*出雲富士 純米吟醸無濾過生原酒 佐香錦

今日は、やっぱり予報通り寒くて雪が降ったり止んだりしております:*.☆。o初雪が深々と降ると、それはそれはと～っても素敵なのですよ（*^ε^*）

でも、今日の雪はちょっと違っております！強風に雪が混じってくるので痛いです(｡＞0＜｡)週末に向かって、積もってしまうのでしょうか？１２月まで根雪にならないで欲しいと願っております(*^人^*)

それでは、本日のお酒　『出雲富士（いずもふじ）』純米吟醸無濾過生原酒　佐香錦のご紹介です(o^-^o)ノ

佐香錦米にほんの少し山田錦米を使用したこのお酒は、ほんのりと甘い香り、お米の旨み・甘みが優しく広がります。酸味とのバランスが良くまろやかで深い味わいです(≧∇≦)／▽

夏の試飲会で、皆様から絶賛されたお酒です。ひと夏熟成されての登場です　　　　(*^-^*)

出雲富士と聞くと、どうもお相撲さんを想像してしまいます(^^;;でも、本当は出雲の地で富士のように愛されるお酒を造りたいという事から命名されたそうです(*^.^*)

昨夜は、ちょっと記憶が飛んでいた時間がございましたヾ(´ε｀*)ゝお客様のおかげで、完全復活致しました。本当にm(.￣　￣.)mスイマセーンでした。

今夜は、力強くこのお酒と共に　銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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