*根知男山 山廃純米酒 ２０１５

昨日も今日も、札幌は週半ばを待たずについに二ケタ気温になりました～ヽ(´▽｀)/ワーイ

ウキウキるんる～ん♪一気に春がやって来ました(^^♪ワタクシは、まだジャンプを禁止されておりますので出来ませんが気分はジャーンプ┗(^o^)┛です(≧▽≦)

さあ、春らしさを満喫して今日も元気に参りましょう～(*^Ｏ^*)ノ

それでは、本日のお酒　『根知男山（ねちおとこやま）』山廃純米酒　２０１５のご紹介です(o^-^o)ノ

麹米・根知谷産五百万石米、掛米・根知谷産越淡麗米を使用したこのお酒は、穏やかな香り、お米の旨味・甘み・コクがたっぷりと感じられます。山廃らしい力強い酸とのバランスも良く美味しい～(≧∇≦)／▽常温から燗向きのお酒となっております(^￢^)ｖ

いつものタクシーの運転手さんから、先週白樺の樹液が入った雪解けの綺麗な水を頂きました。昨年も頂いたのですが、仕込み水に似て本当に甘いのです(*^.^*)日本酒もこういう綺麗なお水で仕込まれているのですよね～素晴らしいです（*^ε^*）

北海道にスギ花粉はありませんが、白樺花粉はあるのです。このお水を飲むと花粉対策になるとか？ガブガブ飲んでおりまーす(≧▽≦)ご馳走様です(*^人^*)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように～(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に　銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

←今日もポチッ！

←こちらもポチッ！