*陸奥八仙 純米吟醸無濾過生原酒 新春祝酒

Img_0680今年のお正月は、予報に反して穏やかなお天気となった札幌です(*^_^*)とは言っても、今年も酔っ払いで、すっかり太陽が昇った時間にお目覚めとなりましたけどね  (o^m^o)

荒れると言っていた年末年始、大きく荒れる事もなく帰省された方にとっても、大きな影響が出ずに良かったです。ホッ(*^.^*)

でも、まさか!の3日に起きた熊本県での地震に、(・_・)エッ....?嘘でしょ?(;ω;)となりましたが、大きな被害が出なかった事に、こちらもまたホッと致しました。大きな余震が来ない事を願っております(* ̄人 ̄*)

ワタクシは、またまた(≧∇≦)/▽(≧∇≦)/▽あとは、ウシさんになりました(´△`)Zzzz・・・。o○

今年も溜めこんだ録画を見ようと頑張りましたが、撮り溜めした大量の録画は、やっぱり見終わりませんでした(^o^;)

とにもかくにも無事に年を越して、ゆっくりと休みましたので(´△`)Zzzz・・・。o○充電完了です(*^^)v

2019年も今日から元気に銀の雪はスタート致します(⌒∇⌒)ノ彡☆

改めまして、昨年もお世話になりましてありがとうございましたm(__)mそして、本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます(*^人^*)

それでは、本年スタートのお酒 陸奥(むつ)『八仙(はっせん)』純米吟醸無濾過生原酒 新春祝酒のご紹介です(o^-^o)ノ

華吹雪米を使用したこのお酒は、爽やかな香り、お米の旨味・甘みの中にキレもあって、酸味とのバランス絶妙な味わいは今年もやっぱり美味しい~    (≧∇≦)/▽

今年も、昨年末にお酒を入れ替えた物も多かったので、お酒のご紹介が後になる?もしくは出来ないままのお酒もあるかもしれませんがお許しを~o(_ _)oペコリ

今年も元気に今夜から、素敵なお客様方と新年をお祝いできるのを楽しみにしております(^^)/▽☆▽\(^^)

今年も今夜から、このお酒と共に東北応援です♪今夜も 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*八仙 特別純米無濾過生原酒 おりがらみ ヌーヴォー

Img_0594昨日、札幌はまとまった雪が降りました*・゜゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*:.

少し前に、道路に雪山がなくていい~(^^)なんて言ったのに、いきなり雪山が出来ております( ̄∇ ̄;)

こうなると、道路の渋滞は避けられそうにありませんね(;;;´Д`)ゝ時間にゆとりを持って行動致しましょう(* ̄0 ̄)ノ

とか言いつつ、ワタクシ今日はお寝坊さんですι(´Д`υ)アセアセ

なので、急いで参りたいと思います(*≧ε≦*)/

さあ、今日も北海道から元気を送って参りましょう~(*^O^*)ノ

それでは、本日のお酒 『陸奥八仙(むつはっせん)』特別純米無濾過生原酒 直汲みヌーヴォーのご紹介です(o^-^o)ノ

青森県産華吹雪米を使用したこのお酒は、新酒らしい爽やかな香り、フレッシュなお米の旨み・甘みが広がります。重た過ぎず、ピチピチフレッシュな味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

昨夜は、やはり忘年会の何日かあるピークの1日でした∑(゚∇゚|||)ヨーイドーン!何度もご連絡頂いたのに、足を運んで頂いたのに、ご迷惑をおかけして申し訳ありませんでしたo(_ _)oペコリ

楽しい笑顔は、ひたすら続きました(^^)/▽☆▽\(^^)そして、ワタクシも    (≧∇≦)/▽(≧∇≦)/▽結果は、ハイ(^^)/いつもの通りでございます(^m^;;その結果の、お寝坊さんですヾ(´ε`*)ゝ

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o

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*田酒 純米大吟醸 四割五分

Img_0591今日も、冷凍庫並みの寒さが続いております!

でも、雪はハラハラ降っている感じですが、気温はマイナス2℃位だからちょっと寒さはマシかも?慣れただけ?(≧▽≦)

とにかくお布団が恋しい日々が続いております(*^ε^*)

風邪が流行っておりますので、暖かくして今日も北海道から元気を送って参りましょう~(*^O^*)ノ

それでは、本日のお酒 『田酒(でんしゅ)』純米大吟醸 四割五分のご紹介です(o^-^o)ノ

山田錦米を使用したこのお酒は、四割五分の45%精米で今年も登場です。上品な香り、優しいお米の旨味・甘みを感じます。まろやかでいてふくらみもあって気品のある味わいは、今年も最上級で美味しい~(≧∇≦)/▽

毎年12月になると、引いてはいけない風邪を引いて、初めは真っ赤なお鼻のトナカイさんになって、ややボーっとなって、最後は咳が止まらなくなる感じで、その結果アバラちゃん軟骨骨折となっておりました(;ω;)

ところが、昨年すがる思いで加湿器を買ってみた所、幸せな年末を過ごす事が出来ましたヽ(´▽`)/

今年も恒例?のように、いち早く真っ赤なお鼻のトナカイさんになりましたが、そのまま完治~(*^.^*)ワタクシにとっては、加湿器様・様(*^人^*)です。

さあ、年末までゴーゴーゴー(^○^)ノ

今夜も素敵な笑顔をが溢れますように~(*^人^*)

そして、今日は東日本大震災から7年と9ヶ月が経ちました(* ̄人 ̄*)

今夜は、このお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o

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*鯵ヶ澤 山廃純米原酒

Img_0574今日は昨日とは一転、室内から見ると青空が広がっておりますので暖かそう~に思いますが、風が冷たくて一気に寒くなりました!ブルブル(。>0<。)

昨日が珍しいだけで、きっとこの気温が普通なのかと思います(^^;;

ただ、週間予報を見ると先週と同じで、週末だけググーンと気温が下がって雪が降って、来週初めはまたまた気温がググーンと上がるようです!(゚0゚)

この季節の10℃以上のアップダウンは、結構キツイですね(^o^;)

風邪を引かないよう暖かくして、今日も北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 『鯵ヶ澤(あじがさわ)』山廃純米原酒のご紹介です(o^-^o)ノ

華想い米・まっしぐら米を使用したこのお酒は、上品な香り、優しいお米の旨味・甘みが感じられます。酸味とのバランスが絶妙で後味のキレもあって美味しい~(≧∇≦)/▽

昨年もご説明致しましたが、もう一度(^^)/ 鯵ヶ澤と聞くと、お魚?西津軽にある漁師町なのです。漁師町と聞くと、強ーいお酒を想像しそうですが全く違うのが素晴らしい~(*^.^*)

ただ、このラベル・・・ワタクシの失敗で少し剥がれてしまいました(;ω;)外より中身?という事でお許しくださいませ~m(. ̄  ̄.)mス・スミマセーン

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

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*陸奥八仙 Blended

Img_0608ついに、札幌でも夜中にみぞれ混じりの初雪が観測されました(*^_^*)

ハイ(^^)/観測史上最も遅かった1890年と同じ日でございます。約130年ぶりって事ですよね~!同率一位となりましたヽ(´▽`)/

昨夜はチラッと降っただけですので、今日は寝てるうちで気づかなかったー。とおっしゃる方も多いのではないでしょうか?

今日は晴れで、明日からは雪だるまマークがズラリと並びました!  (゚0゚)でも、気温的には明日からというよりも、やっぱり三連休に積もる?という感じの気温です。いよいよ雪ですよー(^○^)雪を楽しんで行きましょう~♪

さあ、今日も北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 『陸奥八仙(むつはっせん)』Blendedのご紹介です(o^-^o)ノ

Blendedとは「蔵内の秘蔵酒を絶妙なバランスでブレンドしました」と、裏ラベルに書かれております(*^.^*)

という事で、蔵内の秘蔵酒を絶妙なバランスでブレンドしたこのお酒は、華やかな香り、お米のしっかりとした旨み・甘みが広がります。酸味とのバランスのいい味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

つい一昨日まで、家の暖房をまだ点けておりませんでした。お店も冬向きの為、店内は暖かいので低い温度の暖房にしてみたり高い温度の冷房にしてみたり、店内の熱気などで変えておりました。

でも、昨夜は暖房決定ー!家も暖房スイッチオ-ン!加湿器はもちろんスタートしておりますけど(o^m^o)v迷っている位なら、やっぱりそこまで寒くなかったという事でしょうね。昨夜は底冷えしましたし寒かったー(。>0<。)これからは、暖房ちゃんに寄り添う日が増えてくる事でしょうね。暖かいって幸せ~(*^ε^*)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

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*陸奥八仙 特別純米 火入

Img_0467今日は少し気温が上がっておりますが、秋晴れが続いております(*^_^*)

今朝、余震がありました!ワタクシも今回は気がつきましたよー!  (^m^;;

そして、まだまだ北海道は元気がありません(;ω;)

でも、いよいよ明日15日(土)~今月末まで、さっぽろオータムフェストが開催されるようですよー(^○^)♪

自家発電を使って、節電を心がけ、営業時間は短縮されるかもしれませんが、何だか沈んだ北海道が元気になってくれたらいいですね~(*^.^*)

観光王国と言われる北海道は今、ホテルなど旅行のキャンセルが多くなっているようです(´・ω・`)ショボーン 確かに余震もありますしね・・・。

9月は人気の月でもあるのですが、こうなったら北海道に住する皆様とご一緒に、北海道を元気に盛り上げて行きましょう~オー(^○^)ケッパレー北海道    (^○^)ノ

それでは、本日のお酒 『陸奥八仙(むつはっせん)』特別純米 火入のご紹介です(o^-^o)ノ

華吹雪米・まっしぐら米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米の熟成した旨味・甘みを感じます。火入ですが生に近い深い味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

昨夜も、ゆったりまったりした時間が流れておりました(*^_^*)でも、震源地に近いお客様がお越しくださいました。近い割に被害がほとんどなかったようで良かったです(*v.v)。

今夜も皆様とご一緒に北海道が元気になりますように~(*^人^*)

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*陸奥八仙 純米吟醸無濾過生原酒 春純吟

Img_0241昨日の午後3時過ぎ、札幌も桜の開花宣言が発表されました    ヽ(´▽`)/

ついにこの日がやって参りました♪キャッキャッ(*^.^*)

ただ、今日は花曇りで何よりも強風がビュービュー吹いておりますので、何だかホコリっぽいです(^^;;

そして、前半のゴールデンウイーク間近となりました♪前半はお花見日和ですよー(^○^)♪ただ、むむむ・・・。後半の予報に晴れマークが見えません(;ω;)

そんな年があったのを覚えております。でも、後半の予報はきっと変わってくれると信じて、今日も元気に参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

そして、桜も開花致しましたので春ラベルのこのお酒のご紹介です(^^)/

それでは、本日のお酒 『陸奥八仙(むつはっせん)』純米吟醸無濾過生原酒 春純吟のご紹介です(o^-^o)ノ

華吹雪米を使用したこのお酒は、華やかな香り、お米のしっかりとした旨み・甘みが広がります。酸味とのバランスのいい綺麗な味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

昨夜は、お久しぶり~のお客様方がお越しくださいました(*^_^*)しばらくお会いしていないと、体調大丈夫かしら?と心配になったりします。その通りで、体調を崩されていたようです(´・ω・`)復活、おめでとうございます(^^)/▽☆▽\(^^)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

桜が開花しましたので、画面に桜の花びらを期間限定で降らせちゃいまーす(^○^)ノ

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*陸奥八仙 純米大吟醸無濾過生原酒 華想い

Img_0191昨日の日曜日、札幌はポカポカ陽気になりました♪北海道にも春♪到来ですヽ(´▽`)/

歩道の脇に雪らしき物?オブジェ?(≧▽≦)はまだありますが、今週は木曜日まで季節外れの暖かさになるそうですので、きっと積雪量ゼロになる日も近いですよー(^○^)♪

雪は多くはなかった気がしますが、今季は冬が長かった気が致します(^^;;その長い冬からの解放です♪

ワクワク♪ウキウキ(*^.^*)今週は、春らしい陽気を満喫しながら元気に参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡

それでは、今週スタートのお酒 『陸奥八仙(むつはっせん)』純米大吟醸無濾過生原酒 華想いのご紹介です(o^-^o)ノ

華想い米を使用したこのお酒は、八仙最高峰と言われるだけあって、華やかな香り、気品のある味わい、しっかりとした旨み・甘み・コクとのバランスのいい味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

う~むむむ・・・。やっぱり異動のお話が続きます(;ω;)昨日の日曜日にまで、その連絡が来ました(´・ω・`)ショボーン わざわざご連絡頂いてありがたいのですが、毎年心臓に悪い時期です。春爛漫~(^^♪のはずが、お別れの季節にもなるのですよね。グスン。

でも、今年は1月に今生の別れがありましたので、そうではないお別れなら再会を楽しみに(ToT)/~~~手を振る事に致します。

今週も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

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*八仙 特別純米無濾過生原酒 直汲み

Img_0106今日は、今にも雨が降り出しそうな空ですが、久しぶりに暖かいな~と感じられる陽気となっております♪

でも、それも今だけで、これから雨が降りだして気温が急降下して、夜には雪になってしまうようです(^o^;)

なかなか春を感じられる陽気になってくれませんね(;´д`)トホホ…

アップダウンの激しい気温となっておりますので、体調管理にはくれぐれもお気をつけくださいませ(*v.v)。

さあ、お天気はコロコロ変わりますが今日も元気に参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 陸奥(むつ)『八仙(はっせん)』特別純米生原酒 直汲みのご紹介です(o^-^o)ノ     

麹米に華吹雪米、掛米にまっしぐら米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米の旨味・甘みたっぷり、コクもあってバランス絶妙で、安定して美味しい~(≧∇≦)/▽

お天気もアップダウンを繰り返しておりますが、お店もアップダウンを繰り返しております(^^;;昨日は、タイミングが一緒になってしまってご迷惑をおかけ致しましたm(__)mなかなか上手く行かないものですね~(;;;´Д`)ゝ

確かに、どこかのお店へ行って、さあ帰ろうかな~と思って立ち上がると、あちらもこちらも合わせたわけじゃないのに立ち上がられてお会計が一緒になる。というパターンはありますものね。なので、お見えになるのも一緒という事になるのですよねι(´Д`υ)アセアセ

こういう風になるよー(^○^)とか、察知能力があればよいのですが。鍛えられるかしら~?(≧▽≦)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

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*裏陸奥男山 超辛純米無濾過生原酒 

Img_0154起きてビックリ!∑ヾ( ̄0 ̄;ノ午後から降り始めると言われていた雪が、すでに吹雪となっております:*.☆。o*・゜゚・*:.。..。.:*・゜(@Д@;η゚・*:.。..。.:*・゜゚・* !!!!!

ここまで平和だった札幌も、3月スタートはまさか!の大雪・猛吹雪でのスタートとなってしまいました(;´д`)トホホ…

明日の午前中までは、北海道のどこかで大荒れとなります!5年前のホワイトアウトのような状況となる事もあるそうですので、どうぞご無理のないよう細心の注意を心がけましょう(* ̄0 ̄)ノ

昨日までのツルツルピカピカ路面も久しぶりでしたが、3月には確かに有り得るドカ雪も久しぶりですね( ̄∇ ̄;)

┐(´д`)┌フゥ~。お天気には勝てませんので、今日は無理をしないよう心がけて、気持ちだけでも元気に参りましょう~(*^O^*)ノ

それでは、本日のお酒 裏(うら)『陸奥男山(むつおとこやま)』超辛純米無濾過生原酒のご紹介です(o^-^o)ノ

華吹雪米・まっしぐら米を使用したこのお酒は、穏やかな香り、お米の優しい旨み・甘みが広がります。コクもあって骨太系です。超辛と書かれておりますが、この蔵らしい優しい辛口で深い味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

文字通り、裏陸奥男山となっております(*^.^*)年一度のスペシャルバージョンとなっております。

外を見ると、やっぱり┐(´-`)┌フゥ~・・・。出かけないといけないのですが、タイミングを見計らって出かけて来まーす(^○^)ノ皆様も、どうぞお気をつけくださいませ(*v.v)。

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o

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