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*亀泉 純米吟醸生原酒

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今週は、文句なしの快晴が続いています♪まぶしくて目が痛いほどですけど、ジーッとしているのがもったいなく思えてきます。なので、私もこの後 飛び出したいと思います。ワクワク♪ゴー(*^_^*)って、どこへ?答えは、私にもわかりません(^^;;

それでは本日のお酒 『亀泉(かめいずみ)』純米吟醸生原酒のご紹介です(o^-^o)ノ

高知県産風鳴子米(高育63号)を使用したこのお酒は、バナナを思わせる香り、でもバナナのように甘くはなく少し辛めで、お米の旨みと酸味のバランスが良く、後味は重たくなくスッキリとした味わいです(≧∇≦)/▽

何年か前にバナナの香りがしますと言ったら、カウンター中が「えっ?じゃーそのバナナ」俺も私も~となったお酒です。今年はあの時ほど、香りは強くない感じがしますがほんのりバナナ?です(o^m^o)

昨夜も1年ぶりのお客様もいらっしゃったり、全国から北海道へお越し下さる方が多い気がしますm(__)m北海道らしいいい季節を存分にお楽しみ下さいね (⌒∇⌒)ノ彡

今夜は、このお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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