*賀儀屋 新風純米無濾過生原酒 おりがらみ
昨日の日曜日、午前中からかなりの強風で午後からは冷たい雨も加わって寒く感じました(。>0<。)
その雨も止んで、今日は少し暖かくなるようです(*^_^*)
それでは、今週スタートのお酒 『賀儀屋(かぎや)』新風純米 無濾過生原酒 おりがらみのご紹介です(o^-^o)ノ
愛媛県産しずく媛米を使用したこのお酒は、爽やかな香り、フレッシュな口当たり、お米の旨み・甘みと程よい酸味とのバランスの良い上品な味わいです(≧∇≦)/▽ おりがらみなので、うっすらと濁っております。
新風純米とは、「新たな希望を」という思いで醸されているそうです。
以前にもご紹介しましたが、目の病気を患うはさみ切絵作家の代表作「花ごころ」がラベルとなっております。見る者全てに平等に「勇気・活力・癒し」を与え続けてくれる美しい花。そんな花のように大きな希望や夢をのせた新風が広く皆様のもとへ吹き渡る事を願い醸したこのお酒は、搾りたての爽やかな躍動感そのままに、熟成に応じて広がっていく旨みが特徴的です。私達の大好きな故郷の景色を塩崎氏のはさみ切絵にのせて、心で感じて心で育む酒として皆様方の「笑顔」が増える事を心より願っております。と裏ラベルに書かれています。素晴らしい~ ヽ(´▽`)/
さあ、今週も元気に参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡
今週も今夜から、このお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o
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