*山形正宗 純米吟醸赤磐雄町２０１０ヴィンテージ

昨夜？夜中？から雨模様です。台風の影響が出ている北海道ですが、やっぱり蒸し暑いです(^^;;きっともう少しの辛抱かと思います　　　(￣◆￣；

さて蒸し暑さに負けない今日のお酒は『山形正宗』２０１０ヴィンテージ赤磐雄町のご紹介です(o^-^o)ノ

毎年発売せず、最良の赤磐雄町を確保できた年だけ限定醸造される山形正宗の中で、特にレアな逸品です(^￢^)

酒造好適米「雄町」の中でも一番良い品質を生むとされる岡山県赤磐で栽培された「赤磐雄町米」。大変希少な酒米です。

雄町米の王様と言われる「赤磐雄町」で醸した限定品のこのお酒は蔵元大絶賛！！「やさしく官能的な世界に誘うかのような甘い立ち香とバランスの良い含みと余韻。」と蔵元コメントがあります。

何ともあやしい官能的な世界に誘われてみませんか～？きっとあまりの美味しさに(⌒-⌒)ニコニコ(⌒-⌒)ニコニコ(≧∇≦)／▽となるはずです。

今週末今夜も、銀の雪でお待ちしております(＝⌒▽⌒＝)

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