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*梅乃宿 純米大吟醸無濾過生原酒 袋しぼり アンフィルタード・サケ

Img_0223今日もちょっとモヤモヤして、花曇りのお天気となっております。気温は15℃前後ですので、程よい春を楽しめる感じですね(^^♪

今日から大型連休で最長の方で9連休?となるようです。そういうお方が昨夜、銀の雪のお客様にもいらっしゃいました!

特に予定は入れていらっしゃらないそうですが、後半になったらきっとリハビリが必要になるはず!と言う私に、「そう思います(^^;;」とおっしゃっていました(≧▽≦)

旅行にでも行くならリハビリは必要ないでしょうけど、ぼやーっとしたらワタクシはきっと仕事開始は動けなくなります(^m^;;ちょっと動いて、ちょっとぼやーが私ならいいな~(^○^)

再びお知らせ致しますが、銀の雪は今日まで営業で明日・明後日がお休みとなりますm(__)mそして、5月1日・2日が営業で、3日~6日は祝日ですのでお休みとなりますm(__)m

4連休~♪ヽ(´▽`)/ちょっと動いて、ちょっとぼやー出来そうです(*^.^*)

さあ、今日も元気に参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 『梅乃宿(うめのやど)』純米大吟醸無濾過生原酒 袋しぼり アンフィルタード・サケのご紹介です(o^-^o)ノ

山田錦米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米の旨み・甘みがじんわりと広がります。フレッシュでシャープで深みのある味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽ 滓が入っておりますのでうす濁りとなっております。

アンフィルタード、つまりフィルターを通していない無濾過の意味です。「手づくりの極み。無濾過袋しぼり生原酒」と裏ラベルに書かれております(*^ε^*)

昨夜は、噂をするとその方が登場するという驚き!が連続致しました∑ヾ( ̄0 ̄;ノすご過ぎてちょっと嬉しいを超えて怖くなりました(^o^;)でも、ワイワイ楽しい笑顔が溢れておりましたので○マルですね(⌒-⌒)ニコニコ

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o


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*陸奥八仙 純米吟醸無濾過生原酒 春純吟

Img_0241昨日の午後3時過ぎ、札幌も桜の開花宣言が発表されました    ヽ(´▽`)/

ついにこの日がやって参りました♪キャッキャッ(*^.^*)

ただ、今日は花曇りで何よりも強風がビュービュー吹いておりますので、何だかホコリっぽいです(^^;;

そして、前半のゴールデンウイーク間近となりました♪前半はお花見日和ですよー(^○^)♪ただ、むむむ・・・。後半の予報に晴れマークが見えません(;ω;)

そんな年があったのを覚えております。でも、後半の予報はきっと変わってくれると信じて、今日も元気に参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

そして、桜も開花致しましたので春ラベルのこのお酒のご紹介です(^^)/

それでは、本日のお酒 『陸奥八仙(むつはっせん)』純米吟醸無濾過生原酒 春純吟のご紹介です(o^-^o)ノ

華吹雪米を使用したこのお酒は、華やかな香り、お米のしっかりとした旨み・甘みが広がります。酸味とのバランスのいい綺麗な味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

昨夜は、お久しぶり~のお客様方がお越しくださいました(*^_^*)しばらくお会いしていないと、体調大丈夫かしら?と心配になったりします。その通りで、体調を崩されていたようです(´・ω・`)復活、おめでとうございます(^^)/▽☆▽\(^^)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

桜が開花しましたので、画面に桜の花びらを期間限定で降らせちゃいまーす(^○^)ノ

今週末今夜は、このお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o


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*聖 純米吟醸生原酒 袋吊り EVOKE

Img_0212昨日は、午後から予報通り雨が降りました。今日は一転、爽やかな青空が広がっております*・゜゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*:.(*^_^*)

気温は今が14℃前後ですので、朝晩はもう少し低い気温となります。ちょっとヒンヤリかしら~?(^^;;

でも、週末に向かって気温も20℃近くなるようですので、前半のゴールデンウイークは春らしい陽気を満喫出来そうですよー(^○^)♪

近所の家の桜が開花して綺麗です(*^.^*)標本木が開花しないと開花宣言は出されませんが、結構日当たりの良い所ではすでに桜開花してますね♪

さあ、爽やかな陽気を満喫して今日も元気に参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 『聖(ひじり)』純米吟醸生原酒 袋吊り EVOKEのご紹介です(o^-^o)ノ

山田錦米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米の旨み・甘みが優しく広がります。コクがあって酸味とのバランスも絶妙で、スペシャルバージョンやっぱり美味しい~(≧∇≦)/▽うっすらと濁っております。

昨夜もありましたね~!お約束していないのに、あのお方とあのお方が偶然バッタリ( ´艸`)楽しそうな所にワタクシも入って(^^)/▽☆▽\(^^)(o^m^o)v

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o


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*東洋美人 純米大吟醸生原酒 一歩IPPO おりがらみ

Img_0236今日は、久しぶりにど~んよりと曇っております。これから雨も降るとか?(^^;;

でも、ずーっと晴れていて少しホコリっぽかったので、空気が綺麗になる雨となる事でしょう(*^_^*)

独自の調べ?で松前の桜が開花したそうです♪まだ気象庁の発表ではありませんが、いよいよ津軽海峡を超えて北海道へ桜前線がやって参りました~ヽ(´▽`)/

前半のゴールデンウイークのお天気は快晴で、後半も今の所悪くなさそうです(^^♪北海道にピッタリの爽やかな春を満喫できるといいですね~(*^.^*)

さあ、大型連休まであと少しです。今日も元気に参りましょう~(*^O^*)ノ

それでは、本日のお酒 『東洋美人(とうようびじん)』純米大吟醸生原酒 一歩IPPO おりがらみのご紹介です(o^-^o)ノ

山田錦米を使用したこのお酒は、華やかな香り、お米の旨み・甘みがたっぷりでジューシーな味わいです。安定した美酒で美味しい~(≧∇≦)/▽おりがらみですので、うっすらと濁っております。

あっ!このお酒もご紹介が出来ないままで、すでに店内ではスタートしております(^o^;)o(_ _)oペコリ

昨夜は、ゆったりまったりした時間が流れておりました(*^_^*)お客様と、ゆっくりいろいろなお話が出来る大切な時でもあります(*v.v)。自分とは違う方々の見解というのは、とっても大切でいつも勉強になります(*^人^*)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o


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*甲子 純米吟醸生原酒 無垢之酒

Img_0247今日は、少し花曇りの札幌です。気温も14℃前後で少し寒く感じますが、体を動かすのには最適とも言えますね(*^_^*)

函館の五稜郭公園の桜が、間もなく開花しそうな位のピンク色になっておりました。いよいよ北海道の桜開花スタートカウントダウンですね(*^O^*)ノ

札幌も間もなくですよー(^○^)♪

さあ、今日も元気に参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 『甲子(きのえね)』純米吟醸生原酒 無垢之酒のご紹介です(o^-^o)ノ

五百万石米・山田錦米を使用したこのお酒は、爽やかな香り、お米の旨み・甘みがたっぷり、無垢之酒らしくフレッシュで力強い味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

昨夜は、月曜日にもかかわらずワイワイ楽しい笑顔が溢れておりました      (=⌒▽⌒=)ちょっと油断しておりました。やっぱり、油断大敵ですね(^^;;若干、息切れしました(≧▽≦)

そして、今週末からゴールデンウイークがスタート致します。銀の雪は毎年同じなのですが、勘違いされる方も多いので念のためお知らせさせて頂きます(^^)/

銀の雪は、日・祝日がお休みとなります。なので、皆様のゴールデンウイーク期間中は5月1日(火)と2日(水)だけが営業となります。なんと!ワタクシも3日~4連休ですヽ(´▽`)/ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致しますm(__)m

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o


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*高千代 Takachiyo 純米吟醸生原酒

Img_0231全国では昨日の日曜日、まさか!の30℃近い気温になったようですが、北海道は少し寒くなりました(^^;;

でも、きっとこの気温位が平年並みなのでしょうね。

今週も気温が高い日が続くようですので、きっと週末には道南から桜の開花発表がありそうですね。楽しみです(*^ε^*)

いよいよゴールデンウイークも近いですし、今週も元気に参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、今週スタートのお酒 『高千代 Takachiyo(たかちよ)』純米吟醸生原酒のご紹介です(o^-^o)ノ

愛山米・雄町米を使用したこのお酒は、華やかな香り、お米のしっかりとした旨み・甘みが口中に広がります。程よい酸味とのバランスが絶妙な味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

愛山米と雄町米のコラボレーションですので、「AIMACHI」となります(*^.^*)

やっぱり、メタリックラベル撮りづらいです。またまた暗くて分かりづらくて      m(. ̄  ̄.)mスイマセーン

土曜日もワイワイ楽しい笑顔が溢れておりました(=⌒▽⌒=)断水の影響もなく平和な1日となりました(*v.v)。お水が普通に水道から出るって、いつしか当たり前の事かと思ってしまっておりましたが、やっぱり止まると大変な事になります。しみじみ有り難い事なのだと思いました。感謝して使わせて頂かないといけませんね(*^_^*)

今週も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今週も今夜から、このお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o


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*みむろ杉 純米吟醸生酒 おりがらみ 華きゅん

Img_0239今週は、安定して春を感じられる一週間となりました(^^♪

気温の高さは今日がピークで、明日からは平年並みの気温となるようですよー(^○^)

今日は、まさか!の20℃超え?になるようですので、店内は冷房決定と思います(≧▽≦)

さあ、春らしいラベルのこのお酒と共に今日も元気に参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 『みむろ杉(みむろすぎ)』純米吟醸生酒 おりがらみ 華きゅんのご紹介です(o^-^o)ノ

雄町米を使用したこのお酒は、ほんのりと甘い香り、お米の甘みと旨味がたっぷりと感じられます。上品な酸味とのバランスも良くキレのある後味で美味しい~(≧∇≦)/▽おりがらみですので、うっすらと濁っております。

華きゅんって、何だか可愛い~キュンキュン(*^ε^*)

昨夜は、都ビルにとってついていない日となりました(;ω;)夕方から事情があって断水となってしまいました!(゚0゚)当店は開店時間が19:00なので準備中の出来事でしたが、すでに開店時間を迎えた飲食店は営業が出来ず大変な事になっておりました。

復旧したのは、20:00過ぎてたかしら?ワタクシは開店時間を過ぎていたので水を買いにも行けず、なる様にしかならないと思っておりましたが、帰省で戻られたお客様からのお電話に「お手洗い済ませて、お水買って来てー(*^人^*)」に「うん、わかった(*^^)v」常連のお客様には本当に助けて頂いております。

ビル側の対応はいつも丁寧で早いので、その後飲み水の配給がありました。ご苦労様です(*^人^*)今日も、飲み水はその水を使うよう指示がありました。今日も元気に営業です(*^O^*)ノ

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^_^*)

今夜は、このキュンキュンのお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o


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*菊鷹 純米無濾過生酒 ハミングバード

Img_0227今日もポカポカ陽気の札幌です(^^♪

体を動かすと少し暑く感じるこの季節、いいですね~(*^ε^*)

北海道は半年近くが冬なので、春・夏・秋が単純計算で2ヶ月ずつ?になります!(・_・)エッ....?そういう事?ヾ( ̄0 ̄;ノ短っ!

でも、春が2ヶ月もあるとは思えないので夏が来る前に爽やかな春を満喫しておきたいと思います(*^_^*)

ワタクシにとって、この季節は店内の室温に困る時でもあるのです(^^;;高めの冷房がいいのか?低めの暖房がいいのか?むむむ・・・。今日も悩みそうです(^o^;)

まずは、週末の今日も春を満喫して元気に参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 『菊鷹(きくたか)』純米無濾過生酒 ハミングバードのご紹介です(o^-^o)ノ

雄山錦米を使用したこのお酒は、爽やかな香り、お米の旨み・甘みが口中に広がります。酸味があって甘酸っぱい初恋?のようかは分かりませんが(o^m^o)甘酸っぱい味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

昨夜は、お見事なまでにオールメンズデイでした(≧▽≦)室温も上がるはずです(≧▽≦)

銀の雪あるあるですが、あちらもこちらも別々のお客様方が仲良く楽しくお話されておりました(^^)/▽☆▽\(^^)楽しい笑顔は本当に癒されます(⌒-⌒)ニコニコ

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今週末今夜は、このお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o


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*出雲富士 純米吟醸無ろ過生原酒

Img_0219今日も春本番♪文句なしの快晴となっております(*^_^*)

何だか嬉しくなりますね~(*^ε^*)

そして昨夜、当店の晴れ男さんがご来店くださいました。本当にいつも晴れだね~(≧▽≦)

今週は、ずーっと暖かい晴れですので桜の開花予想も若干早まりました♪札幌は4月27日だそうです。来週には開花?ヽ(´▽`)/

ウキウキワクワク楽しみに、今日も元気に参りましょう~(*^O^*)ノ

それでは、本日のお酒 『出雲富士(いずもふじ)』純米吟醸無ろ過生原酒のご紹介です(o^-^o)ノ

山田錦米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米の旨み・甘み・コクがたっぷりと感じられます。、酸味とのバランスも絶妙な味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

昨夜は、早いお時間からいつもは遅めのお客様方が続々とお越しくださいました(*^_^*)って、そうなるとワタクシは、体内時計が狂って夜中の気分になってしまいます(≧▽≦)

でも、ワイワイ楽しい笑顔が溢れてるって幸せな事です(*^.^*)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o


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*阿櫻 純米吟醸無濾過生原酒 美郷錦・雄町

Img_0235今日も春爛漫♪ポカポカ陽気でお空は真っ青、文句なしの春の陽気の札幌です(^^♪

やっぱり気分がウキウキワクワクして来ますね~(*^_^*)

北海道は冬が長いので、春を待つ気持ちはどこよりも強いかもしれませんね。体を動かすには最良の季節です。

私も、オイッチニー┗(^o^ )┓ウンショ┗(^o^)┛いつもの運動?(≧▽≦)をしたいと思います。

さあ、春の陽気を満喫しながら、今日も元気に参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 『阿櫻(あざくら)』純米吟醸無濾過生原酒 美郷錦・雄町のご紹介です(o^-^o)ノ

先日早々に、丸井今井へ行って参りました~(*^.^*)○○ちゃーん、お久しぶり~(^○^)という事で、このお酒たちをゲットして参りました(^^)/

向かって左側が雄町米を使用しております。ほんのりと甘い香り、雄町米らしいお米の旨み・コクがたっぷりと感じられます。綺麗な酸味とのバランス絶妙な味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽こちらは720mlを2本ゲットです(*^^)v

向かって右側が美郷錦米を使用しております。爽やかな香り、お米の上品な旨み・甘みが広がります。全体的に雄町米より優しく、その中にコクもある味わいで○○ちゃんイチオシ?美味しい~(≧∇≦)/▽こちらは一升瓶を1本ゲットしました(*^^)v

えーっと、少しは上手くなったはずなのですが今回のメタリックラベル・・・。やっぱり上手く撮れませんでした。分かりづらくてm(. ̄  ̄.)mスイマセーン

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、あっ!さくら(^m^;;のこのお酒たちと共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o


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*鏡山 特別純米無濾過生原酒

Img_0193今日は、いよっ!待っておりましたー(^○^)春本番です♪真っ青なお空にポカポカ陽気、北海道にやっと爽やかな春本番が訪れましたヽ(´▽`)/

朝晩はヒンヤリ、昼は爽やかな春の陽気、これが北海道らしいのです。今日は見事に全道晴れマークのみです。キャッキャッ(*^.^*)

さあ、春を満喫しながら今日も元気に参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 『鏡山(かがみやま)』特別純米無濾過生原酒のご紹介です(o^-^o)ノ

雄町米を使用したこのお酒は、華やかな香り、雄町米らしいお米の旨味・甘みがたっぷりで、コクと膨らみのある味わいでやっぱり美味しい~(≧∇≦)/▽

「口一杯に広がる雄町の濃醇な旨味と18号酵母の膨れる吟香を感じます。箱麹法で手造りによる麹造りを行い少量仕込みで醸し上げました。人力だけによる昔ながらの槽搾りにより旨み溢れる豊かな味です。」と、裏ラベルに書かれております。手造りによる深みを感じます(*^O^*)ノ▽

昨夜は、ちょっと今年お会いしていなくて心配していたお客様がお越しくださいました(*^_^*)いろいろあったようですが、まずは元気で良かった~(*v.v)。お久しぶり~のお客様も多く、楽しい笑顔が溢れておりました(=⌒▽⌒=)

そして本日、またまた試飲会がございますのでワタクシ早出致します(^.^)/~~~この爽やかな陽気の中、午後から(^^)ノ▽グビグビではなく、クピクピ試飲位でしょうか?(≧▽≦)今日、まともに営業できるかしら?(≧▽≦)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o


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*越の誉 純米吟醸生原酒 無垢之酒

Img_0218昨日の日曜日も、予報通りブルブル寒い雨の1日となりました(^o^;)

でも、今週はズラリと晴れマークが並んでおります。月曜日だけまだ寒いようですが、火曜日からはビックリ!の二ケタ後半の気温になるようですヽ(´▽`)/

待ってましたー♪いよいよ春本番の週となってくれるようです(*^_^*)

さあ、ウキウキワクワク本番の春♪を楽しみに、今週も元気に参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、今週スタートのお酒 『越の誉(こしのほまれ)』純米吟醸生原酒 無垢之酒のご紹介です(o^-^o)ノ

越神楽(こしかぐら)米を使用したこのお酒は、爽やかな香り、お米の旨み・甘みたっぷり、しっかりとしたコクに、優しい酸味が後味を引き締めてくれる味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

土曜日は早い時間からワイワイ楽しい笑顔が溢れておりました(=⌒▽⌒=)ところが、いつも忙しくなる時間が静か?(・_・)アレッ....?遅めの時間は、ゆったりまったりした時間が流れておりました(*^_^*)やっぱり読めませんね~(≧▽≦)

ところで、先週一週間寝ても寝ても眠くて仕方がありませんでした(´△`)Zzzz・・・。o○いつもより結構寝てるはずなのにな~などと思っておりましたが、これが春眠暁を覚えずという事なのでしょうか?(o^m^o)久しぶりに飽きるまで寝てみたーいなどと思う今日この頃です((w´ω`w))

今週も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今週も今夜から、このお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*寫樂 純米吟醸生酒 播州山田錦

Img_0213今日はどんよりと曇っていて、昨日のように空の青さに騙される事もありませんが、やっぱり寒いですね(^o^;)

でも、いよいよ長かった冬の寒さともお別れが近づいております(^.^)/~~~

来週は、ずーっと晴れマークが並んでおります♪月曜日だけまだちょっと気温が低めですが、その後は15℃超えの日もあるようですよー(^○^)♪楽しみです(*^.^*)

今夜から雨?みぞれ?模様になるようですが、寒いのもあと少しですので、今日も勢いで元気に参りましょう~(*^O^*)ノ

それでは、本日のお酒 『寫樂(しゃらく)』純米吟醸生酒 播州山田錦のご紹介です(o^-^o)ノ

黒×金文字の美味しい法則のお酒の登場です(*^ε^*)ノ

播州山田錦米を使用したこのお酒は、上品で華やかな香り、お米の旨み・甘み・酸味・コク、どれをとっても文句なしの美酒で美味しい~(≧∇≦)/▽

こちらのお酒も、すっかりスタートしておりましたm(. ̄  ̄.)m

昨夜は、週末らしくワイワイ楽しい笑顔が溢れておりました(=⌒▽⌒=)またまた、同タイミングでご迷惑をおかけ致しましたm(__)m上手く行かないのが悩みの種です(;´д`)トホホ…

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

そして、今日は熊本大地震から2年が経ちました(* ̄人 ̄*)

今夜は、このお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o

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*秀鳳 特別純米無濾過生原酒 超辛口

Img_0229今日は、晴れてはおりますが風が冷たくて寒いです(;ω;)

室内から見ると暖かそうに見えるのですが、お外に出ると風も強くて寒ーい(。>0<。)

それでも、この寒さも日曜日までで来週はググーンと気温が上がってくれるそうですので、皆様あと少しの辛抱ですよー(* ̄0 ̄)ノ

さあ、あっという間の週末です♪今日も元気に参りましょう~    (⌒∇⌒)ノ彡☆

本日のお酒 『秀鳳(しゅうほう)』特別純米無濾過生原酒 超辛口のご紹介です(o^-^o)ノ

美山錦米を使用したこのお酒は、爽やかな香り、超辛口と書かれておりますが、優しいお米の旨み・甘みも感じられる味わいなので、辛旨口で美味しい~(≧∇≦)/▽

こちらの蔵の超辛口をお出しするのは初めてかと思います。是非お試しくださいませ(^^)/

昨夜は、ゆったりまったりした時間が流れておりました(*^_^*)東京からお久しぶり~のお客様は、札幌の寒さに驚かれておりました!(゚0゚)ハイ、ここは海外と思って頂いて結構ですよ(≧▽≦)

桜がとっくに散った所から見えると、まだ開花もしていない所は寒く感じる事でしょうね(^^;;

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今週末今夜は、このお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*川鶴 純米吟醸生原酒

Img_0208今日は、昨日とは一転青空が広がっております*・゜゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*:.(*^_^*)

気温も10℃超えなので、ポカポカ春の陽気をやっと感じられますね(^^♪

週末にまた寒の戻りがあるそうですが、いよいよ来週は安定した春の陽気となるそうですよー(^○^)♪

札幌の桜の開花予想が4月28日となっておりました。待ち遠しいです(*^ε^*)

春は三寒四温を繰り返してやって来ますが、この気温差で春バテなる言葉があるのを昨日テレビで見ました。夏バテは聞いた事がありますけど、春バテ?(^^;;

やっぱり気温差で体は疲れてくるのでしょうね。体が元気じゃないと心も元気にはなりません。今日も、無理せずゆっくりと元気に進んで参りましょう~(*^O^*)ノ

それでは、本日のお酒 『川鶴(かわつる)』純米吟醸生原酒のご紹介です(o^-^o)ノ

雄町米がもたらす特有のコクと味幅、深みを表現しました。程よい酸味も楽しめるバランスのとれた、ふくよかで心地良い味わいをお楽しみください。と裏ラベルに書かれております。もうその通りです(^^)/この蔵らしいしっかりとしたコク、やっぱり美味しい~(≧∇≦)/▽

昨夜は、カウンターグルグル楽しい笑顔が溢れておりました(=⌒▽⌒=)楽しいな~嬉しいな~(^^)/▽☆▽\(^^)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

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*五橋 純米吟醸生原酒 無垢之酒

Img_0215昨日の晴れが貴重だったのは分かっていても、続いてい欲しいと願っておりましたが、やっぱり今日は雨です・・・。しかも、午後がピークだそうです(^o^;)

気温は二ケタ近くありますが、風が強く吹いておりますので寒く感じます(。>0<。)

今週は明日からまた気温が低くなるそうで(゚0゚)、桜の開花は一体いつになるのー(* ̄0 ̄)ノ

お天気も日替わりで、晴れたり曇ったり雨が降ったりコロコロ変わるようです(^^;;

自然相手ではどうにもなりませんので、気にせず今日も元気に参りましょう~   (*^O^*)ノ

それでは、本日のお酒 『五橋(ごきょう)』純米吟醸生原酒 無垢之酒のご紹介です(o^-^o)ノ

山田錦米を使用したこのお酒は、爽やかな香り、お米の甘み・旨味がたっぷりで、後味のキレもあって酸味とのバランスも絶妙で美味しい~(≧∇≦)/▽

昨夜は、ゆったりまったりした時間が流れておりました(*^_^*)

濃いめのお顔の方って、ご自分の顔は薄いと本気でおっしゃる方が結構多いのです!(・_・)エッ....?( ゚д゚)ポカーン やっぱり彼らには阿部寛さんのお顔は薄く見えるのでしょうか?(≧▽≦)どちらかと言えば、阿部寛さん系ですよー(^○^)そういう方たちを薄めとは言いませんけど(≧▽≦)

ちなみに、ワタクシは薄めの方かと思います((w´ω`w))(^m^;;

そして、お知らせです(^^)/本日4月11日(水)~丸井今井札幌本店で阿櫻酒造の試飲販売会で○○ちゃんがお越しになられております(*^.^*)照井杜氏も13日(金)午後3:00~15日(日)までいらっしゃるそうです。是非お時間のある方は覗いてみてあげてくださいませ~(^O^)ノ

そして、今日は東日本大震災から7年と1ヶ月が経ちました(* ̄人 ̄*)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

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*町田酒造 純米吟醸無濾過生原酒 直汲み

Img_0202今日は、久しぶりに快晴で春の陽気♪の札幌ですヽ(´▽`)/

これこれ♪この陽気が良いのですよー(^○^)♪

でも、残念ながらこの陽気は今日限り?だそうです(;ω;)明日からは雨・・・雨・・・。そして気温もまた一ケタの日も多くなるとか?(;´д`)トホホ…

桜の開花、遅れるのかしら?ちょっと心配になりますね(^o^;)

ならば、今日も桜の開花先取り気分で、ピンクラベルのこのお酒のご紹介です(^^)/

それでは、本日のお酒 『町田酒造(まちだしゅぞう)』純米吟醸生原酒 直汲みのご紹介です(o^-^o)ノ

雄町米を使用したこのお酒は、爽やかな香り、お米の旨み・甘みが口中に広がります。コクもあってバランスが良く濃醇旨口で、今年も美味しい~(≧∇≦)/▽

実は、このお酒すでに1本終わってしまいました(^^;;あと1本です。冷蔵庫のお酒がどんどんなくなって、他にもご紹介出来ないまま終わってしまったお酒もありましたm(. ̄  ̄.)mスイマセーン

お客様のご来店時間もそうですが、お酒もヨーイドーン!1本しかない物も多いのですが、集中してしまって終わってしまったのですι(´Д`υ)アセアセ o(_ _)oペコリ

さあ、春の陽気の今日も元気に参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜も、このお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*亀の尾蔵舞 純米生原酒

Img_0189昨日の日曜日も雨は降りませんでしたが、やっぱり暖かくはなりませんでした(^^;;

今週は10℃前後の気温となるようですので、少しは春に近づいてくれる事でしょう(^^♪でも、ちょっと雨の日が多くなってしまうようですけど(;;;´Д`)ゝ

さあ、きっと桜の開花が近づいてくれる今週も元気に参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、今週スタートのお酒 『亀の尾蔵舞(かめのおくらぶ)』純米生原酒のご紹介です(o^-^o)ノ

亀の尾蔵舞なので、もちろん亀の尾米を使用しております(o^m^o)ほんのりと甘い香り、お米の甘み・旨みたっぷりです。酸味とのバランスも絶妙な味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

先週の土曜日は、お客様方といろいろなお話が出来ました(*^▽^*)あの本がいいよ~とか、大谷翔平君の活躍のすごさなどなど自分とは違ういろいろな目線での見方って楽しいですね(*^.^*)

ゴールデンウイーク、祝日がお休みの銀の雪ですので今年は4連休もあるぅ~  ヽ(´▽`)/という事で、桜の木の下でゆっくりと本を読む。なんて、なんかのんびりしていいかも~(*^ε^*)

今週も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今週も今夜から、このお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*ちえびじん 特別純米生酒 おりがらみ

Img_0204今日もどんよりと曇っていて、昨日より気温が高めと言ってもプラス5℃位・・・。これって暖かいとは言わないですよね?(^o^;)

いつになったら春はやって来るのー(* ̄0 ̄)ノ

来週は、少しは気温が上がってくれるようですが雨も多いとか   (;´д`)トホホ…

まずは、雨にも負けず今日も元気に参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

ラベルからも春を感じられるこのお酒のご紹介です(^^)/

それでは、本日のお酒 『ちえびじん』特別純米生原酒 おりがらみのご紹介です(o^-^o)ノ

八反錦米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米の旨み・甘みがたっぷりと感じられます。コクもあって酸味とのバランスも絶妙で美味しい~(≧∇≦)/▽おりがらみですが、うっすらと濁っております。

昨夜は、週末らしくワイワイ楽しい笑顔が溢れておりました(=⌒▽⌒=)私もついつい飲み過ぎましたー(^^)/▽☆▽\(^^)ハイ。いつになっても大人になれません(#´ο`#)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に九州応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o

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*三井の寿 純米吟醸生酒 クアドリフォリオ

Img_0216季節が冬に逆戻りの北海道です!さっき降っていたのはみぞれ混じりの雪。。。でした(;;;´Д`)ゝ

この寒さで、桜の開花予想が修正されてしまいました。札幌は今月26日開花予想から30日に変更となっておりました(^^;;

さあ、暖かくして今日も元気に参りましょう~(*^O^*)ノ

暖かい日にご紹介したかったのですが、気分だけでも春を感じられる毎年大人気のこのお酒のご紹介です(^^)/

それでは、本日のお酒 三井(みい)の寿『クアドリフォリオ』春限定 純米吟醸生酒のご紹介です(o^-^o)ノ

「クアドリフォリオ」とは?またまたご説明を致します(^.^)/

イタリア語で幸運の四つ葉のクローバーを意味し、お酒も春らしく白詰草の花畑をイメージした、薄にごりの純米吟醸酒です。と裏ラベルに書かれております(*^_^*)

吟のさと米を使用したこのお酒は、爽やかな香り、優しい味わいの中に柔らかい旨み・甘味があって、今年も美味しい~(≧∇≦)/▽本当に少しですが、うっすらと濁っております。

昨年より旨みが増した気が致します。美味しいですよー(^¬^)v

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今週末今夜は、この幸運の四つ葉のクローバーのお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*羽根屋 特別純米生酒 しぼりたて

Img_0183今日は晴れておりますが、気温は低くて寒い札幌です(。>0<。)

全国では夏日とか聞こえてきているのに、北海道はどっぷり真冬でございます。しかも、明日は雪だるまマークが見えております(;´д`)トホホ…

4月に雪が降る事はなくはないですけど、あんなポカポカの春の陽気を知った後には・・・ですね(^^;;

気温差で風邪を引かないよう気をつけて、今日も元気に参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 『羽根屋(はねや)』特別純米生酒 しぼりたてのご紹介です(o^-^o)ノ

五百万石米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米の甘み・旨味がジワジワと感じられ、優しいコクがあってバランスの良い味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

昨夜は、週の半ばでしたがワイワイ楽しい笑顔が溢れておりました(=⌒▽⌒=)

約束もしていないのに同じ日に出会ったり、今日はヒマだろう~と思う人が皆様ご一緒になってしまってまさか!の満席になったりでご迷惑をおかけ致しました  m(__)mやっぱりタイミングが難しいですね(^o^;)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*作 純米大吟醸 しぼりたて

Img_0177今日も、昨日ほどではありませんが曇っております。気温も低めで何だか寒く感じます(^o^;)

今週は、ずーっと低めの気温が続くそうです(;ω;)もしかしてこれが平年並み?春の暖かさに慣れた体には、ちょっとキツイですね(^^;;

やっぱり、桜の開花もゴールデンウイークになるのでしょうか?

今週が寒くたって、今月末には桜~ヽ(´▽`)/となっている事でしょう♪

さあ、暖かくして今日も元気に参りましょう~(*^O^*)ノ

それでは、本日のお酒 『作(ざく)』純米大吟醸 しぼりたてのご紹介です    (o^-^o)ノ

愛山米を使用したこのお酒は、上品で華やかな香り、お米の優しい旨み・甘みが口中に広がります。後味のキレもあって透明感のある味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

昨夜は、去って行かれるだけではない!異動で、札幌へ戻って来られた方がいらっしゃいました(*^▽^*)良かった~♪これからは、戻って来ました報告が増えるといいな~(^○^)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*彩 純米無濾過生原酒 寒仕込み ゆきさやか 荒走り

Img_0206今日は予報通りの雨模様となっております。久しぶりに、どんよりと曇っていてこの時間でも暗いです( ̄∇ ̄;)

気温もビミョーな気温で、寒くもないけれど暖かくもない!という感じでしょうか?(;´д`)トホホ…

暖かさに慣れた体に、今週は更なる追い打ちです!明日から、気温はググーンと下がって雪マークも見えてるぅー(。>0<。)外れてくれる事を願っております(>人<)

まずは、雨にも負けず今日も元気に参りましょう~(*^O^*)ノ

それでは、本日のお酒 『彩(さやか)』純米無濾過生原酒 寒仕込み ゆきさやか 荒走りのご紹介です(o^-^o)ノ

むかわ町小坂農園と阿櫻酒造のコラボレーションが、構想から3年実現致しました~ヽ(´▽`)/と申し上げたのが昨年でした。

「ゆきさやかの純米酒「彩」真っ白で艶々、時間差で甘みがくるお米「ゆきさやか」で日本酒を造りたいと思ってから数年。阿櫻酒造の杜氏・照井氏との綿密な打ち合わせで仕上がった念願の香り高い純米酒です。」と、今年も裏ラベルに書かれております。素敵です(*^ε^*)

その北海道むかわ町産ゆきさやか米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米の旨み・甘みがたっぷりで、酸味とのバランスも良く、後味のキレもあって今年も美味しい~(≧∇≦)/▽

昨夜は、月曜日でしたがワイワイ楽しい笑顔が溢れておりました (=⌒▽⌒=)お久しぶり~(*^.^*)の女性のお客様のお仲間で、初めまして(*^_^*)の女性のお客様、天然でオモシロかったー(≧▽≦)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o

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*楯野川 純米大吟醸酒 たてにゃん

Img_0187昨日の4月スタートの日曜日はシトシト雨でした。気温もイマイチ上がらず、うっすら寒く感じましたね(^^;;

そして、ワタクシやっぱりまさか!の真っ赤なお鼻のトナカイさんになりました((w´ω`w))

ホコリっぽいからかと思っておりましたが、季節外れのトナカイさんでお鼻の下がヒリヒリ痛いです   (;ω;)

日曜日がお休みで良かった~。ホッ(*^.^*)

これから眠ったら、明日にはツルツルのお鼻にはなりませんが良くなってくれるはず(*^^)v

今週は、スタート月曜日のお天気は良いそうですが雨の日も多くなりそうです。皆様も季節の変わり目ですので、風邪を引かないようお気をつけくださいませ(*v.v)。

さあ、新年度スタートの今週も元気に参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、今週スタートのお酒 『楯野川(たてのかわ)』純米大吟醸 たてにゃんのご紹介です(o^-^o)ノ

公式ゆるキャラたてにゃんの第5弾はラベルではなく、プリントボトルになりました。可愛い~(*^ε^*)

今回のお米は非公開(o^b^o)となっております。上品な香り、優しいお米の旨み・甘みが広がります。可愛いニャンコボトルですが、しっかりとしたコクのある味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

先週の土曜日、エレベーターでの出会いがありました(*^_^*)偶然エレベーターが一緒になった方々が、偶然?いえ、うすうすは気づいていらっしゃったそうですが、その後ご来店くださいました(*^▽^*)どこかでお会いしたような??の私に、「さっきエレベーターで」あっ!(≧▽≦)となりました。

今週も、エレベーターの出会いはないかもしれませんが(≧▽≦)素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今週も今夜から、このお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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