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*秀鳳 純米大吟醸生詰酒 愛山 おりがらみ

Dscf5126今日も青空~♪とは言えませんが、爽やかな風が吹いていて初夏のような札幌です(*^_^*)

でも、北海道の8月の夏もおかしいですけど、全国でも日照不足が問題になりつつあります( ̄∇ ̄;)

気温も例年に比べて低いようですし、20年位前でしたか?冷夏の時はお米が大変な事になったのを鮮明に覚えております。食用米に酒米・・・(・_・;)

やっぱり、夏は程よく暑く、冬は程よく寒いのがいいのですけどね(*v.v)。

この心配が杞憂に終わりますように~(*^人^*)

さあ、今日も爽やかな陽気に誘われて元気に参りましょう(⌒∇⌒)ノ彡

それでは、本日のお酒 『秀鳳(しゅうほう)』純米大吟醸生詰酒 愛山 おりがらみのご紹介です(o^-^o)ノ

前回も愛山米でご紹介致しましたが、前回は生原酒、今回は生詰酒なのです。火入れしておりがらみって、すごーい(゚0゚)ヽ(´▽`)/

酒米のダイアモンド愛山米を使用したこのお酒は、上品な香り、愛山米らしいお米の旨み・甘みが十分に感じられ、コクもあって生原酒よりほんの少し優しい味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽おりがらみですので、うっすらと濁っております。

昨夜は、お久しぶり~(*^_^*)のお客様方が多かった気が致します。これぞお盆期間でしょうね♪ゆったりまったり乾杯~(^^)/▽☆▽\(^^)また飲み過ぎましたー。アハッ(≧▽≦)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o

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