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*三井の寿 ポルチーニ 秋純吟ひやおろし

Img_0547今日もビュービュー強風が吹いて、冷たい雨が降っております。晴れたかと思うと雨・・・。┐(´д`)┌ふぅ~

今週は、毎日目まぐるしくお天気が変わりますね(^o^;)

昨日、中山峠も雪が降りましたし、夕方は藻岩山でも雪が舞っている映像が流れました!

10月最後の今日は、昼間も最高気温一ケタ寒さの底となりますが、明日の11月からはさらに下がる~ではなく、気温が上がって行くそうですよヽ(´▽`)/

今日も雨だし寒いし・・・という事で、ワタクシのアンヨもいよいよ衣替えしたいと思いまーす(^○^)

さあ、今日も北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

雪が降る前にこのお酒のご紹介です(^^)/

それでは、本日のお酒 三井の寿(みいのことぶき)『ポルチーニ』秋純吟 ひやおろしのご紹介です(o^-^o)ノ

今年も、イタリアンラベル第4弾ポルチーニの登場です。ポルチーニとは?イタリア語でイタリアの松茸と言われる茸の名前です。またまた申し上げますが、松茸の香りは致しませんよー(≧▽≦)

吟のさと米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米の熟成したまろやかな甘み・旨味を感じます。キレもあって後味は少しスッキリとした味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

昨夜は、ゆったりまったりした時間が流れておりました(*^_^*)何故か?pinoアイスがいーっぱい(≧▽≦)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に九州応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o

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*町田酒造別注企画 マチダ

Img_0569昨日の札幌は、台風並みの強風に時間ごと?いえ分刻みでお天気がコロコロ変わりました!     ヾ( ̄0 ̄;ノ

さっきまで、ザーザー雨が降っていたかと思うと太陽が降り注ぎ、また雨がザーザー降る( ̄∇ ̄;)その後の、晴れているのに強風ビューには疲れましたね(;;;´Д`)ゝ

正に女心と秋の空?本当は男心と秋の空?説もありますが、どちらにしても昔の方は上手い表現をされましたよね(*^_^*)その通りーー┗(^o^)┛パチパチパチと言いたいです(≧▽≦)

今日は更に寒くなって、手稲山に初冠雪が観測されました。でも、これは例年よりかなり遅いようです。明日明後日が寒さの底で、また週末は気温が上がって来るようですよー(^○^)♪

サンダルからブーツ、いつ変えようかしら~?やっぱり月が変わる11月から変えようっかな~。

って、どうでもいい話は置いておいて(^m^;;今日も北海道から元気を送って参りましょう~(*^O^*)ノ

それでは、本日のお酒 『町田酒造(まちだしゅぞう)』別注企画 マチダのご紹介です(o^-^o)ノ

醸造戦略会議「マチダ」と裏ラベルに書かれております。何だかすごい感じですね( ´艸`)

このお酒もスペックは非公開となっております(o^b^o)なので、今回もご説明を控えさせて頂きますm(__)mとにかく美味しい~という事だけお伝えさせて頂きます(≧∇≦)/▽

純米で無濾過生酒という事だけは分かっております。スペシャルバージョン♪1本のみですので、気になる方はお早めに~(^^)/

昨夜は、初めまして(*^_^*)のお客様も多かったです。これからも宜しくお願い致します(*^人^*)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*東洋美人 純米大吟醸酒 一歩IPPO 

Img_0546昨日の日曜日は、土曜日のような大雨にはなりませんでした(*^_^*)

でも、しばらくは雨や風に要注意だそうです。月曜日の今日も午前中から強い雨が降ってしまうとか?荒れない事を願いたいですね   (>人<)

10月もあと少しですが、今月の初雪はなさそうですのでちょっとホッ(*^.^*)

でも、今年も真っ白な雪が街を包む事でしょう*・゜゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*:.初雪。。。は特に綺麗なのですよね~(*^ε^*)

でも、もうしばらくは秋を楽しんでおきたいです♪

さあ、雨のスタートになりそうですが今週も北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、今週スタートのお酒 『東洋美人(とうようびじん)』純米大吟醸酒 一歩IPPO のご紹介です(o^-^o)ノ    

西都の雫米を使用したこのお酒は、華やかな香り、お米の旨み・甘みが口中に広がります。ジューシーで綺麗な酸味とのバランスも良く、少し熟成感はありますが、文句なしの味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

土曜日は、一年に一度(⌒-⌒)ニコニコブラザーズが揃ってくれました。もう5年位になるんだね!全く変わらなーい(≧▽≦)何と言っても、仲良し兄弟はいいね~(^^)

今週も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今週も今夜から、このお酒と共に西日本応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*出雲富士 純米吟醸無ろ過生原酒

Img_0544今朝、10時頃からすごい数のエリアメールが来ましたね!!   ∑ヾ( ̄0 ̄;ノ

大雨が降ったようで、土砂災害のためのメールでしたが、ハイ(^^)またワタクシ(´△`)Zzzz・・・。o○中でしたので全くお外の様子が分かりませんでした(≧▽≦)(^o^;)

ドシャ降りだったようです。地震にも気づかず、大雨にも気づかず、これってダメ人間なのか?恵まれているのか?ビミョーです・・・ (;;;´Д`)ゝ

今は、雨は止んで晴れ間もあります(*^_^*)

さあ、今日も北海道から元気を送って参りましょう~(*^O^*)ノ

それでは、本日のお酒 『出雲富士(いずもふじ)』純米吟醸無ろ過生原酒のご紹介です(o^-^o)ノ

佐香錦米を使用したこのお酒は、上品でほんのりと甘い香り、お米の旨み・甘み・コクがたっぷりと感じられます。、酸味とのバランスが絶妙な味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

昨夜は、金曜日らしく早い時間からワイワイ楽しい笑顔が溢れておりました   (=⌒▽⌒=)ご迷惑をおかけしたお客様方、申し訳ございませんでしたm(__)m楽しく美味しく(^^)/▽☆▽\(^^)結果は、ハイいつもの通りでございます(#´ο`#)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に西日本応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o

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*開華 純米大吟醸 一回火入 雄町

Img_0556昨日は予報に反して、夕方から強風が吹いて大雨が降りました!  (・_・)エッ....?と驚いてブー(`ε´)となりました(≧▽≦)

今日は、きっとこのままの秋晴れとなってくれるでしょう~(*^_^*)

この秋晴れも今日までなのです  (´・ω・`)ショボーン 明日からは、雨・・・雨・・・雨マークがズラリと並んでおります。なかなか予報は変わってくれませんね(^^;;

明日の事は明日に任せて(o^m^o)今日も北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 『開華(かいか)』純米大吟醸 一回火入 雄町のご紹介です(o^-^o)ノ

雄町米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米の旨み・甘みがたっぷりと感じられます。コクもあるのにキレのある後味で美味しい~(≧∇≦)/▽

このお酒、今月の試飲会で蔵の隠し酒という事で出品されたお酒です。隠し酒~と言われると魅力的です(*^ε^*)何よりも美味しいのです(*^O^*)ノ▽

昨夜は、道内デーとなりました!まさかのお客様同士が、北海道の上の方?  (o^m^o)で出会っていたかも?今度は、その場所で(^^)/▽☆▽\(^^)かもね。

全国の皆様にはちょっと理解しにくいかもせれませんが、車でどの位までなら近い?遠い?話になると、北海道では4時間を越えると遠いと感じる方が多いのです。2時間は近く、3時間はまあまあ問題なしとなります(≧▽≦)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今週末今夜は、このお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*あざくら 純米吟醸無濾過生原酒 中取り

Img_0522今日も、爽やかな北海道らしい秋晴れとなっております(^^♪

ずーっと続いて欲しいお天気ですが、冬の足音は近づいて来ております。この爽やかな陽気は明日までで、土曜日から今度はずーっと雨の予報となっております(;´д`)トホホ…

札幌は、雪が降るほどの寒さまでにはならなそうですが、確実に暖房が必要な気温になるようです(^^;;

ワタクシのアンヨが、サンダルからブーツに変わるタイミングはここかもしれません(≧▽≦)

今日はお天気も良いので、あとで公園を覗いて来たいと思います♪台風による塩害?とかで、今年は色づく前に葉が散ってしまう木々も多いようで、ちょっと寂しいですね(;ω;)

さあ、爽やかな秋を満喫して今日も北海道から元気を送って参りましょう~   (*^O^*)ノ

先日、丸井今井へ行って参りました~(*^.^*)○○ちゃーん、お久しぶり~(^○^)という事で、このお酒をゲットして参りました(^^)/

素敵な杜氏さんも試飲販売にお越しくださっておりました。いつお会いしても職人気質で素敵なお方です(*^ε^*)

それでは、本日のお酒 『あざくら』純米吟醸無濾過生原酒 中取りのご紹介です(o^-^o)ノ

美郷錦米を使用したこのお酒は、爽やかな香り、お米の旨味・甘みに綺麗な酸味とのバランスが絶妙です。いいとこどり中取りの一番贅沢で上品な味わいで、文句なしの美味しさです。美味しい~(≧∇≦)/▽

実は、雄町米も一緒にゲットして参りましたが、そちらは先に店内で終了してしまいました(^m^;;o(_ _)oペコリ

昨夜は、スタートダッシュ!珍しく早い時間がドタバタ!後半はゆったりまったりした時間が流れておりました(*^_^*)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o

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*一歩己 純米吟醸酒

Img_0528今朝は雨が降っていたようですが、ワタクシは夢の中(´△`)Zzzz・・・。o○でした。

起きた時には晴れ間も出て、今は晴れておりますヽ(´▽`)/

木々にとっては恵みの雨となったのでしょうか?もしくは葉が落ちる?ガーン(lll゚Д゚)でない事を願いたいと思います(*^人^*)

さあ、今日も北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 『一歩己(いぶき)』純米吟醸酒のご紹介です(o^-^o)ノ

夢の香米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米の優しい旨み・甘みが広がります。キレもあって深みのある味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

裏ラベルに「この一杯が結んだ皆様との出会い そのひとつひとつを糧として立ち止まることのない一歩を」と書かれております。素敵です(*^ε^*)

昨夜は、ん?火曜日なのに?ワイワイ楽しい笑顔が溢れておりました        (=⌒▽⌒=)本当に、このお仕事だけは全く読めません(^^;;でも、皆様の楽しい笑顔にはいつも癒されます(*^.^*)

この蔵のように、ひとつひとつを糧として立ち止まることのない一歩を。そう思いまーす(^○^)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o

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*信濃鶴 特別純米無濾過生原酒

Img_0543今日は風が冷たくはないのですが、ビュービュー吹いております!葉っぱが舞い上がっておりましたので、何だか曇っていて寂しい感じが致します(;ω;)

やっぱり、秋は晴れている方が綺麗ですね(*^.^*)

でも、今夜から明日の午前中は雨の予報となっております。午後からは雨で一段と綺麗な紅葉が見られるかも~(*^ε^*)

今年は暖かい10月でしたが、いよいよ日曜日からは気温が下がって来てしまうようです(^^;;

ワタクシ、まだアンヨはサンダルでーす(≧▽≦)間もなく、いきなりブーツに変わりまーす(≧▽≦)季節感はイマイチなのです(^m^;;

さあ、今日も北海道から元気を送って参りましょう~(*^O^*)ノ

それでは、本日のお酒『信濃鶴(しなのつる)』特別純米無濾過生原酒のご紹介です(o^-^o)ノ

美山錦米を使用したこのお酒は、ほんのりと甘い香り、お米の旨み・甘味がたっぷりと感じられます。コクもあって上品な味わいで、やっぱり美味しい~    (≧∇≦)/▽

昨夜は、週明けらしく?ゆったりまったりした時間が流れておりました(*^_^*)お久しぶり~のお客様方と、ゆっくり楽しいお話が出来ました。癒されますね~(*v.v)。

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*一ノ蔵 特別純米 ひやおろし

Img_0537昨日の日曜日も、爽やかな北海道らしい秋晴れとなりました(*^_^*)

気温も寒いというより過ごしやすく、秋を満喫できる1日でしたね(^^♪

公園の紅葉を覗きましたが、まだ6割程度の色づきでした。なので、ちょこっとだけのちほど~(^^)/

今週も、穏やかなお天気が続いてくれるようですよー(^○^)♪

さあ、今週も北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 『一ノ蔵(いちのくら)』特別純米 ひやおろしのご紹介です(o^-^o)ノ

蔵の華米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米の優しい旨み・甘みを感じます。ボリューム感もあって酸味とのバランスの良い味わいで美味しい~    (≧∇≦)/▽

こちらの蔵元とも、先日お会い出来ました(*^▽^*)いつも、とても謙虚でお優しいのです。ワタクシがチーン_| ̄|○の日でしたけど(^o^;)

今週も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

もっと色づいたら、再びパシャッ!して来たいと思います。でも、この公園はいつもワタクシの大好きな癒され場所なのです(*^ε^*)

Img_0550Img_0551Img_0554今週も今夜から、このお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*屋守 純米吟醸無調整生詰

Img_0510今日も朝はキーンと寒くなって、昼間にはグーンと気温が上がって参りました♪晴れたり曇ったりしておりますが、今日も雨は降らないようです(*^_^*)

今日は、きっと紅葉狩りへ行かれる方も多いでしょうね♪ドライブ良し、お散歩良し、綺麗でしょうね~(*^ε^*)

ワタクシも、明日のお休みにお天気も良さそうですので、ちょっとお散歩して来たいと思います(*^.^*)

さあ、今日も北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 『屋守(おくのかみ)』純米吟醸無調整生詰のご紹介です(o^-^o)ノ   

八反錦米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米の旨味・甘みたっぷりで、まろやかさも加わって美味しい~(≧∇≦)/▽

昨夜は、お久しぶり~のお客様方に初めまして(*^_^*)のお客様方と、週末らしくワイワイ楽しい笑顔が溢れておりました(=⌒▽⌒=)

またまた、ヨーイドーン!となってしまいましたのでご迷惑をおかけしたお客様方、申し訳ございませんでしたo(_ _)oペコリ

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このヤモラーのお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*二世古 特別純米原酒 彗星 金賞受賞酒

Img_0524今日は、久しぶりに全道晴れマークのみとなっておりますヽ(´▽`)/

昨日までは、晴れていたのに急にザーザー雨が降ったり、本当にコロコロ変わるお天気でしたが、今日は突然の雨もないようですよー(^○^)♪

その代わり?かはわかりませんが、今季一番冷えた朝でもありました(^^;;寒っ!ブルブル(。>0<。)

でも今は気温も15℃位で、今日は風が穏やかなのでちょっとホッコリ気分です(*^.^*)

さあ、今日も北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 『二世古(にせこ)』特別純米原酒 彗星 金賞受賞酒のご紹介です(o^-^o)ノ

金賞受賞酒とは、今年の札幌国税局新酒鑑評会にて金賞受賞したお酒なのです(*^_^*)

せっかくの黒×金文字=美味しい法則~となるはずのラベルが、上手く撮れずイマイチ分かりづらくてm(. ̄  ̄.)mスミマセーン

北海道産彗星米を使用したこのお酒は、上品な香り、しっかりとしたお米の甘味・旨味を感じます。コクもあって酸味とのバランス絶妙な味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

友達の友達はみーんなお友達だったかしら?(≧▽≦)昨夜は、お客様からご紹介頂いたお客様方がお越しくださいました(*^_^*)

今回は、ご紹介して下さったお客様が分かっておりますが、たまに九州の酒場で隣り合わせた方から「札幌へ行ったら?ここへ~」という事で紹介されました。なんて方もいらっしゃいました!(゚0゚)結局、どなたかは分かりませんでしたが、日本は繋がってるぅ~(*^ε^*)と嬉しく思う瞬間です(*^人^*)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今週末今夜は、このお酒と共に北海道応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*船中八策 純米原酒ひやおろし

Img_0533今日もビュービュー強風が吹いております!低い気温がさらに冷たく感じます(。>0<。)

やっぱり、峠は雪が降った所もありましたし、朝は札幌でも一ケタの気温となりました(^^;;

ただ、予報が当たれば?ですが、週末から来週は最高気温が15℃超えとなる日も多いようですので、このまま雪へまっしぐらーーというワケではなさそうですよ。ホッ(*^.^*)

という事で、今日は暖かくして過ごしましょう~(*^_^*)

さあ、今日も北海道から元気を送って参りましょう~(*^O^*)ノ

それでは、本日のお酒 『船中八策(せんちゅうはっさく)』純米原酒ひやおろしのご紹介です(o^-^o)ノ

アケボノ米と山田錦米を使用したこのお酒は、爽やかな香り、お米の優し旨み・甘みが広がります。辛口ですが程よい辛さで、まろやかでふくらみのある味わいなのにキレもあって美味しい~(≧∇≦)/▽

こちらの蔵元とも、先日の試飲会で久しぶりにお会い出来ました(*^.^*)夜中は、ワタクシがチーン_| ̄|○で失礼致しましたm(__)m

昨夜も、ゆったりまったりした時間が流れておりました(*^_^*)そして、前回お仲間の方が忘れ物をされた方がお越しくださいましたので、「あの時あの席で何名様で。」とお話したら、「(・_・)エッ....?俺来た?」えーーっ!(゚0゚)間違いなくお見えになりましたよ( ´艸`)

なので本日、いつお見えになられてどなたのお忘れ物か?調べてお伝えしたいと思います(≧▽≦)皆様、お忘れ物にはくれぐれもお気をつけくださいませ(o^m^o)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

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*幻舞 純米吟醸無濾過生原酒

Img_0539今日はキーンと寒くなっておりますし、風がビュービュー吹いているので気温より更に寒く感じます    (。>0<。)

今週の雨の予報は変わってなくなりましたが、突然の雨!がどこかで降る。そんな感じの毎日です(^o^;)

10月もあっという間に半ばを過ぎました!(゚0゚)早い早いι(´Д`υ)アセアセ

風邪を引かないよう今年を駆け抜けたいですね(*^_^*)

さあ、今日も北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 『幻舞(げんぶ)』純米吟醸無濾過生原酒ご紹介です(o^-^o)ノ

雄町米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米の旨味・甘み・コクがたっぷり、今年も濃醇旨口で文句なしの味わいで、美味しい~(≧∇≦)/▽

そして、黒×シルバーラベル=美酒の法則なのです(*^O^*)ノ▽ ムフ(o^m^o)これはワタクシの勝手な法則ですけどね~

昨夜は、ゆったりまったりした時間が流れておりました(*^.^*)約1年ぶり?にお越しくださったお客様は、あれから日本酒にハマって1年で300本近く飲んだそうです!(・_・)エッ....?ハマってくださるのは嬉しいですけど、飲み過ぎじゃありませんかー(* ̄0 ̄)ノ(≧▽≦)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*甲子 純米吟醸原酒 ひやおろし

Img_0534今日も昨日と同様、晴れたり曇ったり突然雨が降る時間もありました!こうやって、だんだんと秋が深まってゆくのでしょうね(*^_^*)

昨日、近所の公園を覗いたら4割ほど色づいておりました。週末辺り綺麗かも~(*^ε^*)

でも、雪虫がいーっぱいいました( ̄○ ̄;)!明日辺り、峠では雪が降るかもしれない。とテレビで言っておりました。こちらもいよいよですね(^^;;

秋の深まりを感じながら、今日も北海道から元気を送って参りましょう~(*^O^*)ノ

それでは、本日のお酒 『甲子(きのえね)』純米吟醸原酒 ひやおろしのご紹介です(o^-^o)ノ

山田錦米・五百万石米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米の旨み・甘みがたっぷりと感じられます。程よい酸味とのバランスの良い味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

昨夜は、週明けでしたがワイワイ楽しい笑顔が溢れておりました(^^)/▽☆▽\(^^)が、ファイターズが負けた事も聞きました(´・ω・`)ショボーン ならば、銀の雪には広島県のお客様が多いのでカープ女子になろうかな~(*^.^*) (・_・)エッ....?そうなる?ですよね(≧▽≦)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

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*赤武 純米ひやおろし

Img_0516昨日の日曜日は曇りの予報でしたが、何だかシトシト雨が降っておりました!最近の天気予報は当たると言われておりますが、外れる日もあるのでしょうね(^^;;

だんだん日が短くなって、季節が進んでいる事を実感致します。

今週は、朝の気温一ケタになる日も多くなりそうですので、暖房スイッチオンはそろそろあるのでしょうか?ギリギリまで我慢しないと、一度ぬくぬくに慣れるともう止める事は出来ませんからね(^o^;)

さあ、今週も北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、今週スタートのお酒 『赤武AKABU(あかぶ)』純米ひやおろしのご紹介です(o^-^o)ノ

美山錦米を使用したこのお酒は、上品な香り、優しいお米の旨み・甘みが口中に広がります。ひやおろしらしくまろやかになって、柔らかい味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

またまた、メタリックラベル上手く撮れず見えづらくてm(. ̄  ̄.)mスミマセーン

今週は色づいてきた紅葉が見られるでしょうか?(*^_^*)

先週の土曜日は全道デーとなりました。北海道は本当に広いとつくづく思います。車で所要時間が1時間半は、まあ近いとなります。4時間前後かかる所も多く、根室に至っては6時間位はかかりますしね(^o^;)

いつか?ゆっくりと気ままに全道を車で回るのが夢です♪夏限定になっちゃいますけどね(*^ε^*)

今週も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今週も今夜から、このお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*華鳩 純米吟醸無濾過生原酒

Img_0536_2今日は晴れたり曇ったりですが、雨の心配はなさそうです(*^_^*)

来週の月曜日まで最高気温が15℃超えですが、火曜日からはガタッと気温が下がってしまうようです(゚∇゚|||)いよいよですね~(^o^;)

まだ時々ある余震に、季節の変わり目なので体調を崩されてる方が多くなっております。ゆっくりと体を休めてくださいね(*v.v)。

さあ、今日も北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 『華鳩(はなはと)』純米吟醸無濾過生原酒のご紹介です(o^-^o)ノ

雄町米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米のしっかりとした旨み・甘みが口中に広がります。心地良い酸味とのバランスが絶妙な味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

昨夜は、お疲れモードの方に早い時間からヨッパー(≧▽≦)の方に、週末らしくワイワイ楽しい笑顔が溢れておりました(=⌒▽⌒=)またまた偶然がありました!よく会うね~!お2人はおでん屋さんへ向かいました(^.^)/~~~

おでん、久しぶりに食べてないな~。これからの季節、おでんと燗酒いいかも~  (^¬^)クィッ..クィッ..▽(*^ε^*)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に西日本応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o

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*裏町田酒造 スペック非公開 純米無濾過生酒

Img_0526今日は秋らしいお天気とでも言うのでしょうか?さっきまで晴れていたと思ったらザーザー雨が降って、また今は晴れて来ました。コロコロ変わるこれぞ秋のお天気ですね~(^^;;

雲の動きを見ながら?強い雨に当たりませんように(*^人^*)

週末から気温が下がってくるようですので、風邪を引かないよう暖かくしてお過ごしくださいませ(*v.v)。

さあ、今日も北海道から元気を送って参りましょう~(*^O^*)ノ

それでは、本日のお酒 『裏町田酒造(うらまちだしゅぞう)』スペック非公開 純米無濾過生酒のご紹介です(o^-^o)ノ

ハイ(^^)/文字通り、裏町田・・・ではなく(・_・)エッ....?ひらがなで「うらまちだ」って書いてあるぅー(≧▽≦)

このお酒のスペックは、今回もすべて非公開となっております(o^b^o)なので、今回も詳しいご説明は控えさせて頂きたいと思いますm(__)m

純米無濾過生酒スペシャルバージョン♪という事だけ分かっております。この蔵らしいコクと旨みたっぷり、酸味とのバランスが絶妙な味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

昨夜は、ゆったりまったりした時間が流れておりました(*^_^*)お久しぶり~のお客様方のお話。会社の事で色々な熱いトークいいですね~(^^)今のワタクシは、仕事の相談?いえ、仕事についてはひとりトークしか出来ないので、ちょっと羨ましい感じが致しました(*^.^*)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今週末今夜は、このお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*三連星 純米生詰原酒 ひやおろし

Img_0508今日もどんよりと曇っております。昨日は予報が外れて?あまり雨は降りませんでした(*^_^*)

でも、今日は夕方から雨の予報は当たりそうです(^^;;そして、最高気温が20℃近くあるのは今日が最後かもしれないようです(^o^;)

一気に季節が進みそうですね(;;;´Д`)ゝ

やっぱり季節の変わり目ですので、風邪を引いている方が多くなっています。ハイ(^^)ワタクシも珍しく流行に乗りました。自分では完璧に治っているつもりでしたが、声がまだ鼻声でバレバレでしたヾ(´ε`*)ゝ エヘヘ

さあ、今日も北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 『三連星(さんれんせい)』純米生詰原酒 ひやおろしのご紹介です(o^-^o)ノ

滋賀県産吟吹雪米を使用したこのお酒は 穏やかな香り、お米の旨み・甘みが広がって、柔らかい酸味とのバランスが絶妙です。後味のキレもあるのに余韻たっぷり、深い味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

昨夜も、週の半ばでしたがワイワイ楽しい笑顔が溢れておりました(=⌒▽⌒=)お久しぶり~にあの蔵のあのお方も( ´艸`)偶然の再会もありましたし、やっぱり皆様の楽しい笑顔には癒されます(*^ε^*)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

そして、今日は東日本大震災から7年と7ヶ月が経ちました(* ̄人 ̄*)

今夜は、このお酒と共に西日本応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o

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*不老泉 山廃純米吟醸 木桶仕込 ひやおろし

Img_0530今日は、どんよりと曇っております。そして、夜からは雨が降り出すそうです(^o^;)

すっかり秋も深まって参りましたね~(*^_^*)藻岩山も色づいて来たのが見えます。近所の公園を昨日通ってみましたが、平地はまだこれからという感じでした。楽しみです(*^ε^*)

気がつけば、今年も残り3ヶ月を切っていたなんて!(゚0゚)早過ぎます!ここから一気にスピードを上げて行く事でしょうι(´Д`υ)アセアセ

まだ時々余震も続いておりますが、今日も北海道から元気を送って参りましょう~(*^O^*)ノ 

それでは、本日のお酒 『不老泉(ふろうせん)』山廃純米吟醸 木桶仕込 ひやおろしのご紹介です(o^-^o)ノ

玉栄米を使用したこのお酒は、穏やかな香り、ひやおろしらしく柔らかくまろやかな味わいの中に、この蔵らしいしっかりとした旨み・甘み・酸味を感じます。コクのある深い味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

昨夜は週明けでしたが、ワイワイ楽しい笑顔が溢れておりました(=⌒▽⌒=)ゆっくりお話する時間もありましたし、心地良い時間が流れておりました(*^.^*)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に西日本応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o

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*壽喜心 純米吟醸生酒 中汲

Img_0494結局、一昨日に北海道へやって来る来ると言われた台風25号は、雨は降りましたが札幌へは大きな影響はありませんでした。ホッ(*^.^*)

道東方面も、大きな被害が出なくて良かったです(*^_^*)

とにかく、今年は大雨・地震の後に毎週毎週台風が日本列島にやって来る。という異常気象が続いておりました!台風は今回で終わり?らしいとはテレビで言っておりましたがホント???(・・?

今年の秋は、今の所いつもより暖かかったのですが、これは台風の影響でしたので、これから一気に冬が近づいて来ると思われます(^^;;

というのも、ワタクシ土曜日の午後に雪虫ちゃんを多数見かけてしまいました(^o^;)雪虫が出ると10日?2週間?後位に、一度初雪が降ると言われております!一気に寒くなるのでしょうか?(;;;´Д`)ゝ

半袖でお腹を出していたせいか?(≧▽≦)はわかりませんが、朝晩の寒さで先週は風邪を引いてしまいました。この連休のおかげで元気いっぱい復活致しました(*^^)v

季節の変わり目ですので、どうぞ皆様も風邪を引かれませんようお気をつけくださいませ(*v.v)。

さあ、今週も北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、今週スタートのお酒 『壽喜心(すきごころ)』純米吟醸生酒 中汲のご紹介です(o^-^o)ノ

山田錦米を使用したこのお酒は、爽やかな香り、お米の旨み・甘みが広がります。酸味とのバランスも絶妙な味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

今週も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今週も今夜から、このお酒と共に西日本応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*不動 純米吟醸生詰原酒 ひやおろし

Img_0485今日は、北海道胆振東部地震から1ヶ月が経ちました。厚真町は、復旧に向かっておりますがまだ復興には至っておりません(;ω;)

札幌はほぼ日常が戻って来ておりますが、清田区の液状化現象の場所では家が傾いたままでまだ未解決なのです。

寒くなって来ましたので、冬が来る前に解決して欲しいと切に願っております(* ̄人 ̄*)

そして、明日の札幌マラソンはやっぱり台風25号の影響で中止が決まったそうです・・・。

どのコースを通るかによって違って来ますが、温帯低気圧に変わってもやって来るようです∑ヾ( ̄0 ̄;ノヒャー

三連休の方も多いと思いますし、真ん中の日に台風・・・(;´д`)トホホ…。どうぞ、命を第一に無理をせず気をつけましょう(*v.v)。

まずは、今日も北海道から元気と勇気を送って参りましょう~(*^O^*)ノ

それでは、本日のお酒 『不動(ふどう)』純米吟醸生詰原酒 ひやおろしのご紹介です(o^-^o)ノ

秋田県産酒こまち米を使用したこのお酒は、ほんのりと甘い香り、お米の柔らかい旨味・甘みを感じます。キレもあってひやおろしらしく熟成されてまろやかな味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

昨夜は、金曜日でしたがゆったりまったりした時間が流れておりました(^^;;そして、ワタクシも明日と明後日は連休となりますヽ(´▽`)/でも、明日は台風だから引きこもりとなるのでしょうか?(^^;;

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*白木久 円熟純米原酒

Img_0512今日も、嵐の前の静けさ?昨日ほどではありませんが穏やかに晴れております(*^_^*)

でも、ずーっと台風がやって来る予報は変わっておりません( ̄∇ ̄;)皆様、7日の日曜日どうぞお気をつけくださいませ(*v.v)。

7日は札幌ハーフマラソン大会がありますが、どうなるのでしょう?でも、以前走る方に伺ったら「台風より蒸し暑い方がキツイ」とおっしゃっていましたので、やっぱり走るのでしょうね(゚∇゚|||)

そして、今朝の地震情報はワタクシも気がつきましたよー(^○^)そんなに揺れた感じはしなかったですけど(^^;;

でも、本震に気づかなかったワタクシに余震を語る資格なし!と皆様に言われております(/ー\*)(;;;´Д`)ゝ

さあ、今日も北海道から元気を送って参りましょう~(*^O^*)ノ

それでは、本日お酒 『白木久(しらきく)』円熟純米原酒のご紹介です(o^-^o)ノ

丹後産コシヒカリ米を使用したこのお酒は、ほんのりと甘い香り、お米の旨み・甘みが広がります。円熟ですので、まろやかでふくよかになって深い味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽このお酒は、常温から燗向きとなっております(^¬^)

昨夜は、全国の蔵元の皆様がお越しくださいました(*^.^*)が、ワタクシ午後から飲み過ぎておりましたので、夜中はチーン_| ̄|○アハっ(≧▽≦)やってしまいましたm(. ̄  ̄.)mスミマセーン

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今週末今夜は、このお酒と共に西日本応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*春鹿 純米吟醸生原酒 210日熟成

Img_0519今日は、雲一つない真っ青な北海道らしい秋晴れとなっております*・゜゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*:.♪

このお天気が続いて欲しいです   (*^人^*)

でも、7日日曜日に北海道へやって来ると思われる台風25号の予報が変わりません(;´д`)トホホ…

避けられないのなら、せめて小さく被害が出ない事を願うばかりです(* ̄人 ̄*)

さあ、今日も爽やかなお天気を満喫して♪北海道から元気を送って参りましょう~(*^O^*)ノ

それでは、本日のお酒 『春鹿(はるしか)』純米吟醸生原酒 210日熟成のご紹介です(o^-^o)ノ

山田錦米を使用したこのお酒は、華やかな香り、お米の甘み・旨味・コク・酸味とのバランスは今年も文句なしの美酒です。生のまま210日間熟成されたこのお酒。やっぱり美味しい~(≧∇≦)/▽720ml瓶サイズのみとなっております。

今年はラベルも新しくなって綺麗ですね(*^.^*)

ひぃ~ふぅ~みぃ~×2本限りでーす。さて、何本でしょう?(≧▽≦)

昨夜は、ゆったりしながらも楽しい笑顔が溢れておりました(=⌒▽⌒=)そして、本日ワタクシ試飲会がございますので、かなり早めの出発です。年に一度、お久しぶり~の蔵元の皆様とお会いできる日でもあります(*^ε^*)という事で、準備して行って参りま~す(^.^)/~~~

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に西日本応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o

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*五橋 純米ひやおろし

Img_0501今日も晴れておりますが、雲も多くなっております。これから通り雨があるそうですので、どうぞお気をつけくださいませ(*v.v)。

そして、台風25号が北海道へ三連休の真ん中7日にやって来る。と天気予報で言っておりました(^o^;)絶対に来ないでーー(>人<)と願っております。

まずは、穏やかな秋のお天気を満喫して、今日も北海道から元気を送って参りましょう~(*^O^*)ノ

それでは、本日のお酒 『五橋(ごきょう)』純米ひやおろしのご紹介です(o^-^o)ノ

日本晴米を使用したこのお酒は、爽やかな香り、ふっくらとしたお米の旨み・甘みを感じます。酸味とのバランスも良く、甘酸っぱい味わいで美味しい~  (≧∇≦)/▽

近日中に、久しぶりにこちらの蔵元とお会い出来ます。楽しみ~(*^.^*)

昨夜は、ゆったりまったりした時間が流れておりました(*^_^*)途中眠たくなりましたけど(´△`)Zzzz・・・。o○(≧▽≦)忙しかったり、静かだったり、日々この仕事の醍醐味を味わう事が出来ます。忙しい時は無理ですが、静かだといつかしようと思っていた所の掃除が出来たり、本を読んだり、楽しみ方は様々です(^^)♪忙しいとゼーゼー息切れですけどね(≧▽≦)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に西日本応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o

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*寫樂 純米吟醸一回火入 赤磐雄町

Img_0514台風24号は全国には大きな爪痕を残しましたが、北海道へは大きな影響は出ませんでした。

釧路・根室方面も、思ったより大きな被害出なかったようです。ホッ(*^.^*)

でも、静岡県では停電が続いているようですし心配です・・・(;ω;)

そんな中、次なる台風25号がまたしても週末に日本にやって来る?かもしれないそうです∑ヾ( ̄0 ̄;ノもう、来ないでよー(>人<)

今日は、そんな事を気にしなくて良い位の爽やかな北海道らしい秋晴れとなっております*・゜゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*:.(*^_^*)

さあ、今日も北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 『寫樂(しゃらく)』純米吟醸一回火入 赤磐雄町のご紹介です(o^-^o)ノ

赤磐雄町米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米の旨み・甘み・コク・酸味とのバランスが絶妙、文句なしの美酒で美味しい~(≧∇≦)/▽

昨夜は違うちょっと離れた場所で飲むと言っていたお客様たちが、盛り上がった結果?ドドーっと2軒目にお越しくださいました!みんな優しいね(*^ε^*)という事で、ワタクシも一緒に(^^)/▽☆▽\(^^)結果、(#´ο`#)チーン いつもの事でした(≧▽≦)

そして、明日10月3日(水)~9日(火)まで丸井今井札幌本店B2にて、阿櫻酒造の試飲販売が開催されます。8日(月)まで、阿櫻○○ちゃんと照井杜氏がお越しになられます。是非、お時間のある方は覗いてみてあげてくださいませ~(^^)/ワタクシも参りま~す(^○^)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o

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*萩の鶴 特別純米酒 メガネ専用

Img_0518やっぱり台風24号の影響が大きくなっております!日本列島各地に大きな爪痕を残して、今 北海道へ向かって来ております( ̄∇ ̄;)厚真町・安平町・鵡川町が心配です・・・。

札幌も今、雨の音が少し大きくなっておりますが太平洋側が進行方向になっておりますので、釧路や根室方面が心配です。

全国では、広範囲で停電も起きております。とにかく、くれぐれもご無理のないようお気をつけくださいませ(*v.v)。

10月は大変なスタートとなりそうですが、まずは全国の被害が少ない事を願って、今週も北海道から元気を送って参りましょう~(*^O^*)ノ

それでは、今週スタートのお酒 『萩の鶴(はぎのつる)』特別純米酒 メガネ専用のご紹介です(o^-^o)ノ

今日は、10月1日日本酒の日です(^^)/▽☆▽\(^^)そして、1001という事でメガネの日でもあります(*^_^*)

全員メガネの蔵人で造りました。と今年もラベルに書かれているように、杜氏さんを筆頭に蔵人の皆様全員がメガネをかけていらっしゃるそうです。毎年、蒸しの作業の時のレンズのくもりに苦悩しながら醸されるお酒なのです(*^.^*)

美山錦米を使用したこのお酒は、ほんのりと甘い香り、お米の旨み・甘みが広がります。酸味とのバランスが絶妙で、今年は甘・酸が楽しめる味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

メガネ専用と書かれておりますが、もちろん今年もメガネをかけてない方も大丈夫ですよー(^○^)

今週も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今週も今夜から、このお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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