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*浦霞 純米大吟醸 隠し酒

001 昨夜は、今朝の雪かきの心配もひと休み(*v.v)。の方も多かったのでしょう。新年会の盛り上がりでした(*^_^*)

本日のお酒は、『浦霞』純米大吟醸 隠し酒のご紹介です(o^-^o)ノ

隠し酒と言われるには、ワケがあります。一般流通されない150本限定酒なのです(*^.^*)

宮城県の酒造好適米「蔵の華」米を40%まで磨き、一回火入れをして約半年間 5℃で熟成させたお酒だそうです。

香り高く、柔らかく膨らみのある味わいで 華やかさもあって、純米大吟醸らしい上品なお酒です(≧∇≦)/▽

今夜は、上品なこのお酒でしっとりと乾杯~(^^)/▽☆▽\(^^)が、私には似合わないと言われそうですが、そんな事は気にせず 今夜も銀の雪でお待ちしております  o(*^▽^*)o

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