*天寿 純米ひやおろし

昨日の日曜日は、休肝日にしよう～と決めていたのですが試飲会があり　またまた肝臓を休める事が出来ませんでした(≧∇≦)でも、美味しいお酒との出会いがありました(*^^)v

そのお酒は、また改めてご紹介致します。さて本日のお酒は、『天寿』純米ひやおろしのご紹介です　　　(o^-^o)ノ

酒名の「天寿」は百歳まで幸せに生きる事の意味だそうです。またお客様への長寿の願いが込められているそうです(*^人^*)

最近は、戸籍上は百歳を超えているのに実際は生存していないなどという悲しいニュースを聞きますが、いろんな事情があったとしても、この世に誕生させてくれたご両親への感謝　忘れないでほしいです。

このお酒は、飲んでホッとするお酒、やすらぎのお酒と言われるように、なでしこ花酵母で醸した香り高く、ふくよかで味わい深いお酒です(^￢^)

今年の特徴は、「グラスに注いだ瞬間から花酵母らしい華やかな香りが溢れ出し、また温度が変化するにつれ柔らかな味わいから熟成したコクのある味わいへの変化を楽しめます」と蔵元コメントがありますが、銀の雪でも人気の高いお酒です(*^_^*)

今週も今夜から、銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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