*強力の郷（ごうりきのさと）鳥取県

*使用米：強力
*精米歩合：5０％
*日本酒度:+5.0　
*酸度:1.7　
*酵母：協会９号　
*アルコール分：17～18度　

幻のお米　
強力から造られた
『鷹勇　原酒　強力の郷』
強力米特有の軽快な酸味が
クチの中に広がる
味わい深く存在感がある。

昨日は朝から大雪でした。
ふわふわと降るしっとりした雪は
体に纏わりつき溶けるのが早い
足元の雪がシャーベット状に変り
くぼんだ足跡はすぐに水溜りになる。
それを避けるように歩くのも一苦労でした。
そんな中をおいでくださいましてありがとうございました。
昨日の銀の雪はとても賑やかで、初めてのお客様も
一緒に楽しんでいただけたように思います。

銀の雪での強力な存在感といえば...
粉雪が舞う中、コートの襟をたてて来てくださり
昨日もカウンターの端で『侍』を静かに(?)呑まれておりました。

写真はご本人の許可を得て
掲載させて頂きました。
と言うか、載せてくれって...(^ｍ^;;

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