*よこやま 純米吟醸生酒 SILVER1814

先週の土曜日から、ワタクシたちバーにとっては第２弾の時短営業が始まりました。むむむ・・・。トータルで約１ヶ月になりますので、やっぱり長いです(;´д｀)ﾄﾎﾎ…

すっかり、街から元気が消えました！寒さも一段と強くなって来ましたので、お外に出るのを止める人も多いのでしょう(￣∇￣;)

今日で１１月が終わります。街は１０月には少し元気が戻って来ていたのに、１１月に入ると時短要請が出され道民にとっては寂しい感じとなりました（；ω；)

明日から１２月です。いつもなら一番活気のある月になりますが、今年はコロナでシーンとなってしまうのでしょうか？💦

しかも、明日の夜から冬将軍がやって来るようで、いよいよ雪が降り積もる予報となっております:*.☆。oますます換気が厳しい状況になりますが、皆様頑張りましょう(^○^)ノ

さあ、今週も手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう～(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、今週スタートのお酒　『よこやま』純米吟醸生酒　SILVER１８１４のご紹介です(o^-^o)ノ

前回は協会７号酵母で、今回は１８号酵母・１４号酵母ミックスしております。山田錦米を使用したこのお酒は、上品で華やかな香り、お米の旨み・甘みが口中に広がります。キレもあって、こちらもまたバランス絶妙で美味しい～(≧∇≦)／▽

札幌もすごい事になっておりますが、旭川の医療施設がかなり深刻な状況となっております。ここに来て、医療施設や介護施設にコロナ感染が広がっております！何故？急にこんな事になってしまったのでしょう？。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡医療崩壊が起きない事を願うばかりです(>人<)

今週も時短営業ですが、素敵な笑顔が溢れますように～(*^人^*)

今週も、最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、今夜からこのお酒と共に九州応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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