*北洋 荒走り生地 純米吟醸

純米吟醸荒走り生地

無濾過生原酒　『北洋』

荒走りならではの新鮮な芳香

濃酵な味わいがクチの中に広がるが後口はすっきり。

さて、今日３日から『日本酒BAR銀の雪』も４連休に入りました。

お花見をしようと思っても札幌の桜はもう散ってしまったようです。

いつもでしたら今頃満開のはず(^^;)

春に咲く桜の花芽って前年の夏に形成されるそうです。

その後休眠に入り、秋と冬を静かに過ごし春にまた美しい花を咲かせる。

ところがいつも彩られる山に紅葉が少なかったり

雪の少ない冬を迎えるようなことがあると

春に咲く花にも影響があるようです。

季節はしっかり感じていたいものです。

そんなことで私も６日の火曜日まで休眠いたします。

７日の水曜日には皆様をお待ちしております！　(@^^@)ﾉ~

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