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*春霞 純米吟醸無濾過生酒

001ふぅ~やっと吹雪がおさまりました(^^;;でも、まだ道東では通行止めの所も多いのでお車を運転される方は、お気をつけ下さいませ(*v.v)。

とは言っても、まだ風が強いですね~(^o^;)北海道の春は、まだ先となってしまいそうです。なので、今日は春の霞と書くこのお酒で参りましょう(⌒∇⌒)ノ彡

それでは、本日のお酒 銀の雪初登場☆ 『春霞(はるがすみ)』純米吟醸無濾過生酒のご紹介です(o^-^o)ノ

美山錦80%美郷錦20%を使用したこのお酒は、爽やかな香り、お米の優しい旨味と酸味とのバランスが良く、キレもあってどっしりではなく優しさの中に旨味のある味わいです(≧∇≦)/▽

昨夜は、本当に奇跡のような偶然がありましたヾ( ̄0 ̄;ノどちらのお客様も東京からの出張のお客様で、1年以上前にご一緒にお越し下さいました。そして、昨夜ご予約のお電話を頂き、そのお客様たちをお待ちしておりましたが、違うお客様が先にお見えになられました。時間差は3分でしょうか?ビックリです!!その1年以上前にご一緒にお見えになられたお2人だったのです!「お互いにえーっ!えーっ!こんな事ってあるの??(≧∇≦)ここは東京の渋谷じゃないよね?」となりました。私は「はい(^^;;ここは、札幌のすすきので~す(≧∇≦)」しかも、東京でもなかなかご一緒にならなかったそうで、昨日も時間がズレていたらお会い出来なかったでしょう。こうなると乾杯~(^^)/▽☆▽\(^^)                      やっぱり、楽しそうな笑顔は嬉しいです(=⌒▽⌒=)

今夜も、こんな偶然があるでしょうか?(*^_^*)

今夜は、このお酒と共に東北応援です♪今夜も、銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o

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