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*和田来 改良信交 

003 春らしい暖かな日が続いています。

札幌の桜の開花も予想より少し早くなるようですね(*^ー^*)b

今日のお酒、黄色いラベルの純米吟醸『和田来 改良信交』生酒。

改良信交とは、秋田県生まれの酒造好適米で『亀の尾』の血を引く、とても貴重なお米なのです。

低温で熟成されており、お米本来の旨味が引き出され、吟香と味の調和が素晴らしい一品!

やわらかな味わいとキレの良さを実感してください。

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山形県」カテゴリの記事

コメント

はじめまして!!
在るのですね!!札幌には日本酒を愉しむお洒落なお店が…
お酒の紹介を各々愉しく拝読しました。米を作る皆さん、醸造関係の皆さんへの敬愛の情と、何よりも美味しいお酒を愉しんでいらっしゃる様子が伝わり、大変嬉しい気分に…
札幌は一寸遠いですが、全く行かない訳でもないので…“ノルベサ”のネットカフェで住所を確認可能なように、確りURLをメモしておきました…

投稿: Charlie | 2009年4月 9日 (木) 20時18分

貴重なお米で醸したお酒。
心惹かれますねぇ~♪
来週にでも味わいに行けるといいなぁ~!

明日は、お祭りを楽しみに栗山です。
今年は天気が良さそうで楽しみ!(^^)v

投稿: まっちー | 2009年4月10日 (金) 07時31分

Charlie様
はじめまして(*^_^*)はい。日本酒の美味しさを一人でも多くの方に知って頂く事がで出来るなら嬉しい限りです。札幌へお越しの際には、是非お越し下さいませo(*^▽^*)o

投稿: 銀の雪ママ | 2009年4月10日 (金) 12時41分

まっちー様
いよいよですね?栗山(*^_^*)うらやましいです(≧д≦)ホントお天気も両日共恵まれそうですね(*^^)v楽しんで来て下さい♪またお話聞かせて下さいね(o^-^o)

投稿: 銀の雪ママ | 2009年4月10日 (金) 12時46分

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