*天寿 純米ひやおろし

今日も爽やかですが、本当に朝・晩の気温差が大きく朝方は寒くなりました。いよいよ北海道の秋が一気に深まって来たのを感じます :*.☆。o

本日のお酒　『天寿』純米ひやおろしのご紹介です(o^-^o)ノ

天寿酒米研究会の美山錦米を使用したこのお酒は、撫子（なでしこ）の花から採取された新酵母を使用しています。香りは高く、ふくよかで味わい深く、心安らぐお酒です(≧∇≦)／▽

なでしこ酵母という事は、ある意味　このお酒は「なでしこジャパン」？　(^ｍ^;;

「天寿を全うしなくっちゃ」とおっしゃってこのお酒を選ぶお客様が多いです。いくつになっても同じ歳の方って、何だか嬉しいですし　身近に感じます(*^_^*)

そこで、北海道だけ？だと思いますが、同級生の事をこう言います。「どんぱ」です(^^;;でも、何故こう言うのかはわからない方も多かったのですが、ご存知のお客様がいらっしゃいました。「同年輩」だから「どんぱ」だそうです。(・_・)エッ....?短いだけ？でも意味がわかりました～(*^人^*)話が、またまた反れましたm(__)m　

今夜は、このお酒と共に東北応援です。今夜も、銀の雪でお待ちしております　　　o(*^▽^*)o

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