*常山 純米吟醸無濾過生酒
今日は、曇りから雨模様の北海道です。少し肌寒く感じます。今日から三連休の方も多いと思います。銀の雪は、明日と明後日お休みさせて頂きますm(__)m
今日は元気に営業です(*^_^*)それでは、本日のお酒『常山』純米吟醸無濾過生酒のご紹介です (o^-^o)ノ
ある試飲会で、3年ぶりに杜氏さんにお会いしました。相変わらず真摯にお酒造りに取り組まれているのを感じました(*^ー^*)いろんなお酒の中からこのお酒☆光ってました(*^.^*)
「今までは蔵から出る事がありませんでした。搾ったお酒に余計な手を加えず一番美味しいところをたっぷり残しました」とラベルに書いてあります。間違いなく(≧∇≦)/▽
穏やかながらフルーティーな香り、優しい口当たりと喉ごし。山田錦米の旨みを十分に感じられる味わいです。
お休みの方も、お仕事の方も今夜は、銀の雪でお疲れ様で~す(^^)/▽☆▽\(^^)なんていうのはいかがでしょう?今夜も、お待ちしておりますo(*^▽^*)o
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