*一歩己 純米生酒 うすにごり

今日は０℃辺りです。なので暖かいと言えるのでしょうか？(^^;;

今週末までは、こんな気温が続きながら雪⛄も降ったり止んだりを繰り返すようですが、来週の火曜日１０℃近くまで気温が上がる予報となっております！！(・_・)エッ....?ホント？という気が致しますが、ホントなら嬉しいですけどね(*^_^*)

月曜日は歩いていてもホワイトアウト！！前が見えないくらいの猛吹雪の時間があって、雪像になりました(≧▽≦)💦

さあ、今日も暖かくして手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう～(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒　『一歩己（いぶき）』純米生酒　うすにごりのご紹介です(o^-^o)ノ

美山錦米を使用したこのお酒は、ほんのり甘い香り、お米の優しい旨み・甘みが広がってバランス絶妙、癒される味わいで美味しい～(≧∇≦)／▽うすにごりですので、うっすらと濁っております。

「冴ゆる星　いくえにも広がる輝きは　己の歩みのこれまでを見守り　己が進む遥か未来を照らす」と、裏ラベルに書かれております。深いですね～(*^ε^*)

明日は天皇誕生日の祝日です♪週半ばのお休みって何だか大好きです(*^.^*)と言うことで、銀の雪もお休みとなります。

なかなか新しくなったパソコンに慣れず、写真を取り込む事に苦労しております💦あとは、驚くほど速いのですけど。写真だけ調べて試してみれば試すほど、さらにおかしくなって来ます(ToT)明日、再チャレンジしてみたいと思います(^O^)ノ

今夜も素敵な笑顔が溢れますように～(*^人^*)

長期間に渡って最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、そして悲しみや憎しみのない平和な世界になる事を願って、今夜はこのお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*冩樂 純米吟醸生酒 初しぼり

今日から２月ですが、先週に引き続き今週も週の半ばの今日間もなくから明日が大荒れの予報になっております！！(´Д｀υ)ｱｾｱｾ

せっかくマイナス気温からやっと抜け出したと思ったら、次は大雪ですかーー？(*￣0￣)ノ

今年は雪山の排雪が早くから進んで、見晴らしも良くなっていてホッとしていたのに・・・ブツブツ（○｀ε´○）ブー

と言ってみた所で、大雪⛄の予報が変わるワケではありませんので、重たい大雪がドーンと降る事を覚悟して頑張りましょうー(^○^)ノ

さあ、今日も暖かくして手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう～(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒　『寫樂（しゃらく）』純米吟醸生酒　初しぼりのご紹介です(o^-^o)ノ

麹米に山田錦・掛米に夢の香米を使用したこのお酒は、爽やかな香り、お米の旨み・甘み、コクとのバランスが絶妙、文句なしの美味しさです(≧∇≦)／▽ うっすらうす濁りとなっております。

理不尽な事件が起きる度、北海道の名前が良くない方向で出る度に悲しい気持ちになります(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ

ガス代・電気代の高騰、相次ぐ食料品の値上げ、楽しい気持ちになれないのはみんな一緒なのです。安易にお金が入る方法を選ぶには若過ぎるし、人生を台無しにしてしまうには惜しいのです。体力がいっぱいあれば体を使って、心とのバランスをとりながら小さな幸せを感じられたなら、きっとその先は見えて来ます(*^_^*)

雪で埋まった車があれば、見ず知らずの人たちが駆けつけてくれるのが北国の人たちです。本来の優しい日本人らしさを忘れず、共に進んで行きたいですね(*v.v)｡

今夜も素敵な笑顔が溢れますように～(*^人^*)

長期間に渡って最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、そして悲しみや憎しみのない平和な世界になる事を願って、今夜はこのお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*一歩己 純米無濾過生原酒

今日もかろうじてプラス気温の札幌です。中路の歩道はツルツルピカピカ✨の所も多いので、転ばないようお気をつけくださいませ(*^_^*)

今週は何とかこの感じの気温で推移しそうですが、来週の半ばにはマイナス気温がさらに進んで冷凍庫並みになるようですよー(*￣0￣)ノ

早め早めの準備をしておきましょう～(^○^)

さあ、今日も暖かくして手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう～(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒　『一歩己（いぶき）』純米無濾過生原酒のご紹介です(o^-^o)ノ

美山錦米を使用したこのお酒は、ほんのり甘い香り、お米の優しい旨み・甘みが広がって、優しく癒される味わいで今年も美味しい～(≧∇≦)／▽

裏ラベルに「過去に満足することなく　決して今にとどまらず　焦りから踏み出す歩みではない　己の心に正直な一歩を。」と書かれております。う～ん深くて素敵です(*^ε^*)

昨夜は、早い時間に油断して調子に乗って(^^)／▽☆▽＼(^^)し過ぎました💦結果、遅めのお時間にお越しくださったお客様方にご迷惑をおかけしたと思います？m(.￣　￣.)mスミマセーン

ワタクシなら、「過去に満足出来ず、決して今にとどまらず、反省からの一歩を～」でしょうか？((w´ω｀w))💦

やっぱり、今も尚１時間早いスタートに慣れません(ToT)お寝坊さんなので急いで準備開始致しまーす(^^;;

明日は第２土曜日ですが、今月は元気に営業致します♪

今夜も素敵な笑顔が溢れますように～(*^人^*)

また大きな波の中、長期間に渡って最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、そして悲しみや憎しみのない平和な世界になる事を願って、今週末今夜はこのお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*冩樂 純米吟醸 一回火入 なごしざけ

昨日の祝日、ワタクシが起きるのが早朝じゃないからでしょうか？かなり寒い日になるのかと思ったら、うーむむむ　そんなに思ったほどではなかったように思います。ホッ(*^.^*)

ただ、今日からの予報は最高気温が一ケタになるそうですので、覚悟して寒さ対策したいと思います(*^_^*)

週半ばポツンと祝日、何だか１週間が優しく過ぎて行く感じがして大好きです(*^ε^*)小休止してあと２日っていい～♪でも、普通に週休二日制の方ならあと１日なのですよね～ちょっとうらやましいです(^・^)

ワタクシサービス業が大好きで、人生今までずーっとサービス業でしたのでいわゆる週休二日制ってほぼ経験がありません。次に生まれ変わったら？経験してみたいと勝手に思ってます(≧▽≦)

さあ、今日も暖かくして、手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう～(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒　『冩樂（しゃらく）』純米吟醸　一回火入　なごしざけのご紹介です(o^-^o)ノ

なごしざけは、夏越し酒と書きます。ひと夏を越えて秋の初めに出荷されます。なので、間もなく冬が来る前に急ぎたいと思いまーす(^○^)

羽州誉米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米の旨味・甘みたっぷり、コクもあって、ひと夏越えてまろやかになって文句なしの美酒で美味しい～(≧∇≦)／▽

一昨日お休み前の日は、お久しぶり～のお客様方が多くご来店くださいました(^^)皆様、一度閉店した事を心配して下さっていたようで、喜んでくださっているのがワタクシも嬉しく思いますし元気が出ます。少しだけ長く？続けて来て良かったと思える瞬間でもあります。

世の中の状況がコロナで一変しましたので、なかなか元通りになるのにはまだ時間がかかると思っております。お客様の生活リズムもテレワークなどによって大きく変化した事も伺っておりますし理解も出来ます。それでも楽しい笑顔が溢れて温かい場所でいられるよう、気持ちは頑張りたいと思う今日この頃です(*^.^*)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように～(*^人^*)

長期間に渡って最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、そして悲しみや憎しみのない平和な世界になる事を願って、今週末今夜はこのお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*名倉山 純米吟醸ひやおろし

朝晩がホント寒くなりました！寒っ💦ブルブルです。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡布団が恋しい季節となりましたね。

昨日も今日も青空が広がっておりますが、室内から見るのとお外にいるのでは違います。コロナも少しずつ増えて来ておりますので、引き続き暖かくして風邪を引かれませんようお気をつけくださいませ(*v.v)｡

さあ、今日も暖かくして、手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう～(*^Ｏ^*)ノ

それでは、本日のお酒　『名倉山（なぐらやま）』純米吟醸ひやおろしのご紹介です(o^-^o)ノ

夢の香米を使用したこのお酒は、上品な香り、優しいお米の旨み・甘みが口中に広がります。品のある透明感、幅のある深い味わいで美味しい～(≧∇≦)／▽

今日は、かなりお寝坊さんです(;;;´Д｀)ゝなので、急いで参りたいと思います💦

近所の公園で紅葉をパシャッしましたが、改めてご紹介したいと思いまーす(^○^)

今週は寒いので、札幌の方のお姿が少ないです(ToT)元気なのが全国の出張の方々です(*^_^*)ただ皆様、「本当に寒いね～」とおっしゃいます。うんうん分かりますよー。風邪引かないようにー(*^.^*)

ついに来週末つまりは１１月になりますが、雪だるまマークが札幌にも見えて来ました*・゜゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*:.いよいよ雪の季節がそこまでやって来ております。ドカ雪や猛吹雪にならない事だけを願っております(*^人^*)💦

今夜も素敵な笑顔が溢れますように～(*^人^*)

長期間に渡って最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、そして悲しみや憎しみのない平和な世界になる事を願って、今夜はこのお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*一歩己 純米吟醸酒

１０月スタートの日は、北海道では初の夏日となりました！夏の名残も嬉しいような？ちょっと複雑な気持ちでもあります(^^;;

でも、その暖かさも明日までで、明日の雨を境に一気に秋が深まって行くようです。いきなりは分かっていても、こちらもちょっと複雑ですね💦

１０月１日は日本酒の日でした(*^_^*)店内では１００１メガネの日でもありましたので、あの宮城県の👓専用のお酒をお出し致しました。

後出しで今日ご紹介しようと思いましたが、次々にご紹介なければならないお酒がございますので本日は違うお酒で参りたいと思いますo(_ _)oペコリ

さあ、今週も手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう～(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、今週スタートのお酒　『一歩己（いぶき）』純米吟醸酒のご紹介です(o^-^o)ノ

美山錦米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米の優しい旨み・甘みが広がります。柔らかく深みのある味わいで美味しい～(≧∇≦)／▽の

毎回裏ラベルに書かれている言葉が素敵です。今回は「大好きなこの地にこれからのその先の未来を見据えて種をまく」と書かれております（*^ε^*）

先週の土曜日は、お久しぶり～のお客様方や初めまして(*^_^*)のお客様方と楽しい笑顔が溢れておりました♪女子トーク、この日もありました(≧▽≦)やっぱりオモシローイ(≧▽≦)男性のお客様方は、やや圧倒され気味でしたけどね(o^ｍ^o)

今週末は三連休の方も多いかと思いますが、まさか！のワタクシも第２土曜日となりますので三連休でーす(*^.^*)お間違えの無いように～m(__)m

今週も素敵な笑顔が溢れますように～(*^人^*)

長期間に渡って最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、そして悲しみや憎しみのない平和な世界になる事を願って、今週も今夜からこのお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*名倉山 純米吟醸無濾過生原酒 善き哉

この三連休は、予報通り台風１４号の影響が全国特に九州方面で大きくなってしまいました（；ω；)

日本の面積は大きくありませんので、その影響は北海道でもありました。特に昨日の月曜日の祝日はひたすら雨が降っておりました💦

そして、今日２０日の札幌は台風自体は到達しないものの大きな影響が出てしまう予報となっております。特に午前中が荒れるようですので、お休み明けの出勤はちょっと大変になってしまうかもしれません。

お時間にはゆとりを持って、慌てずご無理をなされませんようお気をつけくださいませ(*v.v)｡

その影響で、本日のオータムフェストは中止が決まっているようです(￣∇￣;)

荒れ模様でのスタートになりそうですが、今週も手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう～(⌒∇⌒)ノ彡

それでは、今週スタートのお酒　『名倉山（なぐらやま）』純米吟醸無濾過生原酒　善き哉（よきかな）のご紹介です(o^-^o)ノ

山田錦米を使用したこのお酒は、爽やかな香り、お米の甘み・旨みが広がります。コクもあるのにキレもある味わいで美味しい～(≧∇≦)／▽

こちらのお酒、頒布会酒として店内で７２０ｍｌ瓶をお出し致しましたが、あっという間に終わってしまい何とか一升瓶を頂きました。年に一度だけの登場です(*^_^*)

昨日は英国エリザベス女王の国葬が行われました。凛として気品ある女王に相応しく、崇高な雰囲気をテレビからも感じました。７０年の在位、全世界でエリザベス女王を知らない人はいないと言っても過言ではないでしょう。本当に英国のために尽くされた方であり、世界からも自然に感謝の思いが溢れておりましたね。

ワタクシもずいぶん昔に英国へ行った事がありますので、大往生と分かっていても何だかやっぱり悲しいです。心からありがとうございました。とテレビ前でしたが(*￣人￣*)合掌

今週も素敵な笑顔が溢れますように～(*^人^*)

長期間に渡って大変な中　最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、そして悲しみや憎しみのない平和な世界になる事を願って、今週も今夜からこのお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*飛露喜 純米吟醸生酒 愛山

毎日ムシムシが続いている札幌です💦同じ気温が高めでも、湿気があるかないかで全然違いますね(^^;;

今日もムシムシしておりますので、水分・塩分補給をお願い致します(*^人^*)

さあ、今日も手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう～(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒　『飛露喜（ひろき）』純米吟醸生酒　愛山のご紹介です(o^-^o)ノ

お米の最高峰愛山米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米の優しい旨み・甘みが広がります。後味のキレもあって最上級の美味わいで味しい～(≧∇≦)／▽

飛露喜とは、「喜びの酒（露）がほとばしる」だそうです。素敵です(*^ε^*)入手困難なお酒です。次いつ頂けるか？分かりませんので、この機会に是非お試しくださいませ(^O^)／

昨夜は、何年ぶりだったでしょうか？あの蔵のあのお方が大病から復活されてご来店くださいました(*^▽^*)キャーキャー　お米はまだ食べる事が出来ないようですが、日本酒は(*^^)vだそうです。さすがお酒の申し子です(o^ｍ^o)

こういう再会が出来る事が本当に嬉しいです。お店を再開出来て良かったと心から思える瞬間でもあります(*^_^*)

ところで、今度の日曜日は選挙の日ですね。ふと・・・あれっ？選挙のハガキって？となりまして探しましたが見つかりません(´Д｀υ)ｱｾｱｾ　市役所にお電話をして「あの～選挙のハガキってもう発送済んでますよね？」に「はい。すでに完了しております」💦失くした？いや捨ててしまった？旨をお伝えすると大丈夫でした(*^^)vアハ(≧▽≦)見た記憶がないなぁ・・・間違えてポイしたと思われます(^ｍ^;;

今夜も素敵な笑顔が溢れますように～(*^人^*)

長期間に渡って最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、そして悲しみや憎しみのない平和な世界になる事を願って、今夜はこのお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*冩樂 純米吟醸 夏吟うすにごり

昨日は、本当に久しぶりの強風で大雨が降りました！今日は落ち着いてきておりますが、雨が降ったり止んだり、そして気温が低いので寒く感じます(^^;;

気温差が激しいので、風邪を引かないよう暖かくしてお過ごしくださいませ(*v.v)｡

さあ、今日も手洗い。うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう～(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒『冩樂（しゃらく）』純米吟醸　夏吟うすにごりのご紹介です(o^-^o)ノ

今日は夏にはちょっと早いですけど、到着致しましたので早々に(^^)/

麹米に山田錦・掛米に夢の香米を使用したこのお酒は、夏向けに造られた一回火入れバージョンのうすにごり酒です。上品な香り、お米の旨みと甘み、爽やかなで、ややスッキリとした味わいで、やっぱり美味しい～(≧∇≦)／▽うすにごりですので、うっすらと濁っております。

昨日は、大雨の影響もあってか少しゆったりまったりした時間が流れておりました(*^_^*)

こんな事よくある事なのかもしれませんが、ショートメールを送ったつもりが実は違う方に送ってしまいましたー(´Д｀υ)ｱｾｱｾ

というより、その方だと思い込んでいたのですが、受け取った方は(・_・)エッ....?となりますよね～(≧▽≦)関係者の方でしたので問題はなかったのですが、ちょっと恥ずかしかったです(/ω＼)💦

間違えるより、思い込みの方が問題ですね。最近よくあるな～(^^;;先日カレーを注文した時に、言ってるカレーとチケットを買うのですが違うカレーのボタンを押していました！あれっ？とお店の方に言われて気づくーーー！！笑い話で済んだお話ですが、挙句は相手が間違えたーなんて言う人にはなりたくないですよね？(^o^;)

「お疲れなんですね～(≧▽≦)」と言われて納得でした(≧▽≦)💦

今夜も素敵な笑顔が溢れますように～(*^人^*)

長期間に渡って最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、そして悲しみや憎しみのない平和な世界になる事を願って、今週末今夜はこのお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*冩樂 純米吟醸 一回火入 東条山田錦

今、外が真っ白で見えませーーん💦猛吹雪となっております！*・゜゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*:.ヾ(￣0￣;ﾉ

そして、ワタクシ今日も大寝坊ですι(´Д｀υ)ｱｾｱｾ

なので、急いで参りたいと思います(^^)/

さあ、今日も暖かくして、手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう～(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒　『冩樂（しゃらく）』純米吟醸　一回火入　東条山田錦のご紹介です(o^-^o)ノ

東条山田錦米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米の旨味・甘みがたっぷり、コクもあって、酸味とのバランス絶妙な味わい、文句なしの美酒で美味しい～(≧∇≦)／▽

黒×金文字の法則でございますが、相変わらずメタリック文字見えづらくてm(.￣　￣.)mスミマセーン

札幌市に今日から２月１５日まで、４度目の時短要請が出されました！すすきの地区の全ての飲食店だそうです（；ω；)

ただ、銀の雪は今月の３０日で閉店しますので、今回の時短要請には応じられそうにありませんo(_ _)oペコリ

すでに予約も多く頂いておりますので、平日だけ？応じようかとも思いましたが、むむむ・・・。難しいかもしれません。ひとまず、状況を見ながら決めたいと思います(*^_^*)

今夜もホッと出来る笑顔が溢れますように～(*^人^*)

今日も、最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、今夜はこのお酒と共に東北応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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