*山形正宗 純米吟醸袋採り斗瓶囲い 雄町
先週は、本当に暑かった北海道ですが今週はどうでしょう?少し曇り模様のようですが・・・(^^;; 今週はお盆休みの方も多いでしょう。銀の雪は、来週8月21日(土)~23日(月)までお休みさせて頂きます m(__)m
さて今週スタートのお酒は、『山形正宗』純米吟醸斗瓶囲いのご紹介です(o^-^o)ノ
岡山県産「雄町」米を100%使用したお酒。酒袋を吊るし、自然に滴り落ちてくる「雫酒」を斗瓶に囲った最も贅沢なお酒を蔵内にあるマイナス3度の冷蔵庫で約半年間、貯蔵させました。山形正宗自信の逸品と蔵元コメントがあります。
蔵出し200本の限定酒となっておりますm(__)m
雄町米ならではの口中に広がる爽やかな香味。含み、ふくらみ、キレ味と三拍子揃い、飲みやすさと力強さのある本当にパーフェクトなお酒です(≧∇≦)/▽
今夜から、元気に皆様のお越しをお待ちしておりますo(*^▽^*)o
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