*冩樂 純米吟醸酒 愛山

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先週は、ずーっと雨・・・どこかの時間に雨・・・でしたが、今週も週半ばまでこの感じが続きそうですね(;´д`)トホホ…

6月も気がつけばあと2日ですし、何だかやっぱり夏のイベントが全部なくなると季節感がなくなります(;ω;)

東京の感染者が増えている事も気になりますが、北海道もなかなか収まってくれません。本当に、しつこくて夏でも関係ないのですね💦世界でも感染者増加が止まりませんし、うまく付き合って行くしかないのが現状なのでしょうねσ( ̄∇ ̄;)

さあ、今週も手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、今週スタートのお酒 『冩樂(しゃらく)』純米吟醸酒 愛山のご紹介です(o^-^o)ノ

お米のダイアモンド愛山米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米の旨味・甘み・コク・酸味とのバランスが最上級な味わいで美味しい~ (≧∇≦)/▽

このお酒を待っているお客様がいらっしゃいます。到着しましたよー(^○^)ノ

先週の土曜日も、少しずつ懐かしいお客様方がお越しくださって、楽しい笑顔が戻りつつある感じでした(=⌒▽⌒=)

ただ、最近は休業・時短営業していたので、ワタクシの体力も短くなってしまいました┐(´д`)┌フゥ~戻るかしら~?若干、不安になります(^^;;

今週も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今週も、最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、今夜からこのお酒と共に東北応援です♪今夜も、銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*一歩己 純米生酒 うすにごり

Img_1357ハァ・・・(p´□`q)゜o。。

昨日の夕方、北海道は「緊急事態宣言」が出されました!ヾ( ̄0 ̄;ノ週末は、不要不急の外出は避けるように!です(´・ω・`)ショボーン

こうなると、すすきのから灯りが消えたようになります。どうして爆発的に北海道だけ、新型コロナウィルスの感染が増えるのでしょうか?広いから?💦

札幌市・函館市は仕方ないと思いましたけど、(・_・)エッ....?という所にまで感染が広がっているのが不思議です( ̄∇ ̄;)

早い終息宣言が出される事を願って、今日も北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒『一歩己(いぶき)』純米生酒 うすにごりのご紹介です(o^-^o)ノ

美山錦米を使用したこのお酒は、ほんのり甘い香り、お米の優しい旨み・甘みが広がって、癒される味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽うすにごりですので、うっすらと濁っております。

「里に注ぐ朝焼けの光 眩しいほどの輝きに包まれて この地の今日を生き これからを創る」と、裏ラベルに書かれております(*^ε^*)

ワタクシ、日々どんどんアバラちゃんの痛みが増すので、意を決して本日整形外科へ行って参りました(*^_^*)「ヒビ?いや骨折してます」ですって。えぇーー!!💦(゚0゚)

ベルト装着の日々が続く事になりました(;ω;)最近、ケガばかりしている気が致します(ToT)皆様、どうぞお気をつけくださいませ(*v.v)。

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o

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*冩樂 純米吟醸生酒 播州山田錦

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日曜日は猛吹雪の大荒れ、昨日の祝日も夜から深々と雪が降っておりました*・゜゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*:.本当に1月までは何だったのかと思うほど、2月は思いっきり雪が降ってますね(^o^;)

三連休の方も多かったはずですけど、全国で新型コロナウィルスの影響で中止されたイベントも多く、何とも元気が出ない状況が続いてますね・・・。

北海道は、さらに感染者がどんどん増えて30人にも増えてしまいました!ビックリです!(゚0゚)全道に広がるのは心配です。

感染を封じ込めるのは、ここ1~2週間が勝負と言われております。何とか落ち着いて欲しいですね(>人<)

心配は尽きませんが、こういう時こそ笑顔を忘れず、今週も北海道から元気を送って参りましょう~(*^O^*)ノ

それでは、今週スタートのお酒 『冩樂(しゃらく)』純米吟醸生酒 播州山田錦のご紹介です(o^-^o)ノ

播州山田錦米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米の旨味・甘み・酸味とのバランス文句なしの美酒です。美味しい~(≧∇≦)/▽

黒×金文字の法則です(*^ε^*)

ワタクシ、猛吹雪の中飲みに行ってアバラを打った?かも?です💦起きたらいつもとは違う痛みがありましたが、まだ怖くて未確認ですけど、楽しく飲み過ぎるとこうなるのはいつもの事です。学ばなーい。いえ、いつまでも学べなーいです(^m^;;

今週も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今週も今夜から、このお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*冩樂 純米吟醸生酒 おりがらみ 弐

Img_1334ドッカーン!!札幌だけ40センチのドカ雪が降りましたヾ( ̄0 ̄;ノ

午後3時頃から本格的に降り出した雪。。。どんどん激しくなって、自分も雪ダルマになる位で前も見えづらくなりましたι(´Д`υ)アセアセ

雪まつりを見に来たとおっしゃるお客様がお越しになられて、「見て来ました?」に「いえ、雪がひど過ぎて全く見えませんでした」と。雪像にとっても姿が変わってしまう位の大雪でしたので、残念ですけど仕方ないと思いますよ(^^;;

暖かさで雪像倒壊の心配はありませんが、吹雪だと自衛隊の方々が雪を払うのが大変そうなのです。すすきのの氷まつりは、きっと氷に雪が乗ってどうなっているのでしょうか?

ただでさえ来場者が少ないのに、何とも悩ましいですね(;ω;)

とにかく、久しぶりのドカ雪で道幅が狭く道路は大渋滞しておりました!早めの行動を心がけましょう~ヾ(_ _*)

この気温は今度の日曜日辺りまでで、来週は一気に気温が上がってくるそうです!という事は、この雪が一気に解ける?湖みたいになりそうですね(;´д`)トホホ…

さあ、暖かくして今日も北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 『冩樂(しゃらく)』純米吟醸生酒 おりがらみ 弐のご紹介です(o^-^o)ノ

五百万石米を使用したこのお酒は、フレッシュでほんのりと甘い香り、お米の甘み・旨味・酸味とのバランス絶妙な味わいで、弐も素晴らしく美味しい~   (≧∇≦)/▽こちらもおりがらみですので、うっすらと濁っております。

最初、一と二をキープして下さっておりましたが「一」は何も書いてありませんでした。ん?「二」って?と思っておりましたが「弐」と帯に書いてありましたー(≧▽≦)タンク違いですので、味わいが違います。「一」の方が酸味が少し強めでしたが、「弐」は酸味が優しいです。どちらも美味しい~(*^O^*)ノ▽

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o

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*冩樂 純米吟醸生酒 おりがらみ

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今日も寒いですが、雪は降っておりません!でも、寒いのは変わりません💦

日曜日の夜から月曜日にかけて、雪が降る降ると言っておりますがホント?でしょうか?ここまで来るとイマイチ信用出来ないですが、ドーンの可能性はゼロではないでしょうね(^^;;

今週は、1日短いのに寝坊だらけのワタクシですι(´Д`υ)アセアセ

という事で、急いで参りたいと思います(*≧ε≦*)/

さあ、今日も北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 『冩樂(しゃらく)』純米吟醸生酒 おりがらみのご紹介です(o^-^o)ノ

五百万石米を使用したこのお酒は、フレッシュでほんのりと甘い香り、お米の甘み・旨味・酸味とのバランスが素晴らしい味わいで今年も美味しい~(≧∇≦)/▽おりがらみですので、うっすらと濁っております。

昨夜は、週末らしくワイワイ楽しい笑顔が溢れておりました(=⌒▽⌒=)

が、結果、寝坊となります_| ̄|○チーン

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o

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*一歩己 純米無濾過生原酒

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今日は雪は降っておりませんが、寒くなっております(。>0<。)

しばらく暖かい日が続いておりましたが、今日からは冷凍庫並みの寒さが復活しております!💦

札幌は、あまり雪がないのでツルツルピカピカ路面にはなっておりませんが、日陰ではちょっと凍っている所もありますので、引き続きお車の運転や足元にはくれぐれもお気をつけくださいませ(*v.v)。

さあ、今日も北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 『一歩己(いぶき)』純米無濾過生原酒のご紹介です(o^-^o)ノ

美山錦米を使用したこのお酒は、ほんのり甘い香り、お米の優しい旨み・甘みが広がって、優しく癒される味わいで今年も美味しい~(≧∇≦)/▽

一歩己とは、一歩ずつの「一歩」と、若き蔵人自身を指す「己(おのれ)」を組み合わせ、ほとばしる生気を表す「息吹(いぶき)」にかけた造語だそうです。焦らず、急がず、そして弛まず、一歩ずつ・・・。でした。

今回の裏ラベルには、「故郷の風土、文化、歴史、そこに生きる人々 その物語を紡ぐ一杯を目指して」と書かれております。やっぱり素敵ですね~(*^ε^*)

焦らず、急がず、そして弛まず、一歩ずつ。毎年この言葉を聞く度に、心に響きます。何事にも言える事ですが、特にこの師走の時期には自分に言われているようでホッコリします((w´ω`w))

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o

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*冩樂 純米吟醸酒 一回火入 吉川山田錦

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すっかり冷凍庫並みの寒さが普通になりましたが、時々雪が解ける時間帯があるのでザクザクツルツル路面の所があります!こわっ!(。>0<。)

今日も、お車の運転や足元にはくれぐれもお気をつけくださいませ(*v.v)。

来週の前半は暖かくなるようですので、雪が解ける?かも?(^^)

さあ、今日も北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 『冩樂(しゃらく)』純米吟醸 一回火入 吉川(よかわ)山田錦のご紹介です(o^-^o)ノ

吉川山田錦米を使用したこのお酒は、優しい香り、お米の上品な甘み・旨味が広がります。1回火入れバージョンです。上品で優しい味わい、やっぱり美酒ですね~(≧∇≦)/▽

黒×金文字ラベルの法則です。この法則は、美味しくないわけがない=最高に美味しいという私の勝手な法則なだけです(o^m^o)v

いよいよ、忘年会シーズン真っ只中ですね~(*^_^*)週末に偏るかと思いきや、平日にも多くなって来た感じが致します♪

昨夜も、早い時間はゆったりまったりした時間が流れておりましたが、やや後半からドドーっ!またまた最後はメンズデイとなりましたー(^^;

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今週末今夜は、このお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*一歩己 純米吟醸酒

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昨日の日曜日は晴れてはおりましたが、一昨日より更に寒くなりました!一気に秋が深まって行く感じですが、もう少しゆっくりでもいいのですけどね(^^;;

でも、土曜日はラグビーワールドカップでの日本勝利で札幌も熱くなりましたヽ(´▽`)/

今週は、また台風が発生したので、週末に影響が出てしまう可能性が出てきてしまいました!   ( ̄∇ ̄;)一体いつまで台風って来てました?という位遅い気が致しますし、何だか毎週毎週多いですね(;´д`)トホホ…

秋なのでコロコロ変わるお天気となりそうな今週も、北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、今週スタートのお酒 『一歩己(いぶき)』純米吟醸酒のご紹介です(o^-^o)ノ

夢の香米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米の優しい旨み・甘みが広がります。優しく深みのある味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

裏ラベルに「焦らず、急がず、一歩ずつ」掲げた想いを改めて己に据えて新たな時代も歩んでまいります。と書かれております。令和になってのお言葉、素敵です(*^ε^*)

ところで、ワタクシ昨日知りましたが、10月22日は2019年だけ一度限りの祝日と決まっていた?決まった?ええーーっ!ヾ( ̄0 ̄;ノ知りませんでした・・・。なるかも?と、聞いていただけでしたのでι(´Д`υ)アセアセ

即位礼正殿の儀が行われる日という事は分かっておりましたが、祝日だと思っていなかったので営業するつもりでおりました。むむむ・・・。13日(日)~16日(水)お休みするので、気持ちは当然営業?ですが、急に知ったので今週中に決めたいと思います(^o^;)他のお店の方々は、どうするのでしょう?聞いてみたいと思います(^^)

今週も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今週も今夜から、このお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*冩樂 純米吟醸 一回火入 赤磐雄町

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今日も安定した秋空が広がっております*・゜゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*:.(*^_^*)

湿気もなく爽やかで過ごしやすいですね~♪でも、朝は一ケタ近い気温ですので羽織る物で調整が必要ですよー(^○^)

さあ、今日も北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 『冩樂(しゃらく)』純米吟醸 一回火入 赤磐雄町のご紹介です(o^-^o)ノ

赤磐雄町米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米の旨味・甘みがたっぷり、酸味・コクもあってこれもまた文句なしの美酒です。バランス絶妙で美味しい~(≧∇≦)/▽

昨夜は、カウンターグルグルで、ワタクシもグルグル?(≧▽≦)何故か?飲み過ぎました(#´ο`#)

二日酔い気味のお寝坊さんです💦m(. ̄  ̄.)mスミマセーン

という事で、今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o

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*冩樂 純米吟醸 一回火入 酒未来

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九州北部が大雨で大変な事になっております!(゚0゚)冠水した映像を何度見た事でしょう?水害・・・怖いですね(;ω;)

お客様もいらっしゃいますし、蔵元もいらっしゃいます。あと、個人的には親戚も多いので心配です。

何とか被害が小さく済んでくれる事を願うばかりです(* ̄人 ̄*)

札幌の今日は、やっぱり予報通りの雨でございます・・・。しっかりと降っております💦

気温が低めなので思ったよりムシムシ感はありませんが、ちょっと雨は気分が重たくなりますね(^^;;

そんな時こそ、憂鬱気分を吹き飛ばして、今日も北海道から元気を送って参りましょう~(*^O^*)ノ

それでは、本日のお酒 『冩樂(しゃらく)』純米吟醸一回火入 酒未来のご紹介です(o^-^o)ノ

酒未来米を使用したこのお酒は、上品な香り、酒未来米らしいお米の甘み・旨味が感じられます。酸味とのバランス絶妙でキレもあって、今年もやっぱり美味しい~(≧∇≦)/▽

昨夜も、平日ながらワイワイ楽しい笑顔が溢れておりました(=⌒▽⌒=)皆様の笑顔には癒されます(*^.^*)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o

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