*開華 純米吟醸生原酒 無垢之酒

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ついに今日は、平成最後の日となりました(*^_^*)

ワタクシ、人生の半分以上が平成という事になりますので何だか感慨深いです。人それぞれ、年代ごとにいろいろな想いがある事でしょう~。平成のように悲しい幕開けではないので、何だかワクワクして来ますね(*^.^*)

昨日、札幌は桜が満開になりました~(^○^)♪ワタクシいつもの公園へお散歩へ行きましたが、たくさんの人がいらっしゃいました♪快晴でしたので、平成最後の桜満開は本当に素敵でした(*^ε^*)

やっぱり、桜はブルーの晴れとのコントラストが綺麗~☆後ほど、美しい桜をパシャッ!何枚かご覧頂きたいと思います(^^)/

さあ、今週も北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

まずは、平成最後のお酒は桜開花~♪満開~まで行っちゃいましたけど(^^;;このお酒です(^^)/

それでは、今週スタートのお酒 『開華(かいか)』純米吟醸生原酒 無垢之酒のご紹介です(o^-^o)ノ

ひとごこち米・五百万石米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米の旨み・甘みがたっぷりと感じられます。酸味とのバランスも良く、キレのある後味で美味しい~(≧∇≦)/▽

今夜0時、平成から令和へ新時代スタートです。皆様と(^^)/▽☆▽\(^^)出来ますように~♪

今週も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

それでは、綺麗な桜をどうぞ~(^O^)/クリックすると、大きく見れますよ~(^^)

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今週も今夜から、このお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o


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*姿 純米吟醸無濾過生原酒

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今日も寒い北海道です!オホーツク・根室方面では雪が降ったそうです。この時期、ない事はないですけど雪。。。もう要りませんよ( ̄∇ ̄;)

お花見気分もちょっとお預けとなってしまいますね(^^;;

今日は日頃の疲れをとって、ゆっくりするのもいいでしょうね(*^.^*)

さあ、今日も北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒『姿(すがた)』純米吟醸無濾過生原酒のご紹介です(o^-^o)ノ

栃木県酒造好適米夢ささら米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米の旨み・甘みが広がります。コクもあって、酸味とのバランス絶妙な味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

昨夜は、一番怖い同時スタートとなってしまいました!ι(´Д`υ)アセアセ💦 なかなか2本の腕で同時にお酒をお出しするのは難しくて、少しお時間を頂く事になりましたm(__)m

でも、そこは銀の雪のお客様方なので、優しくお待ちくださいました(*^人^*)

銀の雪は、明日・明後日の祝日はお休みとなります。次回は平成最後の4月30日(火)にお会いしましょう~(*^ε^*)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o


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*姿 純米吟醸無濾過生原酒 中取り 直汲み

Img_0788今日は真っ青な青空が綺麗ですが、この晴れに騙されてはいけません(^^;;

キーンと寒くなっております!最高気温が2℃。最近はプラス5℃前後になっておりましたので、久しぶりの寒さです(。>0<。)

三寒四温を繰り返して春♪を迎えるって、本当にそうですね。明後日の土曜日は最高気温が10℃位ですってよー(* ̄0 ̄)ノ(^o^;)

今日は油断せず暖かくして、北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 『姿(すがた)』純米吟醸無濾過生原酒 中取り 直汲みのご紹介です(o^-^o)ノ

雄町米を使用したこのお酒は、華やかで甘い香り、雄町米らしいお米の旨み・甘みがたっぷり、コクもあって旨口濃醇な味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

3月は、悲しい転勤話がございます(;ω;)何年か前、心が折れそうな位に多くの常連のお客様とのお別れがありました。その時の事を思い出せば耐えられる?いえいえ、結局は(´・ω・`)ショボーンとなります。すでにお2人は伺っておりますが、これ以上増えないで欲しいです(>人<)

この時期で少なかったとしても、7月1日付けの方も多かったのでしたー(lll゚Д゚)ガーン しばらくは、ドキドキの日々です(^^;;

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、いいとこどり中取りのこのお酒と共に 銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o

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*開華 純米大吟醸 一回火入 雄町

Img_0556昨日は予報に反して、夕方から強風が吹いて大雨が降りました!  (・_・)エッ....?と驚いてブー(`ε´)となりました(≧▽≦)

今日は、きっとこのままの秋晴れとなってくれるでしょう~(*^_^*)

この秋晴れも今日までなのです  (´・ω・`)ショボーン 明日からは、雨・・・雨・・・雨マークがズラリと並んでおります。なかなか予報は変わってくれませんね(^^;;

明日の事は明日に任せて(o^m^o)今日も北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 『開華(かいか)』純米大吟醸 一回火入 雄町のご紹介です(o^-^o)ノ

雄町米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米の旨み・甘みがたっぷりと感じられます。コクもあるのにキレのある後味で美味しい~(≧∇≦)/▽

このお酒、今月の試飲会で蔵の隠し酒という事で出品されたお酒です。隠し酒~と言われると魅力的です(*^ε^*)何よりも美味しいのです(*^O^*)ノ▽

昨夜は、道内デーとなりました!まさかのお客様同士が、北海道の上の方?  (o^m^o)で出会っていたかも?今度は、その場所で(^^)/▽☆▽\(^^)かもね。

全国の皆様にはちょっと理解しにくいかもせれませんが、車でどの位までなら近い?遠い?話になると、北海道では4時間を越えると遠いと感じる方が多いのです。2時間は近く、3時間はまあまあ問題なしとなります(≧▽≦)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今週末今夜は、このお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*姿 純米吟醸無濾過生原酒 北海道プレミアムブレンド

Img_0431昨日の日曜日も曇りながら晴れ間もあって、最高気温が23℃位でしたので北海道マラソンも走りやすかったのではないでしょうか?(*^_^*)

ワタクシは、毎度の事ながらその時間は(´△`)Zzzz・・・。o○中~でしたけどね(≧▽≦)

8月もあと少しです!今週は、25℃を超える日は少ないようですので、あっという間に秋の気配?となってしまいそうです(^^;;

さあ、今週も北海道から元気とエールを送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、今週スタートのお酒 『姿(すがた)』純米吟醸無濾過生原酒 北海道プレミアムブレンドのご紹介です(o^-^o)ノ

北海道プレミアムブレンドという事で、北海道産吟風米・彗星米・北しずく米それぞれ33.3%ずつブレンドしたスペシャルバージョンです。

その3種のお米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米の旨み・甘味がたっぷりで、コクもしっかりあってプレミアムブレンド今年も美味しい~(≧∇≦)/▽

「姿」の文字も、三色で綺麗です(*^.^*)

昨日の日曜日、久しぶりに友人と飲みました(^^)/▽☆▽\(^^)1年に一度飲み会をするのですが「もう1年経った?」という位、早く感じました!年々、時間が早くなるってホントかも(≧▽≦)ι(´Д`υ)アセアセ

今週も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今週も今夜から、このお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*姿 純米吟醸無濾過生原酒

Img_0292昨日の日曜日も寒かった札幌ですが、大通公園のYOSAKOI会場はやっぱり熱かったようです(*^_^*)

大賞は逃しましたが、ワタクシの意中のチームは今年も準大賞となりました~ヽ(´▽`)/

大賞チームともう一つの準大賞チーム、このトップ3の3チームは、やっぱり強くて美しかったですね。どのチームが大賞を取っても納得。素敵でした(*^ε^*)

毎年、相当な努力を続けているのでしょうね。お仕事をしながら続けるって、本当に大変な事だと思います。その位、魅力的なのでしょう(*^.^*)

ワタクシなら、体中痛くて仕事にならないのは間違いありませんけど(≧▽≦)

たくさんのエネルギーを頂きましたので、今週も前半は雨模様のようですが元気に参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、今週スタートのお酒 『姿(すがた)』純米吟醸無濾過生原酒のご紹介です(o^-^o)ノ

雄町米を使用したこのお酒は、華やかで甘い香り、雄町米らしいお米の旨み・甘みがたっぷり、コクもあって、いつもより酸味のある味わいで美味しい~    (≧∇≦)/▽

先週も申し上げましたが、今週の銀の雪の営業は14日(木)までとなります。次の日、早めの出発なので木曜日は営業時間通りで閉店となります(^^;;そして、6月15日(金)~18(月)まで法事の為お休みさせて頂きますので宜しくお願い致しますm(__)m

今週も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

そして、今日は東日本大震災から7年と3ヶ月が経ちました(* ̄人 ̄*)

今週も今夜から、このお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*姿 純米吟醸無濾過生原酒 愛山

Img_0225今日も、雲が多いながらも晴れております(*^_^*)

5月ってこんなお天気でしたか?昨年の5月の記憶が・・・ないです(≧▽≦)

全国でも気温が上がったり下がったりしておりますので、安定した低い気温で○マル(*^^)vという事にしておきましょう!(^m^;;

さあ、春爛漫とは行きませんが今日も元気に参りましょう~     (⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 『姿(すがた)』純米吟醸無濾過生原酒 愛山のご紹介です(o^-^o)ノ

愛山米を使用したこのお酒は、華やかな香り、お米の旨み・甘味がたっぷりで、コクもしっかりと感じます。上品で濃醇旨口な味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

ワタクシの記憶が確かなら、愛山米での登場は初めてだった気が致します。いいですね~(*^ε^*)

昨夜は、お久しぶり~のお客様が多かった気が致します。ゆったりまったりした時間が流れておりましたので、久しぶりにゆっくりと(^^)/▽☆▽\(^^)アハっ!また飲んじゃいました(≧▽≦)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o


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*開華 純米吟醸生原酒 無垢之酒

Img_0200今日から5月です♪昨日・一昨日は、本当に暖かくて春らしい爽やかな陽気となりました(*^_^*)

昨日は、思っていたより太陽さんギラギラではなく少し曇り気味の晴れでしたけど、お花見にはちょうどちょうど良かった気が致します(^^♪

ただ、そのおかげでワタクシのカメラちゃんは桜がピンク色というより白く写ってしまいました(^o^;)

その様子は、のちほどチラッとお見せしたいと思います(^^)/

連休明けですが、今週は銀の雪は今日と明日だけの営業となりますm(__)mが、今週も元気に参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、今週スタートのお酒 『開華(かいか)』純米吟醸生原酒 無垢之酒のご紹介です(o^-^o)ノ

美山錦米・五百万石米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米の旨み・甘みがたっぷりと感じられます。フレッシュで濃醇ながらキレのある後味で美味しい~(≧∇≦)/▽

北海道の桜は、今はソメイヨシノも増えて来ましたが、まだ山桜が多いのであっという間に満開になって、あっという間に散ってしまうというちょっと残念な事になります(^^;;

つまり、先週半ばに開花した桜は気温も高かったのですぐ満開になって、今週は残念ながら明日から雨マークがズラリという事もあって散ってしまうかも?なのです(;ω;)なんだか儚いですね~。だからこそ美しいのでしょうけど(*^.^*)

なので、このお酒を急いでご紹介しないとι(´Д`υ)アセアセ「開華」にちょっと遅れたので「満開」なら良かったかも?(≧▽≦)

それでは、あまりに白くて白黒?と言われてしまいそうですが桜です(*≧ε≦*)/

Img_0259_2昨年リニューアルした豊平館とのコラボレーションが綺麗だったのですが・・・白い(^o^;)

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満開の様子だけお伝えできれば。って事で(^^;;

今週も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今週も今夜から、このお酒と共に 銀の雪でお待ちしております     o(*^▽^*)o


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*姿 純米吟醸無濾過生原酒 袋吊瓶囲い おりがらみ

Img_0195すっかり春の陽気の札幌です(^^♪

最高気温が、ついに10℃超えになりましたヽ(´▽`)/ワーイ

明日はもっと気温が上がるとか?でも、かなり急ですよね(^^;;たぶん、ここ何日だけでその後は落ち着いてくれる事でしょう。出来れば、春♪をしばらく楽しみたいでーす(*^人^*)

さあ、春のポカポカ陽気を楽しみながら今日も元気に参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 『姿(すがた)』純米吟醸無濾過生原酒 袋吊瓶囲い おりがらみのご紹介です(o^-^o)ノ

雄町米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米のギュッとした旨味・甘みが広がって、コクもあって酸味とのバランスも素晴らしく、濃醇旨口な味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽おりがらみですので、うっすらと濁っております。

黒に赤いメタリック文字、やっぱり上手く撮れませんでしたヾ(´ε`*)ゝエへ

昨夜は、いつか現実にしよう~とお話していた事が叶いました(*^_^*)息子さん同士が中学生からの同級生で、銀の雪の長いお客様方です。どちらのお父様も日本酒がお好きだという事は伺っておりました。という事で、昨夜はそのお父様方もご一緒に4人で(^^)/▽☆▽\(^^)

お父様同士は面識がある程度だったそうですが、すっかり意気投合されていらっしゃいました( ´艸`)優しい息子さんたちです(*^.^*)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*姿 純米吟醸無濾過生原酒 中取り直汲み

Img_0095昨日の日曜日は、思ったほど寒くなーいヽ(´▽`)/

寒さに慣れたせいか?よほど寒くならないと感じなくなってしまっているだけかもしれませんけどね。アハッ(≧▽≦)

とは言っても、朝はマイナス10℃以下であっても、札幌の最高気温はマイナス10℃のままではないので道東方面の寒さとは全然違いますので、やっぱり恵まれてますね(*^_^*)

さあ、今週も元気に参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡

それでは、今週スタートのお酒 『姿(すがた)』純米吟醸無濾過生原酒 中取り直汲みのご紹介です(o^-^o)ノ

雄町米を使用したこのお酒は、華やかで甘い香り、雄町米らしいお米の旨み・甘みがたっぷり、コクもあって文句なしの味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

いよいよ、今日からさっぽろ雪まつりが開催されます。観光客の方々にとっては楽しくても、住む私たちにとってはあちらこちらの道路が規制されてちょっと大変なのです(^^;;

今週は、時間にゆとりを持って行動致しましょう~(^○^)ノ

大通公園の大雪像も素敵ですけど、ワタクシが興味津々なのは つどーむ会場の100メートルの滑り台です。やってみたーい(≧▽≦)家から近かったら行きたかったです(*^.^*)

今週も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今週も今夜から、いいとこ取り中取りのこのお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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