*不老泉 山廃純米吟醸無濾過生原酒 中汲み

昨日は、北海道も大雨の１日となりました！今日も不安定なお天気となるようですが、今の所は曇り空から晴れ間が見えております(*^_^*)

先週のお盆の辺りから、北海道の風はもう秋を感じるようになりました。昼間はまだ暑い感じもしますが、日が短くなって朝晩は少しヒンヤリとしています。伊豆の暑さとは明らかに違っておりますので、道外からお越しの方は１枚羽織る物があったほうがいいですよ～(*^.^*)

窓を開けっ放しにして寝ると風邪を引いてしまいそうですので、皆様お腹を出したまま寝ないようお気をつけ下さいね(o^ｍ^o)

それでは、本日のお酒　『不老泉（ふろうせん）』山廃純米吟醸無濾過生原酒　　　　中汲みのご紹介です(o^-^o)ノ

山田錦米を使用したこのお酒は、穏やかな香り、お米の旨味がギューっと濃厚で、酸味とのバランスが良く、この蔵らしいしっかりとしたコクがあってキレもいいですね～(≧∇≦)／▽

中汲み、中取り、なかだれ、いろんな言い方をしますが、全部一番いいところだけを詰めたお酒です（*^ε^*）

今夜は、このいいとこどり中汲みのお酒と共に　銀の雪でお待ちしております　　　　o(*^▽^*)o

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