*和田来 純米吟醸 雪化粧

寒い日が続いております。札幌でも最高気温がマイナス５℃。歩道の至る所に雪山が出来ております。今日も、雪が降るようですので　風邪など引かないよう暖かくしてお気をつけ下さいね(*v.v)｡

本日のお酒は、お待たせ致しました。銀の雪には欠かせない、この蔵『和田来』純米吟醸　雪化粧のご紹介です(o^-^o)ノ

父母とも「ササニシキ」米の血統が受け継がれている「雪化粧」米。現在ではほとんど栽培されていないこの品種を、周りの方のご協力を得て　蔵人栽培米として１１年ぶりに仕込んだそうです（*^ε^*）

味わいは、透明でスッキリした中にうっすら甘味を感じます。まさに雪化粧という名前が似合います(≧∇≦)／▽

ボトルも、透明で綺麗です*・゜゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*:.北海道は、雪化粧うっすらではなく　かなり厚めですけど(*^ｍ^*)

今夜は、雪の中　銀の雪で　雪化粧で(^^;;　乾杯～(^^)／▽☆▽＼(^^)今夜も、お待ちしておりますo(*^▽^*)o

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