*開運 純米涼々
今週の札幌は、雨・雨・雨・・・続いています( ̄◆ ̄;)こんな日は、このお酒です。
本日のお酒は、開運の『涼々』のご紹介です(o^-^o)ノ
「開運」では、初めての静岡酵母New-5にて仕込んだ純米酒です。生ではなく1回瓶燗火入れの生詰酒です。
ほんのりと穏やかな香り、透明感のあるスッキリとした味わい、キレのある酸と旨味が爽やかに広がります(^¬^)
「初夏に吹く若葉の緑を含んだ透明な風のように涼しげなお酒です」と裏ラベルに書いてあります。「涼々」その言葉がピッタリのスッキリ辛口酒です:*.☆。o
北海道の初夏は、まだ先になりそうですが「開運」┗(^o^)┛を飲んで、涼しげな気持ちにひと足先になるのもいいかもしれませんよ(*^.^*)
今夜も、銀の雪で(^^)/▽☆▽\(^^)お待ちしておりますm(__)m
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