*宮寒梅 純米吟醸生酒 おりがらみ

Img_0697今日も晴れておりますが、あまり寒くなーいですヽ(´▽`)/

でも、今夜から雪が多く降る?そうです(^^;;

まあ、1月ですから当たり前ではありますが、ドカ雪だけは止めて欲しいです(>人<)

さあ、明日の事は気にせず今日も北海道から元気を送って参りましょう~(*^O^*)ノ

それでは、本日のお酒 『宮寒梅(みやかんばい)』純米吟醸生酒 おりがらみのご紹介です(o^-^o)ノ

美山錦米を使用したこのお酒は、新酒らしく爽やかでほんのり甘い香り、瑞々しくジューシーなお米の旨み・甘みが口中に広がります。やっぱり今季も安定して美味しい~(≧∇≦)/▽おりがらみですので、うっすらと濁っております。

今週は、やっぱりお正月休みボケ?何だかノロノロやる事が遅い気が致します  ι(´Д`υ)アセアセ しかも、妙に長く感じるのは私だけでしょうか?

そんな中、一昨日の夜中にクーラーが壊れました(lll゚Д゚)夏ならアウト!でしたが、当店は冬向きのお店なので、暖房がなくてもかなり暖かいのです。とは言っても、来週にならないと直らないそうなので、ひとまずガス暖房を貸して頂きました。ホッ(*^.^*)あったかーい♪

本当に壊れる時って、いつも突然なのですよね(;´д`)トホホ…

何が起きてもめげずにゴー(^○^)ノ 今夜も素敵な笑顔が溢れますように~    (*^人^*)

今夜は、このお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o

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*浦霞 特別純米ひやおろし

Img_0628今日も比較的に穏やかなお天気の札幌です(*^_^*)

クリスマスモードも終わり、一気にお正月モードに切り替わる!何とも日本アルアル?不思議な感じも致しますが(≧▽≦)今年もあと少しです!

さすがに、この左肩のまま年末年始を迎えるのもちょっと不安でしたので、本日頑張って早起きして、整形外科へ行って参りました~(^○^)

足を骨折して以来、お久しぶりですのドクターの元へ(^^)

骨に異常はなく、特に問題は見つかりませんでした。ホッ(*^.^*)じゃ~なんで、あんなに左腕回りがもぎ取れる位の激痛だったのでしょうか???

お年頃になると、あちらこちらガタが来る?(≧▽≦)って事でしょうか?(^o^;)

子供の頃以来打った事のない痛み止め注射をしてもらって、塗り塗り湿布を頂いて帰って来ました(^.^)

痛いのは少し和らぎましたし、何よりも安心しました(*v.v)。このまま年末までゴーゴーゴー(^○^)ノ

さあ、今日も北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 『浦霞(うらかすみ)』特別純米ひやおろしのご紹介です(o^-^o)ノ

ササニシキ米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米の柔らかい旨味・甘みを感じます。今年も癒し系、優しくまろやかな味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

こちらのお酒、ずーっと前から店内ではスタートしておりました(^^;;ご紹介が遅くなってm(. ̄  ̄.)mスミマセーン

昨夜も、年末のご挨拶でお越しくださったお客様方の楽しい笑顔が溢れておりました(=⌒▽⌒=)

繰り返しになりますが、銀の雪の年内営業は12月29日(土)までです。2019年のスタートは1月5日(土)~となります♪宜しくお願い致します(*^▽^*)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o

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*宮寒梅 純米大吟醸 醇麗純香

Img_0663メリークリスマス♪(*^_^*)

昨日・一昨日とお休みでしたので、引きこもりました。いつもは年賀状書きに追われるのですが、今回も事情は一緒でしたが10日前位から風邪を引かなかったのに、左腕の付け根に痛みがありました。それがこの2日間は激痛に!   (´;ω;`)ウウ・・・

また、アバラちゃんとは微妙に場所は違いますが、同じ状況になってしまいました。なんでこうなるの?歩いても、息をしても痛いなんて(;ω;)

理由はわかりませんが、あと今年の営業も5日間なのに、若干不安です(;´д`)トホホ…

不思議な動き?(≧▽≦)をするかもしれませんが、お許しを~(^^;;

そんなワケで、本当はこの連休でメリークリスマスらしい映像を撮りに行く予定でしたが、今年は撮りに行けませんでしたo(_ _)oペコリ

今週の29日(土)が平成最後の営業となりますので、何とか勢いで頑張りたいと思いまーす(^○^)ノ

それでは、今週も北海道から元気を送って参りましょう~(*^O^*)ノ

それでは、今週スタートのお酒 『宮寒梅(みやかんばい)』純米大吟醸 醇麗純香(じゅんれいじゅんか)のご紹介です(o^-^o)ノ

美山錦米・ひより米を使用したこのお酒は、精米歩合35%、上品な香り、お米の優しい旨み・甘みが口中に広がります。特別な時に飲みたくなる最上級な味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

EXTRA CLASSと書かれたお酒。「日本酒の真髄を愉しむ人に。口当たりは凛としまり、味わいは熟れきった果実のごとく。そして香りは澄み渡る。」と別紙に書かれております。素晴らしい~(*^ε^*)

昨年から、こちらの蔵元とのお約束だったのに遅くなってしまってm(. ̄  ̄.)mスミマセンでした。

今週は、お天気も荒れそうですねι(´Д`υ)アセアセ 皆様の帰省時に影響が出ないと良いのですが。今の所、札幌は28日と29日が荒れると言っております。外れてくれますように~(>人<)

今週も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今週も今夜から、このお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*一ノ蔵 特別純米生原酒 しぼりたて

Img_0637今日も寒い札幌です*・゜゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*:.でも、マイナス2℃位だから普通かも?(^^;;

大きな雪山が出来ていないので道路も広く感じますし、今の所は過ごしやすい雪道ですね(*^_^*)

来週は、少し気温も上がってくれるようです♪でも、雪が解けて凍る方がチョット怖いかも・・・∑(゚∇゚|||)

昨夜、銀の雪は11歳になりましたので、今日から12歳に向かってスタートです(^^)/

さあ、今日も北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 『一ノ蔵(いちのくら)』特別純米生原酒 しぼりたてのご紹介です(o^-^o)ノ

ササニシキ米を使用したこのお酒は、フレッシュで爽やかな香り、お米の優しい旨み・甘みが広がります。コクがあって、後味はスッキリしてバランス絶妙な味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

昨夜は、常連のお客様方が駆けつけてくださいました(*^.^*)みんなで       (^^)/▽☆▽\(^^)楽しいひと時をありがとうございました(*^人^*)

○っ○ーさーん(^○^)今年も、バームクーヘンありがとうございました(*^人^*)大変な思いでゲットして下さって、お気持ちが嬉しいです(*^ε^*)皆様からのお花や、たくさんの心のこもった品々、本当にありがとうございましたm(__)m

ワンツー・ワンツー、今日からまた前進して参ります((w´ω`w))

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

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*宮寒梅 純米大吟醸無濾過生酒 中取り

Img_0632いきなりの冬将軍がやって来て、すっかり居座っております(^^;;

昨日の日曜日も、最高気温がマイナスのままでしたので、本当に寒かったです(。>0<。)

今週も雪だるまマークがズラリと並んでおりますので、もう寒さと雪道に慣れて行くしかなさそうですね(^o^;)そだね~(^○^)

先週「そだね~」が、流行語大賞に輝きました。ただ、道産子たちの反応は???(・_・)エッ....?そだね~って、北海道の方言だったんだ!知らなかった~!全国でも、普通に使われていると思っていた方が多かったようです(≧▽≦)

何だかホッコリする言葉です(*^_^*)

さあ、今週も寒い日が続きますが、北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、今週スタートのお酒 『宮寒梅(みやかんばい)』純米大吟醸無濾過生酒 中取りのご紹介です(o^-^o)ノ

蔵の華米を40%まで磨いたこのお酒は、華やかな香り、お米の優しい旨み・甘みが口中に広がります。上品で癒される味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

ひと昔前とでも言うのでしょうか?お米をここまで磨くと、綺麗過ぎて旨みも柔らかくなり過ぎる感じでしたが、いつからでしょうか?本当にお米を磨いても、旨みがたっぷりなお酒が多くなりました。蔵元の努力ですね。素晴らしい~(*^ε^*)

今週も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今週も今夜から、このお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*一ノ蔵 特別純米 ひやおろし

Img_0537昨日の日曜日も、爽やかな北海道らしい秋晴れとなりました(*^_^*)

気温も寒いというより過ごしやすく、秋を満喫できる1日でしたね(^^♪

公園の紅葉を覗きましたが、まだ6割程度の色づきでした。なので、ちょこっとだけのちほど~(^^)/

今週も、穏やかなお天気が続いてくれるようですよー(^○^)♪

さあ、今週も北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 『一ノ蔵(いちのくら)』特別純米 ひやおろしのご紹介です(o^-^o)ノ

蔵の華米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米の優しい旨み・甘みを感じます。ボリューム感もあって酸味とのバランスの良い味わいで美味しい~    (≧∇≦)/▽

こちらの蔵元とも、先日お会い出来ました(*^▽^*)いつも、とても謙虚でお優しいのです。ワタクシがチーン_| ̄|○の日でしたけど(^o^;)

今週も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

もっと色づいたら、再びパシャッ!して来たいと思います。でも、この公園はいつもワタクシの大好きな癒され場所なのです(*^ε^*)

Img_0550Img_0551Img_0554今週も今夜から、このお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*萩の鶴 特別純米酒 メガネ専用

Img_0518やっぱり台風24号の影響が大きくなっております!日本列島各地に大きな爪痕を残して、今 北海道へ向かって来ております( ̄∇ ̄;)厚真町・安平町・鵡川町が心配です・・・。

札幌も今、雨の音が少し大きくなっておりますが太平洋側が進行方向になっておりますので、釧路や根室方面が心配です。

全国では、広範囲で停電も起きております。とにかく、くれぐれもご無理のないようお気をつけくださいませ(*v.v)。

10月は大変なスタートとなりそうですが、まずは全国の被害が少ない事を願って、今週も北海道から元気を送って参りましょう~(*^O^*)ノ

それでは、今週スタートのお酒 『萩の鶴(はぎのつる)』特別純米酒 メガネ専用のご紹介です(o^-^o)ノ

今日は、10月1日日本酒の日です(^^)/▽☆▽\(^^)そして、1001という事でメガネの日でもあります(*^_^*)

全員メガネの蔵人で造りました。と今年もラベルに書かれているように、杜氏さんを筆頭に蔵人の皆様全員がメガネをかけていらっしゃるそうです。毎年、蒸しの作業の時のレンズのくもりに苦悩しながら醸されるお酒なのです(*^.^*)

美山錦米を使用したこのお酒は、ほんのりと甘い香り、お米の旨み・甘みが広がります。酸味とのバランスが絶妙で、今年は甘・酸が楽しめる味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

メガネ専用と書かれておりますが、もちろん今年もメガネをかけてない方も大丈夫ですよー(^○^)

今週も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今週も今夜から、このお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*宮寒梅 純米吟醸 AUTUMN TIME

Img_0491すっかり風は秋ですね~♪今日も、雲は多いながらも爽やかな北海道らしい秋晴れとなっております(*^_^*)

何だか、あれだけ6月7月8月と北海道らしいお天気とはならず、曇りや雨にジメジメという日々だったのに、震災後は ずーっとお天気に恵まれるなんてビミョーな感じですね(^^;;

大きい余震は今のところ来ておりませんが、北海道は冬の寒さへの備えをいつもよりしっかりとしなくてはなりません。

まだまだ、すすきのは節電モード続行中なので、すすきの交差点のニッカの看板は暗いらしいです。何だか寂しいな(;ω;)

ならば、こんな時こそ北海道の出来る場所から元気を送って参りましょう~   (*^O^*)ノ

それでは、本日のお酒 『宮寒梅(みやかんばい)』純米吟醸 AUTUMN TIMEのご紹介です(o^-^o)ノ

美山錦米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米の優しい旨み・甘味にまろやかさが加わって、口中に広がります。文句なしの癒される味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

今年は、オータムフェストではなく(o^m^o)AUTUMN TIMEオータムタイムです。ラベルも新しくなって素敵です(*^ε^*)

昨夜は、お久しぶり~のお客様に初めまして(*^_^*)のお客様方と、ワイワイ楽しい笑顔が溢れておりました(=⌒▽⌒=)

今夜も皆様とご一緒に北海道が元気になりますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o

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*阿部勘 純米吟醸生酒 金魚

Img_0480今日も、まるで地震が夢の中だったかのような爽やかな北海道らしい秋晴れとなっております*・゜゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*:.

いえいえ、やっぱり夢ではありませんでしたがこの季節に救われます。ただ、朝は厚真町は一ケタの気温となっておりますので、これからは寒さに気をつけなければなりません。

札幌市も、清田区や東区では道路がガタガタ、液状化現象もあってまだまだ復旧には時間がかかりそうです( ̄∇ ̄;)

知り合いの酒屋さんの所も100本は一升瓶が割れたそうです(;ω;)「横向きに一升瓶が飛んでくるなんて初めてだよー(≧▽≦)」(・_・)エッ....?こわっ!(。>0<。)

さあ、震災にも負けず今日も北海道から元気とエールを送って参りましょう~   (*^O^*)ノ

それでは、本日のお酒 銀の雪☆初登場 『阿部勘(あべかん)』純米吟醸生酒 金魚のご紹介です(o^-^o)ノ

蔵の華米・ササニシキ米を使用したこのお酒は、爽やかな香り、お米の優しい旨み・甘みが感じられます。後味は上品でスッキリキレもある優しい味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

このラベル、表は白です。浮かび上がる金魚が!!そして、こちらは裏から見た感じです。とにかく不思議なボトルですのでよーく見てみてくださいね( ̄ー ̄)ジーっ!

夏酒なので急いでゴー(^○^)ノ

昨夜は、岡山県から冬に銀の雪には欠かせない冬の月の蔵元社長がお越しくださいました(*^_^*)来月にお会い出来ると思っていたので、突然のご連絡に驚きました!真備町の事も気になっておりましたので、いろいろと伺えてひと安心です。ホッ(*^.^*)

昨夜は、週明けにもかかわらずワイワイ楽しい笑顔が溢れておりました        (=⌒▽⌒=)

今夜も、皆様とご一緒に北海道が元気になりますように~(*^人^*)

そして、今日は東日本大震災から7年と6ヶ月が経ちました(* ̄人 ̄*)

今夜は、このお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o

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*宮寒梅 純米大吟醸 三米八旨

Img_0447今日は夏が戻って来ました(^^♪

でも、夜中から午前中まで大雨が降りましたのでムシムシしております。何ともビミョーです(^^;;

あのまま秋になる事を思えば○マルですね(*^^)v

週末には台風の影響が出そうですが、ひとまず今日は夏♪を満喫して、北海道から元気とエールを送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 『宮寒梅(みやかんばい)』純米大吟醸 三米八旨(さんまいはっし)のご紹介です(o^-^o)ノ

今年もご説明致します(^^)/美山錦・ひより・愛国米を使用したこのお酒は、三種類の酒米をこの蔵自らで栽培しています。三米八旨(さんまいはっし)とは造語ですが、「三つのお米から末広がり(無限大)の旨さを」という意味が込められているそうです(*^.^*)

今年も昨年に引き続き、純米大吟醸精米歩合35%での登場です(^^)/

上品な香り、優しいお米の旨み・甘みが広がります。柔らかいのにコクもあって、癒される味わいで今年も文句なしで美味しい~(≧∇≦)/▽

昨夜も、初めまして(*^_^*)のお客様方にお久しぶり~のお客様方とワイワイ楽しい笑顔が溢れておりました(=⌒▽⌒=)夜中は女子トーク、楽しかった~( ´艸`)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o

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