*旭蔵舞 純米酒 2011
今日は曇り空ですが、重たく雨の降る感じはしません。ちょっと晴れ間もあったりして、寒くもなく暑くもなく春らしい爽やかな風が吹いております(*^_^*)
ゴールデンウイークが終わって初めての週末ですね♪だんだんと普段の生活が戻って来た頃でしょうか?
ゆっくりとするも良し、飲み続けるのも良し(≧▽≦)という事で、今日も元気に参りましょう~(*^O^*)ノ
それでは、本日のお酒 『旭蔵舞(あさひくらぶ)』純米酒 2011のご紹介です(o^-^o)ノ
以前にもご説明致しましたが再び(^^)/
今では幻の酒米となった旭米。大正・昭和初期、東の「亀の尾」西の「旭」と言われた酒米だそうです!今は、ほとんど作られなくなったこの酒米を無農薬で復活させ醸されました(*^.^*)
その旭米を使用したこのお酒は、穏やかな香り、お米の旨味・甘みが口中に広がります。5年熟成されたスペシャルバージョンです。コクもあって酸味とのバランスも良く、ずーっと飲んでいたい味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽常温から燗酒向きですので、是非 両方をお楽しみ下さいませ~(⌒∇⌒)ノ
久しぶり~(*^_^*)のお客様が札幌へ帰って来てくださいました。でも、お帰り~(^^)/▽☆▽\(^^)し過ぎて、(#´ο`#)こうなりました。ハイこれもいつもの事でしたー(^○^)(≧▽≦)
今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)
今夜は、このお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o
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