*幻舞 純米吟醸無濾過生原酒 しぼりたて

雪まつり最終日の昨日の北海道は、久しぶりの吹雪でした！一面　真っ白ですヾ(￣0￣;ﾉ北海道の春は、まだまだ先のようですが　確実に日が長くなっているのを感じます(*^_^*)

今週スタートのお酒は、久しぶり『幻舞（げんぶ）』純米吟醸無濾過生原酒　しぼりたてのご紹介です(o^-^o)ノ

女性杜氏が醸すこのお酒は、美山錦を４９％まで磨き、フルーティーな味わいです。しぼりたての硬さも若干感じますが、飲んでいるうちに旨みを感じます(≧∇≦)／▽

実は、昨年手に入れていましたが　しばらく温めておりました貴重な１本の登場です(*^.^*)

先週末、鼻風邪を引いて土曜日はお客様にご迷惑をおかけ致しましたm(__)m初めてお越し下さった方も多かったのですが、どうも下を向いてする事が多くて(;´д｀)ﾄﾎﾎ…　でも、日本酒パワーで１日で回復しました(*^.^*)

今週今夜から、パワーアップして銀の雪で皆様のお越しをお待ちしております　　　　　o(*^▽^*)o

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