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*月の桂 嘉都良 特別純米

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毎日毎日蒸し暑い日々の北海道ですが、皆様お体は大丈夫でしょうか?台風も接近しているようです!こんな時は、何事も無理しないでゆっくりと進んで行きたいものですね(*v.v)。

本日のお酒は、久しぶりの登場 月の桂『嘉都良(かつら)』特別純米のご紹介です(o^-^o)ノ

江戸時代に中宿も務めた蔵元で、お公卿さんが詠んだ「かげ清き月の嘉都良の川水を夜々汲みて世々に盛えむ」より命名されたこのお酒  ▽( ̄ε ̄)

とても涼しげで素敵です :*.☆。o京都は久しく訪れておりませんが、やはり全世界から評価されるのが良くわかります(*^_^*)

「淡麗にして豊かな味わいがあります。静かに流れる刻の中で、米と人と水の調和から生まれるその味わいが、伝統の技法からじっくりと醸し出された丹精の賜物。」と蔵元コメントにあります。

冷やもいいですが、燗酒にも向くこのお酒(^¬^)v

今夜も、暑いですが涼しげなお酒で涼しい銀の雪で(^^)/▽☆▽\(^^)お待ちしておりますm(__)m

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京都府」カテゴリの記事

コメント

こんにちは、月の桂、良いですね〜。僕もお店で頂いてからすっかりファンになりました。近くにまた伺いますので、(残っていれば)是非味わってみたいです。


(ちなみに、山形正宗を購入できました。)

投稿: 布団屋のT | 2010年8月10日 (火) 13時23分

布団屋のT様
こんにちは(*^_^*)先日は、ご来店ありがとうございましたm(__)mはい。お待ちしておりますので是非お試し下さいね(^¬^)正宗美味しいでしょ?(*^^)v

投稿: 銀の雪ママ | 2010年8月10日 (火) 14時51分

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