*東洋美人 純米吟醸ひやおろし

あれっ？今日は、雨ではなくて晴れています！天気予報が変わったようです(*^_^*)でも、なぜだか蒸し暑い北海道です。全国では熱中症になる子供も多いようですし、台風もまた近づいているようで西日本が心配です・・・。

本日のお酒　『東洋美人』純米吟醸ひやおろしのご紹介です(o^-^o)ノ

何と書かれているのか？毎年、この時期に登場のこのお酒、読めませんよね(^^;;中国伝統芸術の花文字を使用したもので、縁起の良い絵柄を使って「東洋美人」と書かれているのです。ジーッと見ると読めるかも？しれません。いい事あるかしら～(*^人^*)

山田錦米を使用したこのお酒は、口当たりは上品で、爽やかな香り、お米の旨み・甘みを感じます。どちらかと言うと、どっしりよりもスイスイと飲める味わいですスィースィー▽(￣ε￣)唯一、７号酵母を使用したそうですが、ひやおろしも　やっぱり美味しいです(≧∇≦)／▽

明日から三連休の方も多いと思います。そして今日から、さっぽろオータムフェスト　２０１１が１０月２日（日）まで大通公園で開催されます。全道から美味しい物がいっぱい集まって、毎年人気の高いイベントです♪三連休にお出かけになるのもいいですね♪ここでも、東北復興支援が行われています。朝１０時～始まるので、私も期間中に行ってみたいと思います(#^.^#)

今週末今夜は、このお酒と共に　銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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