*片野桜 多麹純米酒 話したいことがある

昼間は晴れておりましたが、夜中の今　雪が静かに深々と降っております:*.☆。o何もかもが真っ白に包まれている真夜中のこの感じ大好きです（*^ε^*）

きっと起きたら、ふかふかの綿雪みたいになっているのだろうな～と思いながら私もお休みしたいと思います(´△｀)Zzzz・・・｡o○

寒い日が続いておりますので、今週スタートは温まるこのお酒のご紹介からです(^^)/

それでは、今週スタートのお酒　『片野桜（かたのさくら）』多麹純米酒　話したいことがあるのご紹介です(o^-^o)ノ

多麹（たこうじ）純米酒とは、麹の量を通常の清酒の二倍以上使用した酸味が強く濃醇な味わいの純米酒を、約３年の熟成を経て出荷された原酒だそうです。

お米はちょっと内緒(o^b^o)ですが、「常識的な仕込みを敢えて変化させ強い酸味による押し味と、濃醇なコクが特徴です」と裏ラベルに書かれておりますが、正にその通りです。どちらかというと甘みが強い感じで、不思議な味わいで美味しい～(≧∇≦)／▽常温から燗酒向きとなっております。

きっと今夜、私が「ちょっと話したいことがあるのだけど」と言うと、お客様は「何？」とおっしゃる事でしょう～(o^ｍ^o)そこで、このお酒をお見せすると　　　　　　(・_・)エッ....?となるはず(≧∇≦)アハ

今週も今夜から、このお酒と共に　銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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