*阿櫻 特別純米無濾過生原酒
今日も、爽やかな青空とは言えない曇り空となっております。気温も20℃に達するかどうか?という微妙な感じですが、寒くはないですし雨も降らないので今日も元気に参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡
それでは、本日のお酒 『阿櫻(あざくら)』特別純米無濾過生原酒のご紹介です(o^-^o)ノ
裏ラベルにこう書かれております(^^)/「秋田を代表する酒米 秋田酒こまちに多酸性酵母KT901を使用する事で酸の利いた爽やかな旨味にしました♪また、軽快な飲み口にするためAlcを無濾過原酒でありながら12%としました。」
New無濾過原酒と書かれているのは、そういう意味だったのね~( ´艸`)
爽やかな香り、お米の旨み・甘みが優しく感じられます。酸味が心地良く爽やかな旨味はおっしゃる通りで美味しい~(≧∇≦)/▽
そして、○○ちゃーん(*^O^*)ノ またまた遊び過ぎのラベルでしょう~(≧∇≦) 分かりづらいですが、キラキラ迷彩柄?です。○○ちゃんの似顔絵よりはいいっか~(≧∇≦)
昨夜は、下から上のコースを辿ったお客様が多かったです(*^.^*)この意味、分かる方は多いと思いますが分からない方はm(. ̄  ̄.)mスイマセーン 銀の雪の入っているビルにヒントがあります。都ビルというビルなのですが、本当に仲良しなのです♪あとは(o^b^o)ヒ・ミ・ツです(*^人^*)
今日は、東日本大震災から4年と3ヶ月が経ちました。常に頭から離れません。手を合わせる事と小さく復興応援を続けさせて頂く事しか出来ませんが、前進して下さっている事を信じております(* ̄人 ̄*)
今夜は、このお酒と共に東北応援です♪今夜も、銀の雪でお待ちしております o(*^▽^*)o
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