*冩樂 純米吟醸生詰 備前雄町
今日は雪ではなく冷たい雨が降っております。もうすっかり雪はなくなりました。公園の紅葉も、ほとんどが落ちて季節の移り変わりをしみじみと感じます。落葉って、一生懸命掃除して下さる方がいらっしゃるのをご存知ですか?私は、自然にどこかへ消えて行くのかと思っておりました(/ω\)ハズカシーィ お掃除ありがとうございます(*^人^*)
だんだんと昼間の時間が短くなって、寒くなって、物思いにふけってしまいそうな季節ですね~。でも、日本酒にとっては新酒が待ち遠しい季節でもあります(*^ε^*)楽しみに待つ事に致しましょう~♪
それでは、本日のお酒 『冩樂(しゃらく)』純米吟醸生詰 備前雄町のご紹介です(o^-^o)ノ
備前雄町米を使用したこのお酒は、上品な香り、雄町米らしいふくよかな旨味、キレの良い後味と、前回は生酒でしたが今回は一回火入れの生詰です。熟成されてさらに旨味が増した味わいです(≧∇≦)/▽
今週末今夜は、このお酒と共に東北応援です♪今夜も、銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o
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