*阿櫻 純米大吟醸無濾過生原酒あらばしり
週明けの月曜日 北海道は、雨のスタートです。岩手県の桜が満開を迎えるそうですが、北海道も待ち遠しいです(*^.^*)こちらも東北ですが、秋田県はいかがでしょう?
という事で、今週スタートのお酒は、秋田県の『阿櫻(あざくら)』純米大吟醸無濾過生原酒 あらばしりのご紹介です(o^-^o)ノ
秋田県大潟村産美郷錦米を使用したこのお酒は、精米歩合38%、鑑評会出品用に仕込まれた希少で特別なお酒なのです。秋田今野No24酵母で醸した杜氏入魂の逸品です。
その中でも少量しか採れない「あらばしり」ヽ(´▽`)/
開栓時、気をつけて開けないとキャップが飛びますよ~と注意を受けていた私です。が、やっぱり聞いていたのに忘れて開けた瞬間ヾ( ̄0 ̄;ノ
キャップが天高く飛び落下・・・ハァ ビックリしました( ̄○ ̄;)!
いつかのようにお酒が降って来る事はありませんでしたので、気を取り直してご説明させて頂きます(*^_^*)
開けたては、口当たりがピチピチシュワシュワ 香りは穏やかですが、あらばしりらしくスッキリとした中にも荒々しさを感じます。このお酒、日々どんどん旨みの変化が楽しめると思います。(≧∇≦)/▽
今夜は、このお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o
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コメント
おはようママ♪
やっぱり(王冠)飛んじゃいましたか~
お怪我しませんでしたか?
かなりピチピチ感が続く元気なヤツなんで
いろいろと楽しんで下さい。
投稿: 酔っ払い営業 阿櫻けんちゃん | 2011年4月25日 (月) 08時22分
酔っ払い営業 阿櫻けんちゃん様
やっぱり飛ばしてしまいましたヾ( ̄0 ̄;ノ見事にスポーン!と天高く(^^;;元気良過ぎです!暴れん坊くん楽しみます(*^_^*)
投稿: 銀の雪ママ | 2011年4月25日 (月) 14時02分
本日は本当に楽しかったです。仙台からいつか来たいと熱望しておりました。元気が出ました。またおじゃまします。ママもお忙しいでしょうが絶対仙台に来て下さい!!まずは御礼まで。
投稿: 沖野 | 2011年4月25日 (月) 23時57分
先日は大変失礼致しました。
どうにも記憶が....
しかも寝てたようで大変失礼致しました。
連れが楽しんでたのでいいかと...
次回は元気なうちにお邪魔します。
投稿: yamady | 2011年4月26日 (火) 08時15分
国道230号線の峠が冠雪で美しい樹氷が今頃見られるとは思いませんでした。昨日から「旅の仕事」でルスツ~ニセコ町を巡っておりました。羊蹄山麓を流れる尻別川では、震災復興を願い「チャリティー・ラフティング」が地元アドベンチャー会社により行われていました。どこへ行っても皆さん何かできることはないかーと。優しい人たちがいて安心です。GWも仕事ですが一日だけ幸せな毎日に感謝して、桜の樹の下でご冥福を祈りお酒でご供養をするつもりです。今週は優美ママに逢いにいきますね。
投稿: 旅の貴族 | 2011年4月26日 (火) 08時16分
沖野様
昨日は、大変な中ご来店頂きまして ありがとうございましたm(__)mかえって元気を頂いたのは、こちらの方ですよ(^^;;でも、お元気で良かったです(*^_^*)はい、仙台へ行く時は、必ず沖野さんに案内をお願いしますので宜しくお願い致します♪またお会いしましょうねo(*^▽^*)o
投稿: 銀の雪ママ | 2011年4月26日 (火) 12時21分
yamady様
記憶喪失のyamadyさん?(o^m^o)でも、今回は お店まで辿り着いてくれて良かったです(笑)今度は、元気なうちに?お待ちしておりまーーす(≧∇≦)
投稿: 銀の雪ママ | 2011年4月26日 (火) 12時25分
旅の貴族様
今頃、樹氷が見れるのですか?見たーい(≧∇≦)GWもお仕事ですか?お疲れ様ですm(__)mGWは、お花見できそうですね♪はい、今週お待ちしておりま~す(*^_^*)
投稿: 銀の雪ママ | 2011年4月26日 (火) 12時31分