*日置桜 純米吟醸無濾過生原酒 無垢之酒
今日は、雨から大粒のぼたん雪となっております!重たい雪ですが、きっと積もってしまう事でしょう(^^;;やっぱり、このままで終わるはずがないですよね?
明日まで降り続くようですので、久しぶりの雪を楽しんでおきましょう~!(^m^;;( ̄∇ ̄;)
それでは、今年も無垢之酒シリーズの登場です(^^)/
「無垢之酒」それは、かつてはこの時期の蔵に出向かなければ飲めなかったお酒です。純米吟醸のあらばしり、無濾過もしくは素濾過で生原酒、生まれたてホヤホヤのお酒なのです(*^.^*)
玉栄米を使用したこのお酒は、爽やかな香り、お米の甘み・旨みをしっかりと感じます。日本酒度が+17.5という高さで酸度も高めですが、ただ辛いというよりもコクのある辛口な味わいで美味しい(≧∇≦)/▽ 辛口ファンは是非お試し下さいませ(^¬^)v
昨夜も、不思議な偶然がありましたね~!毎回申し上げておりますが、世代、 年齢、性別を超えて日本酒が繋ぐ人と人との絆なのですヽ(´▽`)/
明日は、東日本大震災から4年となります。人と人を繋ぐ「絆」そして、大切な「命」もう一度しっかりと考える日にしたいと思います。
今夜は、このお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o
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