*雪の中を

昨日、日本酒BAR銀の雪は

オープン二日目を迎えました。

深々と降る雪の中を

おいでくださいまして

ありがとうございました。

ここには、お客様から

良く見えるように、カウンター中央には大きな冷蔵庫があります。

お客様から「あれはどんな味？」....「これは？」

そんな会話を楽しみながら、

初めて呑まれるお酒にほろっと酔っていただけることが嬉しく、

また、お酒に合う肴の話題も楽しいものでした。

外は雪景色、そしてお店の中では笑顔の花が咲きました。

雪と花と言えば、小樽の雪の花酒造さん。

美味しいお酒がたくさんあります。

でもその中に、日本酒には弱いとおっしゃる方にお薦めの

『完熟梅酒』があります。

添加物を一切使わず、選ばれた梅の実だけを使用。

甘みが少ないため、さっぱりとしたくちあたりで、

だけどとっても濃厚なんです。

わたしはロックでいただきました。

一日の疲れを癒してくれる一杯です。

道路が滑りますので

足元にご注意を。