*春霞「霞」 純米吟醸うすにごり夏生酒
北海道は、この連休お天気に恵まれました(*^_^*)広いので、ピンポイントで雨の降った所はあったようですが札幌は爽やかな晴天が広がっておりました♪
私は昨日、海の綺麗な所へ遠出しました:*.☆。o 昨日は、本当に多くの方のおかげで束の間の幸せをいっぱい感じる事が出来た休日でした♪ありがとうございました m(__)mその様子はのちほど~(^.^)/
それでは、今週スタートのお酒 春霞(はるかすみ)『霞(かすみ)』純米吟醸うすにごり夏生酒のご紹介です(o^-^o)ノ
美山錦米90%美郷錦米10%を使用したこのお酒は、お米のほんのりとした甘み・旨味を感じます。スッキリとキレもあるのにコクがあって、夏にピッタリの味わいです(≧∇≦)/▽
霞という名前のように、本当に霞がかかったようなうすにごりとなっております (^¬^)
という事で、海の日はウニの日~(^^♪昨日、私は積丹へ行って来ました~ ヽ(´▽`)/えーっと、ここは予約は出来ませんが私の大切な秘密の場所です(o^b^o)来年も、必ず伺いま~す。楽しかった~(^^♪なので、ちょこっと贅沢な品々をご紹介させて頂きます(⌒∇⌒)ノ
まずは昨日は手に入らなかった年々希少なウニ丼~♪
今週も今夜から、このお酒と共に東北応援です♪今夜も、銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o
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