*冩樂 純米吟醸 夏吟うすにごり
昨日の日曜日は、少し曇って風も少し強かったですが、その風が気持ち良く感じられる爽やかな陽気でした♪そして昨日から7月です(*^_^*)この季節、ボーっとしていると夏はすぐ去ってしまうので満喫しておかなくっちゃと思って、少し早起きして寝不足になりがちです(^^;;今週は、少し曇りがちのお天気のスタートのようですが、明日からはまた暑くなりそうですよ~♪
それでは今週スタートのお酒 『冩樂(しゃらく)』純米吟醸 夏吟うすにごりのご紹介です(o^-^o)ノ
麹に山田錦米、掛に華吹雪米を使用したこのお酒は、夏向けに造られた一回火入れバージョンのうすにごり酒です。穏やかな香り、いつものようなほんのりとした甘さとは少し違って、お米の旨み・酸味とややスッキリとした夏らしい味わいです(≧∇≦)/▽冩樂ファンは、是非お試しを~
先週の土曜日は、結婚式が多かったようで全道からのお客様が多かったように思います。ジューンブライドやっぱり人気が高いですね(o^-^o)梅雨のない北海道は、本当にジューンブライドに向いているのでしょう。聞いているだけで、何だかこちらまで幸せな気分になります(⌒-⌒)ニコニコ
今夜は、このお酒と共に東北応援です。今夜も、銀の雪でお待ちしております o(*^▽^*)o
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コメント
こんばんは!いつも東北応援ありがとうございます(^^♪。大阪の豊中の夏祭りでも、宮城と福島のお酒を展示、試飲販売をしていただけることになりました。私も微力ながら一肌脱ぎたいと思います。銀の雪様のブログを拝見し、ウンチクを勉強しております(*^_^*)
投稿: 宮城O | 2012年7月 2日 (月) 22時10分
写楽とまったく関係なく済みませんが、昨日(2012.7.1)にSAKE Ccompetition 2012というお酒の会が、東京であり、このブログでもお馴染み阿櫻けんちゃんに初めてお会いすることができました。(写真も撮らせて頂きました。)
とっても人柄の良さそうな方でした。是非じっくり一杯やりたい感じでした
銀の雪で同席できる機会があればと思っています。
当日300蔵以上、778銘柄(ちょっと違うかも?)のお酒が提供されましたが、その中で試飲したお酒では、阿櫻は、ベスト3に入っていました。
投稿: Y.K | 2012年7月 3日 (火) 00時19分
宮城O様
こんにちは(*^_^*)わぁ~全国で東北応援♪嬉しいですねヽ(´▽`)/私は、一肌脱ぐ宮城Oさんの方を見てみたいです( ´艸`)あっ!失礼致しましたm(__)m応援していますからo(*^▽^*)o
投稿: 銀の雪ママ | 2012年7月 3日 (火) 11時34分
Y.K様
お久しぶりです。お元気ですか?(*^_^*)さすが東京ですね~!300蔵以上って!ところで、酔っ払い営業阿櫻けんちゃんにお会いになりましたか?そのブースだけオーラで光っていませんでした?(≧∇≦)あっ!怒られそうですね(`ε´)(笑)でも、ホント素敵な方ですよ。あの蔵は、大変安定して美味しいのでベスト3入りは納得です(*^ー^*)ご一緒になる機会があるのを楽しみにしたいと思います(o^-^o)
投稿: 銀の雪ママ | 2012年7月 3日 (火) 11時41分