*開当男山 純米吟醸

今日は、どんよりと曇っています。今週はずーっと爽やかな晴天でしたが、だんだんと週末に向かって雨模様の予報が変わっていません　　　(￣∇￣;)気温も少し高いので、最後の夏？を感じておく事にしましょう～(*^.^*)

明日からは、さっぽろオータムフェストが大通公園で開催されます。人気のイベントですがチョットお天気が心配です(^^;;

それでは、本日のお酒　銀の雪初登場☆『開当男山（かいとうおとこやま）』純米吟醸のご紹介です　　　　(o^-^o)ノ

「開当」とは、この蔵の３代目渡部開当（はるまさ）さんのお名前がそのまま酒銘になったそうです(*^_^*)開当男山は北海道ではなく福島県ですのでお間違いなく～　　　(^ｍ^;;

山田錦米を使用したこのお酒は、上品で優しい香り、お米の旨味・甘み・酸味とバランス良く、キレがあって美味しい～(≧∇≦)／▽

先日の「吟醸酒を味わう会」で、２年ぶりに蔵元にお会いさせて頂きました。はい、こちらのお酒を銀の雪のお客様が、ずーっと熱望されていたのです（*^ε^*）２年前に飲んだ時も、この蔵へお客様が行かれて買って来て下さった時も、やっぱり美味しかったです(^￢^)ｖこの会での皆様の評価も高かったです。　　　　　　　　　　　　　　遅くなりました～(*^人^*)ただ今、到着致しましたよー(*^Ｏ^*)ノ

今夜は、このお酒と共に東北応援です♪今夜も、銀の雪でお待ちしております　　　o(*^▽^*)o

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