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*不老泉 山廃純米吟醸無濾過生原酒 中汲み

005昨日は、北海道も大雨の1日となりました!今日も不安定なお天気となるようですが、今の所は曇り空から晴れ間が見えております(*^_^*)

先週のお盆の辺りから、北海道の風はもう秋を感じるようになりました。昼間はまだ暑い感じもしますが、日が短くなって朝晩は少しヒンヤリとしています。伊豆の暑さとは明らかに違っておりますので、道外からお越しの方は1枚羽織る物があったほうがいいですよ~(*^.^*)

窓を開けっ放しにして寝ると風邪を引いてしまいそうですので、皆様お腹を出したまま寝ないようお気をつけ下さいね(o^m^o)

それでは、本日のお酒 『不老泉(ふろうせん)』山廃純米吟醸無濾過生原酒    中汲みのご紹介です(o^-^o)ノ

山田錦米を使用したこのお酒は、穏やかな香り、お米の旨味がギューっと濃厚で、酸味とのバランスが良く、この蔵らしいしっかりとしたコクがあってキレもいいですね~(≧∇≦)/▽

中汲み、中取り、なかだれ、いろんな言い方をしますが、全部一番いいところだけを詰めたお酒です(*^ε^*)

今夜は、このいいとこどり中汲みのお酒と共に 銀の雪でお待ちしております    o(*^▽^*)o

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