*船中八策 純米ひやおろし

今朝は秋空が広がっておりましたが、今は曇り空で、だんだん気温が下がってきております。昨日は暖かかったのですが、この季節は寒暖の差が大きくなりますので風邪を引かないようお気をつけ下さいませ(*v.v)｡

今年の冬の予想は、昨年同様に雪が多く寒い日が多くなるそうです。覚悟が必要？かもしれませんね(;´д｀)ﾄﾎﾎ…　

それでは、本日のお酒　『船中八策（せんちゅうはっさく）』純米ひやおろしのご紹介です (o^-^o)ノ

松山三井と山田錦米を使用したこのお酒は、爽やかな香り、シャープな味わいの中に丸みが感じられ、旨味たっぷりの辛口で存在感のある味わいです(≧∇≦)／▽

昨夜、お豆腐についてお客様たちとどっち派？となりました。冷や奴は、私は「とーぜん絹でしょ」と言うと、カウンター全員が「えーっ！！木綿でしょ」となりました。　　ホントホントホントに？？？「じゃ～おみそ汁は？麻婆豆腐は？」私はこれも「とーぜん絹でしょ」と言うと、「えーっ！木綿でしょ」うっそーー！Σ(￣ロ￣lll)となりました。昨夜は男性のお客様にだけ伺ったので、もしや女性なら違うかもしれませんよね(^^;;小さい頃から我が家は絹でしたが、やっぱりそれぞれの家庭で違うのかもしれませんね(^o^;)今日も、皆様に聞いてみようっと(*￣0￣)ノ

今夜は、このお酒と共に　銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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