*菊の里 純米吟醸生酒

昨日、広島G７サミットが閉幕致しました。

戦火の中、ウクライナのゼレンスキー大統領が来日された事は本当に意味があったと思います。広島県の被爆された方が「ご自分の命が危ない中、ウクライナ国家・国民のため尽くされている姿には心打たれます。」と、おっしゃられました。

１年以上に及ぶ長い間、常に先頭に立たれ世界に発信されるリーダーの姿には、本当にこの理不尽な侵攻が早く終わって欲しいと願わずにはいられません(*￣人￣*)

さあ、今週も手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう～(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、今週スタートのお酒　銀の雪☆初登場　『菊の里（きくのさと）』純米吟醸生酒のご紹介です(o^-^o)ノ

夢ささら米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米の旨み・甘みが広がります。透明感のある味わいで美味しい～(≧∇≦)／▽

銀の雪も残すところ、あと３週間となりました。ドタバタと時間に追われる日々が続いている中、お店の電球が切れたり家の電球が切れたりと何かと突発的な事が起きるのもこういう時なのですよね～💦

家の電球の替えがなかったので電気屋さんへ走った所、「この電球切れてないですよ」(・_・)エッ....?プツンと切れたはずなのになぁ～と思いつつもストックとして電球をゲットして戻って来ました。

外して持って行った所に電球を戻すと、ホントだー！電気点いた～(^O^)と思ったのも束の間、えーっと💦ワタクシが持って行った電球は元々切れていない箇所のを持って行っただけで、違うところが切れていたのです！(≧▽≦;)情けない(^^;;

今週も素敵な笑顔が溢れますように～(*^人^*)

長期間に渡って最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、そして悲しみや憎しみのない平和な世界になる事を願って、今週も今夜からこのお酒と共に銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*開華 純米吟醸生原酒 無垢之酒

札幌の桜🌸の開花が、予定より1日遅れの４月１５日（土）発表されましたヽ(´▽｀)/

でも開花したばかりでしたが、昨日の日曜日と今日はさらに気温が下がってひとケタ気温となっていきなりの足踏みとなってしまいそうです💦

明日からは気温も上がっていくようですので、一気に桜🌸が満開に向かって行く事でしょう(*^_^*)

桜開花宣言が出されましたので、このお酒のご紹介です(^^)/

さあ、今週も手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう～(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、今週スタートのお酒　『開華（かいか）』純米吟醸生原酒　無垢之酒のご紹介です(o^-^o)ノ

美山錦米・五百万石米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米の旨み・甘みがたっぷりと感じられます。酸味とのバランス絶妙な味わいで美味しい～(≧∇≦)／▽

と、ご紹介しておきながら本日４月１７日（月）ですが、銀の雪は初めての臨時休業とさせていただきます。申し訳ございませんo(_ _)oペコリ

風邪を引いたわけでも体調不良でもないのですが、ゴールデンウイーク前までに終えなければならない事が全く終える事が出来ない状況に陥ってしまって、本日お休みしなければ間に合わないのです(￣∇￣;)

体が一つしかないので、この選択をさせていただきますm(.￣　￣.)mスミマセーン　併せて、この理由をゴールデンウイーク前にお伝えさせていただく事に致します。

今週も素敵な笑顔が溢れますように～(*^人^*)

長期間に渡って最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、そして悲しみや憎しみのない平和な世界になる事を願って、今週は明日からこのお酒と共に銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*七水 純米吟醸生酒 彗星

先週１５℃を超える日があったので暖かさに慣れた体には、週後半の気温の低さ、特に昨日の２℃の雨はブルブル寒く感じました(^^;;

でも、その寒さも今日までで明日からはまた暖かくなるようですよー(^O^)♪

全国の桜🌸開花もかなり早くなっているようですので、札幌の開花予想も早まっております！来月20日開花予想となっておりますので、順調に行けばゴールデンウイーク前には終わる？かも？です💦

ゴールデンウイークが終わってから開花した年もありましたので、何だか嬉しいようなちょっと複雑な気持ちです。

さあ、今週も手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう～(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、今週スタートのお酒　『七水（しちすい）　』純米吟醸生酒　彗星のご紹介です(o^-^o)ノ

彗星米を使用したこのお酒は、「トロピカルなやさしい甘みのある香り。上質なジューシーさを感じるファーストアタックと流れるような酸味の味わいパッケージング」と裏ラベルに書かれております。彗星米らしく爽やかで美味しい～(≧∇≦)／▽

先週の土曜日、何年ぶりだったでしょうね～。当時はまだ学生さんだったお客様が関西からお越しくださいました(*^_^*)すっかり社会人になって、家庭も築いてパパにもなって素敵になられておりました。何だか感慨深いです(^^)

佐々木朗希投手が東日本大震災でお父様とおじい様おばあ様を亡くされて、きっと悲しい思いを乗り越えながら進んでいるからこそ「今日という1日1日を大事にしています。いつ何が起きるか分からないので後悔のないように。」的な感じだったと思うのですがちょっと違ったかもです💦こんなお言葉がまだ20歳少しの方がおっしゃる事に本当に重みを感じました。

まず命がなければなりませんし、体も心も元気でなければなりません。反省しかない日々のワタクシですが、改めて1日1日を大切にしたいと思います((w´ω｀w))

今週も素敵な笑顔が溢れますように～(*^人^*)

長期間に渡って最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、そして悲しみや憎しみのない平和な世界になる事を願って、今週も今夜からこのお酒と共に銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*七水 純米吟醸生酒 雄町

一昨日？昨日の夜中？は、マイナス１２℃超えとなりましたので皆様「寒いというより痛いねー！(ToT)」とおっしゃっておりました。

寒過ぎたおかげでタクシー難民にはなりませんでしたが、帰って暖房スイッチオンしたら見た事のない最低気温が表示されてヾ(￣0￣;ﾉ

札幌はこの気温で済んでおりましたが、マイナス３０℃近い所ってどんな感じ？考えただけで凍りつきそうです(^o^;)

昔、日本ではありませんでしたが雪国へ行った時、室内からマイナス２０℃近くの外へ出た時に咳込んでむせた記憶があります。後から聞いたところ、器官が耐えられなかったのでは？との事でした💦

もしかしたら、ワタクシの限界はマイナス１５℃位なのかもしれません。いつか？マイナス３０℃チャレンジしてみたいと思ったりしております。アホです(≧▽≦)💦

今日の札幌は安定したマイナス気温ではございますが、二ケタにはなっておりませんので過ごしやすいです(o^ｍ^o)

さあ、今日も暖かくして手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう～(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒　『七水（しちすい）　』純米吟醸生酒　雄町のご紹介です(o^-^o)ノ

雄町米を使用したこのお酒は、「フレッシュさのあるピーチ系の甘い香り。ふくらみのある旨みとドライ感のある酸味が融合した、ジューシータイプの雄町感たっぷりな味わい」と裏ラベルに書かれております。その通りで美味しい～(≧∇≦)／▽

昨夜は、初めまして(*^_^*)のお客様方もいらっしゃったり、ゆったりまったりした時間が流れておりました。外はまだまだ寒いので、週末の今日も暖かくしてお過ごしくださいね(*v.v)｡

今夜も素敵な笑顔が溢れますように～(*^人^*)

長期間に渡って最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、そして悲しみや憎しみのない平和な世界になる事を願って、今週末今夜はこのお酒と共に銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*七水 純米吟醸生酒 EXCITING SERIES 山田錦

昨日の日曜日も、少し暖かかったので雪虫ちゃん多発していましたね(^o^;)

陶芸展へ行って、大通公園を久しぶりにちょっと歩いてみたらたくさんいました💦

ワタクシ雪虫じゃありませんが、寒くなる前にお店の椅子の下にカバンや荷物を少し入れられるように方法を模索しておりましたので、良い方法を考えていざ設置しにお店へゴー(^○^)ノ

思ったより時間がかかりましたが、これが成功なのか？失敗なのか？分かりませんが、まずは皆様のご意見を伺いながら修正して行きたいと思います。ただ、DIY・・・やっぱりワタクシ向いていないようです(;´д｀)ﾄﾎﾎ…

コロナ感染者数が下げ止まっているのも少し気になりますが、今週も気温のアップダウンが大きくなるようですので、風邪を引かないようお気をつけくださいませ(*v.v)｡

さあ、今週も手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう～(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、今週スタートのお酒　『七水（しちすい）』純米吟醸生酒　EXCITING SERIES　山田錦のご紹介です(o^-^o)ノ

山田錦米を使用したこのお酒は、華やかな香り、お米の深みのある旨味・甘みが口中に広がります。程よい酸味とのバランス絶妙な味わいで美味しい～(≧∇≦)／▽

ちょっとラベルが分かりづらくてm(.￣　￣.)mスミマセーン　撮り直したのですが、これが限界でした💦

今週も素敵な笑顔が溢れますように～(*^人^*)

長期間に渡って最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、そして悲しみや憎しみのない平和な世界になる事を願って、今週も今夜からこのお酒と共に銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*姿 純米吟醸無濾過生原酒 おりがらみ

今日は雪は降っておりませんが、風がビュービュー吹いていてマイナス気温で寒いです(｡＞0＜｡)

週末に向かうと、やはりお寝坊さん気味です(^o^;)💦

なので、今日も急いでいきたいと思います(^^)/

さあ、今日も暖かくして、手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう～(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒　『姿（すがた）』純米吟醸無濾過生原酒　おりがらみのご紹介です(o^-^o)ノ

山田錦米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米のしっかりとした旨味・甘みが広がって、コクもあって、程よい酸味とのバランス絶妙な味わいで美味しい～(≧∇≦)／▽おりがらみですので、うっすらと濁っております。

一昨日、家の近くの必ず通る道路の一時停止の標識が、なぎ倒されておりました！(ﾟ０ﾟ)これじゃ通れないって事で、違う道からお店へ向かいました。

昨日、いつもの所を通ったら(≧▽≦)あれっ？確かに標識は戻ってましたが、短くなってるーーー(≧▽≦)折れたからか？半分くらいの寸足らずで立っておりました。今日も同じかしら～(o^ｍ^o)

昨夜も、不要不急の外出自粛の中駆けつけてくださるお客様方に、感謝の思いしかございません(*^人^*)

再開をお約束して、残り８日間を走り抜きたいと思います(*^_^*)

今夜もホッと出来る笑顔が溢れますように～(*^人^*)

今日も、最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、今週末今夜はこのお酒と共に　銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*姿 純米吟醸無濾過生原酒 袋吊瓶囲い おりがらみ

一層寒くなりました。コロナコロナで忘れかけておりましたが、来週１２月に入ると一気に雪が降りつもるようですヾ(￣0￣;ﾉ

ところで、銀の雪を含めてバーは、いわゆる接待を伴う飲食店からは除外されました。ホッ(*^.^*)

いつも、バーを経営する方々はこの接待を伴う飲食店という括りに何故？バーが含まれるのか？疑問でした。

今回は、バーという単体の括りになっておりました(^^;;どちらにしても、除外されましたので休業要請ではなく時短要請延長となりました(*^_^*)

でも、むむむ・・・。スタート時間の前倒しを続けるべきか？止めるべきか？悩みどころですが、前倒しして来客があったか？と問われれば、ありませんでしたー(≧▽≦)＿|￣|○チーン

やっぱり、また長ーい２週間が始まるなら、早起き疲れたし通常営業にしようっかな～？などと思っております。閉店は２２時のままです。明日までに考えたいと思います(^.^)

さあ、今日も手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう～(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒　『姿（すがた）』純米吟醸無濾過生原酒　袋吊瓶囲い　おりがらみのご紹介です(o^-^o)ノ

雄町米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米のギュッとした旨味・甘みが広がって、コクもあって程よい酸味とのバランスも良く、濃醇旨口な味わいで美味しい～(≧∇≦)／▽おりがらみですので、うっすらと濁っております。

黒に赤いメタリック文字、やっぱり上手く撮れませんでしたm(.￣　￣.)mスミマセーン

昨夜は、休業になるの？とご心配くださったお客様方がお越しくださいました(*^人^*)「接待を伴う飲食店に入らなかったから、時短営業延長になったよー(^○^)」に「あれっ？みんな接待って受けた事あった？」(・_・)エッ....?それ、どういう意味よー"(-""-)"って、確かに～(≧▽≦)

今夜も１８時からスタート致します。素敵な笑顔が溢れますように～(*^人^*)

今日も、最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、今週末今夜はこのお酒と共に銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*姿 純米吟醸無濾過生原酒 愛山

１０月最後の日となりました。世の中的にはハロウィーン？でも、今年は集まる事が難しいと思われますので、お家で楽しみましょう～(^○^)♪

昨日は突然雨がザーザー降ったり、風も強くて寒かったですが、今日は気温も高めで暖かく久しぶりに爽やかな秋空が広がっております(*^_^*)

紅葉もそろそろ見納め？きっとドライブに行かれる方も多い事でしょうね(^.^)

ここの所、週末のお天気が安定していいので嬉しいです♪でも、この暖かさも明日までで、来週半ばには雪マークが見えております(^^;;

北海道の昨日のコロナ感染者は過去最多の６９人となりました(;´д｀)ﾄﾎﾎ…

さあ、今日も手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう～(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒『姿（すがた）』純米吟醸無濾過生原酒　愛山のご紹介です(o^-^o)ノ

お米のダイアモンド愛山米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米の旨み・甘みが広がります。コクもあって、酸味とのバランス絶妙。やっぱり、最高峰の味わいで美味しい～(≧∇≦)／▽

昨夜は週末らしく、皆様心配してお越しくださった方々で楽しい笑顔が溢れておりました(＝⌒▽⌒＝)いよいよ、いろんな覚悟が必要になって来ましたが、ワタクシ意外としぶといのです(≧▽≦)何とか考えて参りたいと思っております(^^)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように～(*^人^*)

今日も、最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、今夜はこのお酒と共に銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*七水 純米生酒

今日は晴れておりますが、段々と蒸し暑さが加わっている札幌です(*^_^*)

東京のコロナ感染者の増加が止まりません！今日は、４６０人以上になるようですヾ(￣0￣;ﾉ

東京都だけの問題ではありません。国は何をしているのでしょうか？国会を閉めている場合ではないのではないでしょうか？(｀ε´)ノ

緊急事態宣言という言葉が、頭をよぎります💦医師会の苦言に耳を傾けるべきかと思いますけど・・・(￣∇￣;)

札幌も予想通り、感染経路不明の感染者が増えて来ております。昨日も申し上げましたが、感染した人が悪いわけではありません。言い出せない世の中が悪いのです。不安をあおるような日本であってはいけませんね・・・。

さあ、今日も手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう～(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒　『七水（しちすい）　』純米吟醸無濾過生原酒のご紹介です(o^-^o)ノ

あさひの夢米を使用したこのお酒は、「フルーティー＆旨辛口な酒質でキレが良く初の辛口DRY」と裏ラベルに書かれております。そのお通りで優しい辛口で美味しい～(≧∇≦)／▽

昨夜も、カウンターに楽しい笑顔が溢れておりました(＝⌒▽⌒＝)結果、飲み過ぎて＿|￣|○チーン💦大寝坊しましたので急ぎたいと思いまーす(*￣0￣)ノι(´Д｀υ)ｱｾｱｾ

今夜も素敵な笑顔が溢れますように～(*^人^*)

今日も、最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、今週末今夜は、このお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*姿 純米吟醸無濾過生原酒 がんばる姿

今日はどーんよりと曇っていて、いつ雨が降り出してもおかしくないお空となっております！最近の北海道は、全国同様でボツボツと大粒の雨が降り出したかと思うと、ザーザー雨となります(^o^;)

皆様、突然の雨には気をつけましょう～(^○^)ノ

そして、東京の感染者が今日は２８０人台になる予想がすでに出されました！！全国も、かなり増えて来た感じが致します💦そして、ついに？やっぱり？でしょうか？すすきのからも、夜の街クラスターが発生致しました（；ω；)

予想よりどんどん早く次の波が来ているのでしょうか？本当に悩ましいですね┐(´д｀)┌フゥ～

さあ、今日も手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう～(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒『姿（すがた）』純米吟醸無濾過生原酒　がんばる姿のご紹介です(o^-^o)ノ

ひとごこち米を使用したこのお酒は、新酒らしく爽やかな香り、お米の旨み・甘みが広がります。コクもあって、酸味とのバランス絶妙な味わいで美味しい～(≧∇≦)／▽

がんばる姿って、いいですね～(*^ε^*)

一昨日の新札幌での王位戦の藤井聡太七段の逆転勝ち、素晴らしかったです(^^)元気をもらいますね(*^_^*)

昨夜はゆったりまったりした時間が流れておりました(*^.^*)かなりお久しぶりのお客様がお越しくださいましたので、懐かし話に花が咲きました♪

今夜も素敵な笑顔が溢れますように～(*^人^*)

今日も、最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、今夜はこのお酒と共に　銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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