*梅乃宿 ＵＫ－０１ 純米吟醸

昨日は、本当にドシャ降りとなった時間がありました！今日も、道東で大雨が降るようですが、札幌は今は雨は降っていませんが蒸し暑いです(^^;;今度は、新潟県で大雨の被害が出ております。過去にないというケースが増えておりますので、どうぞお気をつけ下さいませ(*v.v)｡

それでは、今週スタートのお酒　梅乃宿（うめのやど）『ＵＫ－０１（ユーケーワン）』純米吟醸のご紹介です(o^-^o)ノ

山田錦米を使用したこのお酒は、「洋ナシのような爽やかな香り、やわらかな甘みとキリッとした爽快感が心地良さとやすらぎの時間を演出します。」と裏ラベルに書かれております。まさにその通りの味わいです(≧∇≦)／▽　　　　　２年ぶりに銀の雪☆登場です(⌒∇⌒)ノ

そして、もう一度ご説明を致します。「ＵＫ－０１」とは、「Ｕ」は梅乃宿のＵ、「Ｋ」は蔵人のＫ、「０１」は次世代を担う蔵人たちが造った第１号のお酒だからだそうです（*^_^*）

えーっと、先に申し上げておきますがこの読み方は「ユーケーワン」でして「ウコイチ」ではございませんよ(^o^;)そうおっしゃったお客様が何人かいらっしゃいましたが、ある意味すごい発見！！かもしれませんね(≧∇≦)でも、違いますからー　　　　(*￣0￣)ノ

今夜は、このお酒と共に　銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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