*不老泉 山廃特別純米 参年熟成原酒
少し冷たい雨が降っている北海道です。まだ初雪は先になりそうですが、ジワリジワリ寒くなっているのを感じます。こんな時は、このお酒~(*^_^*)
本日のお酒は、銀の雪初登場☆『不老泉(ふろうせん)』山廃特別純米 参年熟成原酒のご紹介です(o^-^o)ノ
たかね錦米を使用したこのお酒は、3年熟成された贅沢な逸品です。山廃らしく力強いのですが、お米の旨みと酸味、そして熟成によりまろやかさを感じます。後味はスッキリで、後引く味わいですクィッ..▽( ̄ε ̄)
常温でも美味しいですし、ぬる燗でも美味しいので 是非 お試し下さいませ(*^_^*)
先月中旬にお客様に頂いた、紅葉を載せてみました♪真っ赤なラベルに真っ赤な紅葉、やっぱり少し街を離れると紅くなっているのですね(*^.^*)銀の雪で、秋を満喫~♪
そして私も晴天続きだった昨日が、最後?かと思って近所の公園をお散歩してみました。紅葉が進んでいて美しかったです(*^ε^*)そろそろ散ってしまう前にパシャッ(o^-^o)ノ
今夜は、このお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o
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