*純青 純米吟醸無濾過生原酒 生酛造り おりがらみ Galaxy

九州では大雨となっております！どこで大雨が降るのか？どこで降ってもおかしくないので、昨日同様になりますが、まずは出来るだけ早め早めの行動で危険回避をお願い致します(>人<)

さあ、今日も手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう～(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒　『純青（じゅんせい）』純米吟醸無濾過生原酒　生酛造り　おりがらみ　Galaxy（ギャラクシー）のご紹介です(o^-^o)ノ

愛山米を使用したこのお酒は、上品な香り、柔らかいお米の旨味・甘みが広がります。程よい酸味とのバランスが絶妙で、生酛造りですが優しい味わいで美味しい～(≧∇≦)／▽おりがらみですので、うっすらと濁っております。

若干、開栓注意！となっておりますのでドキドキです💦

Galaxy（ギャラクシー）とは銀河の意味です。昔から星が大好きなワタクシですので満天の星:*.☆。oラベルの銀河、これだけで幸せでございます(*^ε^*)

ライトの加減で、イマイチ銀河が見えづらくてm(.￣　￣.)mスミマセーン💦

とは言っても、お空はどーんより曇り空です。札幌も昨日の夜からは雨が降っておりました。明日にはお天気が回復するようですので、満天の星を期待したいと思いまーす(^○^)♪

昨夜は三連休あけでしたが、コロナに負けず笑顔が溢れておりました(＝⌒▽⌒＝)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように～(*^人^*)

長期間に渡って最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、そして悲しみや憎しみのない平和な世界になる事を願って、今夜はこのお酒と共に銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*奥播磨 純米吟醸生酒 超辛

いきなり夏本番のような暑さがやって来ました！が、昨日よりちょっと湿気を感じます。という事は？明日からは雨本番となってしまうようです(^^;;

でも、再開してから約１ヶ月経ちますが、本当にお天気には恵まれました(^^)慣れない準備も傘なしで動きやすかったので、これからはこちらもお天気に合わせていかないといけませんね。

暑いのは今日までで、明日からは雨と共に気温がガクンと下がるようです💦気温差で風邪を引かないようお気をつけくださいませ(*v.v)｡

さあ、今日も手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう～(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒　『奥播磨（おくはりま）』純米吟醸生酒　超辛のご紹介です(o^-^o)ノ　

夢錦米・山田錦米を使用したこのお酒は、上品な香り、辛口の中に優しいお米の旨み・甘みが感じられます。後味のキレもあって、酸味とのバランス絶妙な味わいでスッキリ美味しい～(≧∇≦)／▽

銀の雪には、全国からの出張のお客様も多いのです。前回閉店を余儀なくされた理由の一つには、このお客様方の出張がなくなってしまった事も影響しておりました（；ω；)

そういうお客様方の出張も少しずつ復活して、昨夜は久しぶりのヨーイドーン！ヾ(￣0￣;ﾉ全国と札幌のお客様方が同時にお越しくださいましたι(´Д｀υ)ｱｾｱｾ

でも、何だか皆様お元気でお変わりなくて嬉しかったです(*^_^*)

楽しい笑顔が溢れている事は、本当に素敵な事です。当たり前と思った事はありませんでしたが、改めて感謝と幸せを感じております(*^.^*)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように～(*^人^*)

長期間に渡って最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、そして悲しみや憎しみのない平和な世界になる事を願って、今週末今夜はこのお酒と共に西日本応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*白影泉 山廃純米酒２８BY

メリークリスマス♪(*^_^*)

夜中には雪がなかったのに、起きたら真っ白になっておりました*・゜゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*:.ヾ(￣0￣;ﾉ

綺麗なホワイトクリスマスです:*.☆。o (*^ε^*)

明日以降、どんどん寒くなって年末年始はマイナス１０℃も見えていますので、ドッカーン雪？の前に、せめて今日の綺麗な真っ白の雪を楽しんでおきたいですね(*^.^*)

さあ、今日も暖かくてして、手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう～(⌒∇⌒)ノ彡☆

寒い日にはピッタリのこのお酒のご紹介です(^^)/

それでは、本日のお酒　『白影泉（はくえいせん）』山廃純米酒２８BYのご紹介です(o^-^o)ノ

山田錦米五割五分磨きを使用したこのお酒は、穏やかな香り、お米のまろやかな旨み・甘味が口中に広がって、酸味とのバランスも絶妙です。２８BY温めると甘みが増して美味しい～(≧∇≦)／▽ 常温から熱めの燗に向いております(^￢^)ｖ

昨日の札幌のコロナ感染者数が大きく減ったワケではありませんが、一応、飲食店やバーなどの酒類提供を行う飲食店の時短要請が、今日で解除される事になりました。

「不要不急の外出自粛」は来年の１月１５日まで求められておりますので、何とも手放しでは喜べませんが、今の状況を見れば仕方のない事だと思っております。

そして、一気に気温が急降下していきますので、年末年始はゆっくり過ごすにはピッタリな事になりそうですね(^^;;ワタクシも、今年の年末はゆっくりしたいと思います(*v.v)｡

今夜もホッと出来る笑顔が溢れますように～(*^人^*)

今日も、最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、今週末今夜はこのお酒と共に西日本応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*奥播磨 純米吟醸生酒 霜月

東北から山陰でドカ雪となっております！ヾ(￣0￣;ﾉ

特に群馬県のみなかみ町に、新潟県の関越自動車道は２メートルを超える大雪が降りました！しかも、重たい雪で車は立ち往生、閉じ込められていて心配です(ToT)

北海道は、相変わらず岩見沢が同じく１メートル以上の雪が積もっております。札幌はというと、今のところ３センチ？位しか積雪はありません(^^;;

でも、とにかく寒いですし、こうなるとツルツルピカピカ✨路面との闘いですので怖いです(^o^;)

この大寒波は明日少し緩んで、週末が大寒波の底になって来週には緩んで来るようです。しばらくどこで大雪が降ってもおかしくありませんので、皆様気をつけましょう～(*￣0￣)ノ

さあ、今日も手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう～(⌒∇⌒)ノ彡☆

１１月霜月でしたが間に合わず💦という事で、急ぎたいと思います(^^)/

それでは、本日のお酒　『奥播磨（おくはりま）』純米吟醸生酒　霜月のご紹介です(o^-^o)ノ

兵庫錦を使用したこのお酒は、上品な香り、お米の旨み・甘みが感じられます。酸味とのバランスも良く、コクたっぷり・膨らみのある味わいで美味しい～(≧∇≦)／▽

兵庫錦米とは、山田錦米と酒造好適米西海１３４号の交配種にさらに山田錦を交配させて出来た酒米ですが、ラベルの横に家系図のように説明されておりますので、召し上がる際にご覧くださいませ(^^)ノ

昨日、北海道のコロナ感染者数が４２日ぶり？に二ケタになりました(*^_^*)とは言っても、まだまだ油断禁物だそうです。１２月１５日までが勝負の３週間！などと言われておりましたが、北海道はすでにもっともっと前から勝負は始まっていたので違和感を覚えました(・_・;)

国民には「会食5人以上は控えて」などと言っておいて、８人でステーキの会食？（ﾟДﾟ）ﾊｧ?タイミングは最悪ですし、ワタクシ正直、嫌悪感さえ抱きました"(-""-)"だから、勝負の３週間なんて誰にも響かないのですよ・・・。

世論の支持率がガーンと下がったからなのか？意地になってみたり、急に止めてみたり、振り回される人がどれだけいると思っているのでしょうか？

これもワタクシの個人的な思いですが、それに比べて、日本医師会の中川会長のお言葉の方がどれだけ響いて来た事でしょう。医療崩壊を起こさないために、人や自分の命を守るためにワタクシたちは協力するしか出来ないのです（；ω；)

今夜もホッと出来る笑顔が溢れますように～(*^人^*)

今日も、最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、今夜はこのお酒と共に西日本応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*奥播磨 純米吟醸生酒 超辛

昨日の日曜日は、予報通り一気に秋が深まる位の寒さでした！(^o^;)

先週半ばには最高気温が３０℃を超えたのに、一気に２０℃を下回る寒さの上にシトシト雨も降ったので鍋気分～でした。もう何だか笑っちゃいますね(≧▽≦)

今週は前半が寒くなって、半ばから９月本来の気温に戻ってくれるようです。ホッ(*^.^*)何事も、突然や一気にではなくゆっくり進んで欲しいものですね(*^人^*)

今週も、この気温差で風邪を引かないようお気をつけくださいませ(*v.v)｡

さあ、今週も手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう～(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、今週スタートのお酒　『奥播磨（おくはりま）』純米吟醸生酒　超辛のご紹介です(o^-^o)ノ　

夢錦米を使用したこのお酒は、上品な香り、辛口の中に優しいお米の旨み・甘みが感じられます。後味のキレもあって、酸味とのバランス絶妙な味わいでスッキリ美味しい～(≧∇≦)／▽

辛口好きの方は、必見ではなく必飲ですね。って、そんな言葉ないと思いますけど(^ｍ^;;

昨日の全米オープンテニスで、優勝した大坂なおみさん素晴らしかったですヽ(´▽｀)/黒人差別への抗議に、ワタクシも賛同致します。あの強さに、メンタル面も強化されて素晴らしい試合で感動しました(*^_^*)あんなに強いのに、試合後のインタビューの茶目っ気のある可愛らしさも好きです(*^ε^*)

テニスに、半沢直樹を見てスッキリした気分の方も多い事でしょうね。って、ワタクシもです( ´艸｀)

今週も素敵な笑顔が溢れますように～(*^人^*)

今週も、最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、今夜からこのお酒と共に西日本応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*純青 生酛純米大吟醸

一昨日の３３℃の暑さのピークを過ぎ、昨日の暑さも終わりを告げております。今朝はザーザー雨が降って、今も小康状態が続いております。札幌は、間もなく雨も上がるようです(*^_^*)

そして、ここから予報が変わって曇りから雨マークが並びました(^^;;

週末には一気に秋に向かうようで、最高気温が２０℃を切り最低気温は１５℃を切って来るようです！！この急激な変化に驚きます！(ﾟ０ﾟ)

何十年か前までは四季の訪れがゆっくりでしたが、最近は突然季節が変わるという、何とも忙しい季節の変わり目になっている気が致します(^o^;)💦

さあ、今日も手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう～(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒　銀の雪☆初登場　『純青（じゅんせい）』生酛純米大吟醸のご紹介です(o^-^o)ノ

兵庫夢錦米を使用したこのお酒は、上品な香り、穏やかなお米の旨味・甘みが広がります。程よい酸味とのバランスが絶妙で、生酛造りですが優しい味わいで美味しい～(≧∇≦)／▽

季節の変わり目は、体調を崩しやすい時でもあります。無理をしないよう体を休める事も大事ですね(*v.v)｡

今夜も素敵な笑顔が溢れますように～(*^人^*)

今日も、最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、今夜はこのお酒と共に西日本応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*奥播磨 純米吟醸生酒 深山霽月

昨日の日曜日、札幌の予報は曇りでしたが快晴となりました(*^_^*)♪

ワタクシは連休の後、ポツッと営業でしたが何だか体が着いて行けない感は若干ありました(^^;;

でも、お懐かしいあのお方もあのお方もお越しくださいましたのでお会い出来て良かったです(*^.^*)

この間にも、全国のコロナ感染者の増加がすごい事になっているのがやっぱり気になりますね💦

さあ、今週も手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう～(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、今週スタートのお酒　『奥播磨（おくはりま）』純米吟醸生酒　深山霽月（みやませいげつ）のご紹介です(o^-^o)ノ

麹米に山田錦・掛け米に夢錦を使用したこのお酒は、爽やかな香り、辛口ですがお米の旨み・甘みが感じられます。夏らしくスッキリとして、酸味とのバランス絶妙、後味のキレもある味わいで、今年も美味しい～(≧∇≦)／▽

今は、ただの風邪も引けないですし、ずーっと体が緊張したままが続いている感じがしてちょっとツライですね(;´д｀)ﾄﾎﾎ…

デパートへ行けば検温、どこに行っても検温、大丈夫とは思っていても小さなストレスを感じます。でも、コロナが収束するまでこれが日常になるのでしょうね(^o^;)

これからどうなって行くのか？誰にも分かりませんが、免疫力アップ↑↑オイッチニー┗(^o^ )┓ウンショして頑張りましょう～(^○^)ノ

今週も素敵な笑顔が溢れますように～(*^人^*)

今週も、最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、今夜からこのお酒と共に西日本応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*奥播磨 純米吟醸生酒 夏の芳醇超辛

今日は晴れる予定？でしたが、どーんよりと曇っております💦どこかの時間に雷雨があるかも？が、正しいのかもしれませんね(^^;;

北九州市や東京でも感染者が増えております！夏には落ち着く！は、違うというよりも、そうであって欲しいというみんなの願いに近いのでしょうね。しかし、なかなかしぶとい新型コロナウィルス・・・┐(´д｀)┌フゥ～困ったものですね💦

さあ、今日も手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう～(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒『奥播磨（おくはりま）』純米吟醸生酒　夏の芳醇超辛のご紹介です(o^-^o)ノ

兵庫県産夢錦米・山田錦米を使用したこのお酒は、爽やかな香り、夏らしくスッキリと辛口ですが、お米の甘み・旨味たっぷりで、酸味とのバランス絶妙、コクのある芳醇辛口の味わいで今年も美味しい～(≧∇≦)／▽

やっぱり、爽やかな夏行っちゃいましょう～(^○^)ノ

銀の雪の入っている都ビルも１日～復活した所が多いのですが、まだまだ休んでいるお店もあります。交差点の向こう側は、未だ再開していないお店も多いとか？居酒屋に至っては、閉店した所も多いようです(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ

今月、閉店するお店が最も多くなるかもしれませんね（；ω；)

北海道以外でどこか？は忘れましたが、テレビで見ました。「うちは５０年以上飲食店を経営してるけど、バブル崩壊・リーマンショック・東日本大震災といろいろ経験して何とか乗り越えてきたけど、今回のコロナが一番キツイ！ヒドイわ～ガハハ(≧▽≦)」と。比べて来た方のお言葉が一番重いです(^^;;でも、笑っちゃいました(≧▽≦)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように～(*^人^*)

今日も、最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、今夜はこのお酒と共に西日本応援です♪今夜も、銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*奥播磨 山廃純米生酒 八割磨き 春待ちこがれて

今日も札幌は爽やかな青空が広がっております*・゜゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*:.が、室内から見るより外はまだ寒いです(^^;;

今年は、早々に６月に開催されるYOSAKOIソーラン祭りの中止、北海道神宮例大祭の神輿渡御の中止が発表されました（；ω；)仕方ないですね(ToT)

何故いまだに東京で緊急事態宣言が出されないのでしょうか？医療が崩壊しかけております。何故？何のため？マスクを配るより先にやるべき事があるのではないでしょうか？

銀の雪のお客様にも、医療従事者の方が多くいらっしゃいます。いつ感染するか？という恐怖とも闘いながら、大変な中でこのウィルスと闘ってくださっているのです。

緊急事態宣言が出されても、外に１歩出たら罰金という日本ではありませんよ。まずは、毎日爆発的に増える感染を食い止めなければ、経済も何もありません。ノロノロモタモタ後手後手に、ちょっと心配を超えてイラッ"(-""-)"とします。

ご自分の命と人様の命を守る行動、心がけたいですね(*^_^*)

さあ、今日も手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう～(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒　『奥播磨（おくはりま）』山廃純米生酒　八割磨き　春待ちこがれてのご紹介です(o^-^o)ノ　

山田錦米を使用したこのお酒は、ほんのりとお米の香り、お米の旨み・甘みがたっぷりと感じられます。重めの酸味とのバランスが良く、コクのあるどっしりとした骨太の味わいで美味しい～(≧∇≦)／▽

ピンクラベルの可愛さと、骨太の味わい真反対な感じがいいですね～(*^ε^*)

春待ちこがれて♪まさに、今の季節にピッタリですね♪

昨夜は、カウンターは楽しい笑顔が溢れておりました(＝⌒▽⌒＝)心コロナにならないよう、(⌒-⌒)ニコニコ笑顔で乗り越えて行きましょう～(^○^)ノ

今夜も素敵な笑顔が溢れますように～(*^人^*)

今週末今夜は、このお酒と共に西日本応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*奥播磨 純米吟醸生酒 超辛

今日は最高気温がプラス３℃位ですが、明日からは最高気温が二ケタになる日もあるそうです(*^_^*)

春♪が近づいて嬉しいのですが、一気に雪が解けるので道路・歩道はグチャグチャ、上からの落雪にも気をつけないといけませんね(^^;;

三寒四温を繰り返して楽しい春を待つ～♪はずが、全国でもお花見での宴会自粛であったり、やっぱりコロナウィルスの影響で日本中が大混乱が続いております（；ω；)

札幌出張が会社で止められているケースも多く、札幌の会社では大小にかかわらず宴会禁止の会社も多いそうです(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ

更に、この週末は３０歳以下？の若者たちに対しての外出自粛要請が出されたそうです！無症状の若者たちが感染を広げるかも？を食い止めたいとの思いだそうですが、何だか可哀想です(ToT)

事態が事態という事なだけに慎重になる事は大事ですけど、若者に限らず精神的に限界を感じている方も多い時期です。無理し過ぎないよう、とにかくストレス解放に心がけましょう～(^○^)ノ

さあ、今日も手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう～(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒　『奥播磨（おくはりま）』純米吟醸生酒　超辛のご紹介です(o^-^o)ノ　

夢錦米を使用したこのお酒は、爽やかな香り、辛口の中にお米の旨み・甘みが感じられます。後味のキレもあって、酸味とのバランス絶妙な味わいで美味しい～(≧∇≦)／▽

昨夜は週末の金曜日でしたが、この状況でどうなるか？と思っておりました。グループはなかなかいらっしゃいませんが、少数人数でご来店くださったお客様が多くカウンターは楽しい笑顔が溢れておりました(＝⌒▽⌒＝)

こんな時こそ笑顔(*^▽^*)大事ですね～。今夜も素敵な笑顔が溢れますように～(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に西日本応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしております　　　o(*^▽^*)o

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