*開運 涼々 特別純米酒

震災から今日で４ヶ月が過ぎました・・・。季節は変わり、被災地は、暑さとの厳しい闘いを強いられています。４ヶ月も経って、まだガレキの撤去も３割、仮設住宅は少なく　本当にどうしてこんなに遅いのでしょう？

考え出すと、憤りと悲しい気持ちが溢れてきます(p´□`q）でも、東北を応援するために　北海道は元気でないといけない。と自分に言い聞かせて今週もスタート致します。

本日のお酒　『開運　涼々（りょうりょう）』特別純米酒のご紹介です(o^-^o)ノ

山田錦米を使用したこのお酒は、初の静岡酵母ＮＥＷ－５でタンク１本のみの仕込み、生詰酒です。穏やかな香り、夏向きでスッキリとした爽やかな旨味の感じられる　まさに涼々と涼しくなる味わいです(≧∇≦)／▽

昨年と今年、ふと気付いたのですが北海道の夏の天気が爽やかと感じる日よりも、蒸し暑いと感じる日が多くなった気がします。もちろん朝・晩は涼しく　全国に比べると、昼間の暑さも湿気も少ないとは思いますが・・・。やっぱり、梅雨が海を越えてやって来たのでしょうか？ムシムシ(￣∇￣;)

蒸し暑いかもしれない今夜は、この涼しげなお酒と共に　銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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