*ここだけの味

杜氏と蔵人が全ての行程を

手作りで丹精込めて作った

オリジナルのお酒『銀の雪』

ほのかに甘く味わいのある

美しいのど越しも

わたしのお薦めのお酒です。

東京からお取り寄せした胡麻豆腐は絶品の味。

お酒の肴にピッタリ！

雪がボンボン降りました。

昼間の雪は銀色ではなく真っ白で眩しい。

わたしは今日、開店から初めてのお休みです。

ちょっとのんびりさせていただきます。