*冩樂 純米吟醸初しぼり
今日で2月も終わり・・・やっぱり2月は短いですね(^^;;全国は、すでに春の香りが近いでしょうが 雪はまだ降ると思いますが、北海道も一歩一歩春に近づいています♪
今週スタートのお酒は、今まで『写楽』と書いておりましたが 正確には少し難しい漢字で『冩樂』と書くのが正しい、純米吟醸初しぼりのご紹介です(_ _*)ノ
新聞紙に包まれたこのお酒は、純愛仕込みの22BY新酒第一弾です♪
五百万石米を使用したこのお酒は、初しぼりのフレッシュさと甘酸っぱい香り、上品な甘み・旨味・酸味とバランスの良さが口中に広がります。別名?「ささめゆき」という名のうすにごりのお酒です(≧∇≦)/▽
あえて新聞紙に包んだままにしてみました~(*^.^*)
今週も今夜から、このお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o
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