*山形正宗 夏ノ純米生酒 激濁

Img_0371今日は、雨は止んで久しぶりに爽やかな陽気の札幌です(^^♪

とは言っても、曇り空です。でも、湿気もなく気温も20℃位。このお天気が北海道らしいお天気と言うのです(*^_^*)何だかホッとしますね(*^.^*)

ただ、西日本では大雨による土砂災害や川の氾濫、大変な事になっております(;ω;)

北海道もまだまだ油断は出来ません。今日だけ落ち着いておりますが、明日の夜からまた激しい雨になる予報となっております(;´д`)トホホ…

全国どこにいても安心というワケには行かなくなっております。まずは命を第一に、危険を感じたら早目の避難を心がけましょう(*v.v)。

さあ、週末の今日も元気に参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 『山形正宗(やまがたまさむね)』夏ノ純米生酒 激濁のご紹介です(o^-^o)ノ

山田錦米・出羽燦々米を使用したこのお酒は、爽やかな香り、スッキリとした辛口の味わいの中にお米の甘み・旨味を感じます。コクもあってバランス絶妙な味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

「激濁」このまま訳すと、激しく濁る。ハイ(^^)/かなり底に濁りが見えます。開栓時ちょっとこわーい!飛び出すか?確認するのを忘れましたー(^^;;なので、ゆっくり開栓させて頂きますm(__)m

昨日、パソコンちゃんが不具合になりました!詳しいお方にすぐ連絡させて頂くと、詐欺を誘う危ないものに半分引っかかっておりましたー!(lll゚Д゚)えーーっ!アナログなワタクシ、すぐ引っかかりそう(^o^;)そして、解決してくださいました。ホッ(*^.^*)絶対、ワタクシでは解決不可能でした。ありがとうございました(*^人^*)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今週末今夜は、少し早めですが花火ラベルのこのお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*秀鳳 純米大吟醸生原酒 愛山 おりがらみ

Img_0288昨日は爽やかな春の陽気でしたが、風がビュービュー吹いておりました。今日は、どんよりと曇っていて風がビュービュー吹いております(^o^;)

どっちがいいか?と聞かれれば、昨日でーす(^○^)(^^;;

気温は18℃位なので過ごしやすいですけど、夜は雨が降りだすようです。明日は夏至のはずですが、そうなると、もう季節の折り返し地点という事になります!えーーっ!イマイチ暖かくなってないですよー(* ̄0 ̄)ノ(;´д`)トホホ…

きっと夏は来る~♪きっと夏は来る~♪という事で、今日も元気に参りましょう~(*^O^*)ノ

それでは、本日のお酒 『秀鳳(しゅうほう)』純米大吟醸生原酒 愛山 おりがらみのご紹介です(o^-^o)ノ

酒米のダイアモンド希少な愛山米を使用したこのお酒は、上品な香り、愛山米らしいお米の旨み・甘みが十分に感じられ、コクもあってバランス絶妙な味わいで、今年も美味しい~(≧∇≦)/▽おりがらみですので、うっすらと濁っております。

昨夜は、ワタクシだけ勝手なお休み明けでしたが皆様はそんな事ご存知ない?方々と、またお休みに当たってしまって、リベンジして下さった初めまして(*^_^*)のお客様方とスタートを切りました(^^)/▽☆▽\(^^)そうなると、そこから出張の方々や常連のお客様方などなど、楽しい笑顔が溢れておりました(=⌒▽⌒=)

現実にはすぐ戻りますが、やっぱり楽しい笑顔が一番♪癒されます(*^ε^*)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o

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*大虎 大辛口純米生原酒

Img_0317昨日は不安定なお天気でしたが、今日は文句なしの爽やかな陽気の札幌です(^^♪

週間予報では、明日から気温が上がって安定した晴れのお天気となっておりますヽ(´▽`)/変わらないで欲しいですね(*^人^*)

今日から6月です♪北海道に良い季節がやって来ましたね(*^_^*)

そして、6月といえば来週の6月6日(水)~10日(日)まで第27回YOSAKOIソーラン祭りが開催されます♪

今年も、ワタクシの意中のチーム応援してますよー┗(^o^)┛そして、今回銀の雪の(⌒-⌒)ニコニコ三兄弟の末っ子君が、とあるチームから出場するそうです(≧▽≦)大丈夫かな~?チョット心配だけど頑張ってね(^○^)ノ

さあ、安定したお天気の今日も元気に参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 『大虎(おおとら)』大辛口純米生原酒のご紹介です(o^-^o)ノ

はえぬき米を使用したこの「大虎」のお酒は、1年に一度の隠し酒で今年も登場です(^^)/

お米のほんのりと甘い香り、サラッとした辛口ではなく旨味・コクがたっぷり芳醇で、後口はキリッと余韻を残す深い味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

昨夜は、いつもはどなたかと見えて下さっていたお客様がおひとり様デビューしてくださいました(*^.^*)そのおひとり様デビューがお2人もいらっしゃって、お2人が意気投合(^^)/▽☆▽\(^^)なんかいいですね~(*^ε^*)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今週末今夜は、このお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o


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*出羽ノ雪 純米吟醸生原酒 無垢之酒

Img_0277今日は昨日ほどではありませんが晴れております(^^♪

でも、明日から雨・・・雨・・・雨の予報なので、ちょっと蒸し暑く感じます(^^;;

そして、明日からは雨の上にまた気温も低くなるようです(´・ω・`)ショボーン

5月なのに、まだ暖房オンにする日があったり羽毛布団もまだしまってません。ここ何年で寒い日が長い気が致します(;´д`)トホホ…

安定した春♪の陽気が続いて欲しいと願うばかりですね(*^人^*)

大通公園では、今日からライラックまつりが開催されますし、リラ冷え?もあるという事で、まずは暖かい今日を元気に参りましょう~(*^O^*)ノ

それでは、本日のお酒 『出羽ノ雪(でわのゆき)』純米吟醸生原酒 無垢之酒のご紹介です(o^-^o)ノ

出羽きらり米・山田錦米を使用したこのお酒は、爽やかな香り、お米の優しい旨み・甘みが広がります。コクもあって酸味とのバランス絶妙で美味しい~    (≧∇≦)/▽

昨夜はヨーイドン!油断大敵の日となりましたι(´Д`υ)アセアセ 手が4本あったら良いのに~と思う瞬間です(≧▽≦)でも、やっぱり楽しい笑顔はいいですね(*^_^*)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o


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*千代寿 純米吟醸生原酒 無垢之酒

Img_0248昨日はいつになったら晴れてくるのか?待っているうちに、結局どーんよりと曇って最高気温が13℃位!さっむー(。>0<。)い1日で終わってしまいました(;ω;)

今日は一転、爽やかな春の陽気が戻って参りました~ヽ(´▽`)/

でも、今週はこのアップダウンが激しい週となってしまいそうです。このお天気は明日までで明後日からは雨模様・・・のようです( ̄∇ ̄;)

きっと良い方へ変わってくれると信じて、今日も元気に参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 『千代寿(ちよことぶき)』純米吟醸生原酒 無垢之酒のご紹介です(o^-^o)ノ

出羽燦々米を使用したこのお酒は、フレッシュで爽やかな香り、お米の旨み・甘みが口中に広がります。優しい中にコクがたっぷり感じられる味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

最近、よくお皿やグラスを割ります(^o^;)確かに元々、お店のグラス類の9割9分はワタクシが割っておりますけど、何で割るのでしょう?(;´д`)トホホ… 特に、忙しくないゆったりした時に割ります。(・_・)エッ....?ですよね~?未だに不明ですが情けないです(;ω;)

でも、グラスを下さるお客様たちはワタクシの割る事も計算して下さいます(≧▽≦)よくご存知です(≧▽≦)って、お優しい方ばかりです(*^.^*)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

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*秀鳳 特別純米無濾過生原酒 超辛口

Img_0229今日は、晴れてはおりますが風が冷たくて寒いです(;ω;)

室内から見ると暖かそうに見えるのですが、お外に出ると風も強くて寒ーい(。>0<。)

それでも、この寒さも日曜日までで来週はググーンと気温が上がってくれるそうですので、皆様あと少しの辛抱ですよー(* ̄0 ̄)ノ

さあ、あっという間の週末です♪今日も元気に参りましょう~    (⌒∇⌒)ノ彡☆

本日のお酒 『秀鳳(しゅうほう)』特別純米無濾過生原酒 超辛口のご紹介です(o^-^o)ノ

美山錦米を使用したこのお酒は、爽やかな香り、超辛口と書かれておりますが、優しいお米の旨み・甘みも感じられる味わいなので、辛旨口で美味しい~(≧∇≦)/▽

こちらの蔵の超辛口をお出しするのは初めてかと思います。是非お試しくださいませ(^^)/

昨夜は、ゆったりまったりした時間が流れておりました(*^_^*)東京からお久しぶり~のお客様は、札幌の寒さに驚かれておりました!(゚0゚)ハイ、ここは海外と思って頂いて結構ですよ(≧▽≦)

桜がとっくに散った所から見えると、まだ開花もしていない所は寒く感じる事でしょうね(^^;;

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今週末今夜は、このお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*楯野川 純米大吟醸酒 たてにゃん

Img_0187昨日の4月スタートの日曜日はシトシト雨でした。気温もイマイチ上がらず、うっすら寒く感じましたね(^^;;

そして、ワタクシやっぱりまさか!の真っ赤なお鼻のトナカイさんになりました((w´ω`w))

ホコリっぽいからかと思っておりましたが、季節外れのトナカイさんでお鼻の下がヒリヒリ痛いです   (;ω;)

日曜日がお休みで良かった~。ホッ(*^.^*)

これから眠ったら、明日にはツルツルのお鼻にはなりませんが良くなってくれるはず(*^^)v

今週は、スタート月曜日のお天気は良いそうですが雨の日も多くなりそうです。皆様も季節の変わり目ですので、風邪を引かないようお気をつけくださいませ(*v.v)。

さあ、新年度スタートの今週も元気に参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、今週スタートのお酒 『楯野川(たてのかわ)』純米大吟醸 たてにゃんのご紹介です(o^-^o)ノ

公式ゆるキャラたてにゃんの第5弾はラベルではなく、プリントボトルになりました。可愛い~(*^ε^*)

今回のお米は非公開(o^b^o)となっております。上品な香り、優しいお米の旨み・甘みが広がります。可愛いニャンコボトルですが、しっかりとしたコクのある味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

先週の土曜日、エレベーターでの出会いがありました(*^_^*)偶然エレベーターが一緒になった方々が、偶然?いえ、うすうすは気づいていらっしゃったそうですが、その後ご来店くださいました(*^▽^*)どこかでお会いしたような??の私に、「さっきエレベーターで」あっ!(≧▽≦)となりました。

今週も、エレベーターの出会いはないかもしれませんが(≧▽≦)素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今週も今夜から、このお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*秀鳳 純米吟醸無濾過生原酒 八反

Img_0169今日は風も穏やかで、本当の春を感じられる札幌です(*^_^*)

お休みの方にとっては、遠出したくなるようなドライブ日和ですね♪

全国では桜が満開の所も多いようですが、札幌の桜の開花予想も少し早まって4月26日となっておりました。楽しみです(*^ε^*)♪

明日からは4月。春本番です♪3月最終日の今日も元気に参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 『秀鳳(しゅうほう)』純米吟醸無濾過生原酒 八反のご紹介です(o^-^o)ノ

八反米を使用したこのお酒は、ほんのりと甘い香り、お米の旨み・甘みがたっぷりと口中に広がります。コクもあってバランス絶妙な味わいで美味しい~    (≧∇≦)/▽

昨夜は、ご連絡を頂いていた方の送別会でした(;ω;)いつもカウンターに座って楽しくお話をしていたのが、しばらくはないのですよね。分かっていても寂しいよー(T_T)行き先が秋田県だそうですので、お酒が美味しい所なのがちょっとうらやましいですけどね(o^m^o)必ず再会をお約束して(ToT)/~~~

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

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*山形正宗 純米吟醸生酒 袋採り直汲み

Img_0148今日も雪は降っておりませんが、寒く感じます。マイナス3℃ビミョーです(^^;;

2月もあと二日です!やっぱり早いな~(^o^;)

昨日に引き続き、今日もツルツルピカピカ路面☆となっております。ピッカピカで∑ヾ( ̄0 ̄;ノ

今日も、転倒に気をつけて元気に参りましょう~(*^O^*)ノ

それでは、本日のお酒 『山形正宗(やまがたまさむね)』純米吟醸生酒 袋採り直汲みのご紹介です(o^-^o)ノ

雄町米を使用したこのお酒は、爽やかな香り、お米の旨み・甘みがたっぷりで、後味のキレも素晴らしい美酒です。美味しい~(≧∇≦)/▽直汲みですのでうっすら濁っております。

先週の土曜日、訃報が届きました(;ω;)お客様が、お仕事中に倒れてそのまま帰らぬ人となった事を聞きました・・・。その訃報を聞く前日、ふと、今年お会いしてないな~と思ったのです。聞けば、亡くなったのは先月末の話で約1ヶ月も経っていたのです・・・。

私より1つ2つ年下の方でしたので、ショックは大きかったです(´;ω;`)ウウ・・・

正に東日本大震災の日、「家に電話が繋がらないのだけど」と言って、私たちはあんな悲しい津波が起きている事をまだ知りませんでした。奇しくも来月、東日本大震災から7年が経ちます。

あの日、7年後に彼自身そして私も当たり前の事ですが、彼がこの世を去るとは思っておりませんでした。自分に置き換えて、改めて今日という日を大事に生きて行かなければいけないと思いました。ご冥福をお祈り申し上げます(* ̄人 ̄*)

まだ悲しみは癒えませんが、今日も元気に参りたいと思います(*v.v)。

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

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*山形正宗 梅酒

Img_0110今日の札幌は、やっぱり暖かいです♪雪というより雨?が降ったり止んだりしております。

雪像にとっては厳しい暖かさかもしれませんが、私たちにとっては楽々~(^^♪

三連休の方は、今日は雪まつりへ行くも良しオリンピック応援するも良し、のんびりできそうなお天気ですね(*^_^*)

皆様が三連休という事は、ワタクシも明日と明後日が連休になりまーすヽ(´▽`)/

その前に、久しぶりにこのお酒のご紹介です(^^)/

それでは、本日のお酒 『山形正宗(やまがたまさむね)』梅酒のご紹介です(o^-^o)ノ

この蔵の純米酒と地元天童の梅を使用したこの梅酒は、2011年に行われた梅酒の大会で302銘柄中、2位に輝きました(*^O^*)ノ▽

純米・純米吟醸をベースに、とろーっとして梅のすっぱさ・甘味・旨みのバランスがいいです(≧∇≦)/▽

銀の雪では、日本酒ベースの美味しい梅酒やゆず酒、みかん酒にりんご酒、もも酒なども入れております(^¬^)飲み疲れたお客様が、ちょっと間に飲まれる事も多く、またお酒の弱い方にも人気があります(*^_^*)

たまには、日本酒の蔵元の梅酒で癒されるのはいかがでしょう?ホッ(*^.^*)

昨夜は、初めまして(*^_^*)の素敵なお客様方との出会いがありました。そして、お化けかと思うほど?(≧▽≦)久しぶり過ぎるお客様がお越しくださいましたので、(^^)/▽☆▽\(^^)楽しい笑顔が溢れておりました(=⌒▽⌒=)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o

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