*勲碧酒造のお酒たち

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とんてもない事になって来ました┐(´д`)┌フゥ~

昨日、集中対策期間としての時短要請が延長される事は決まるでしょう。22時?21時まで?と申し上げましたが、それどころか休業要請となる事が間もなく決まります(;ω;)

銀の雪は、もちろんバーですのでこの括りに入って来ます。えーーっ!ヾ( ̄0 ̄;ノ2週間となると、12月11日までになります。12月12日が大切な日になりますのでギリギリ?いえ、本当は11日の営業はしたかったぁ(ToT)でも、仕方がありません・・・。

銀の雪は、夕方には出さるれと思われる要請には従います。というより、医療崩壊を起こさないためには当然従うべきと思っております(p´□`q)゜o。。

国の判断は遅過ぎましたが、ここに来て全国の首長さんたちの判断が一気に動き出しました!(゚0゚)

という事は、27日までの後だから明後日28日土曜日から?(・_・)エッ....?早っ!ι(´Д`υ)アセアセ 日程については、まだ細かい事が決まっておりませんので分かりませんが、皆様には明日お伝えしたいと思います(*^_^*)

さあ、今日も手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

先日、こちらの蔵元が札幌三越へお越しくださいましたので行って参りました~(^○^)

という事で、本日のお酒 『勲碧酒造(くんぺきしゅぞう)』のお酒たちのご紹介です(o^-^o)ノ

左側は、純米無濾過生原酒です。山田錦米を使用したこのお酒は、芳醇な香り、お米の旨み・甘みがたっぷり、コクもある味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

中央が、左側のお酒の純米大吟醸無濾過生原酒 上澄みです。上品な香りはもちろんですが、杜氏の目指すお酒の形が非常に良く出たお酒。と裏ラベルに書かれているように、旨み・甘み・酸味のバランス絶妙な味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

右側が、純米吟醸無濾過生原酒です。中生新千本(なかてしんせんぼん)米を使用したこのお酒は、柔らかい香り、お米の綺麗な旨味・甘みが広がります。後味のキレがあって美味しい~(≧∇≦)/▽

中央と右側は720ml瓶は1本ずつです。気になる方はお早めに~(^^)/

今夜も18時からスタート致します。素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今日も、最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、今夜はこのお酒と共に銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*勲碧酒造のお酒たち

Img_1644全国の40℃超えってどんな暑さでしょうか?ι(´Д`υ)アセアセ

サウナに入ったまんまいる感じでしょうか?息するだけで、熱風を吸い込みそうで想像が出来ません💦

北海道は、30℃超えると暑ーーーい(。>0<。)となります。今日は、正にその30℃超えの暑ーい日となっております┐(´д`)┌フゥ~

でも、週末に向かっては爽やかさが戻って来るようですよー(^○^)ノそして、この暑さはいったん終わるそうですが、来週再び復活ーーー!するそうです(^^;;

さあ、暑さに負けず、今日も水分・塩分補給して、手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

先日、こちらの蔵元が今回は丸井今井札幌へお越しくださいましたので、行って参りました~(^○^)今年は意外とお会いしてるような?(o^m^o)相変わらず、お元気そうで良かったです(^^)

という事で、本日のお酒 『勲碧酒造(くんぺきしゅぞう)』のお酒たちのご紹介です(o^-^o)ノ

左側は、純米無濾過生原酒です。旭米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米の旨み・甘みが広がります。酸味とのバランスも良い味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

右側が、純米吟醸無濾過原酒です。夢吟香米を使用したこのお酒は、ほんのりと香り、お米の優しい旨味・甘みが広がります。後味がスッキリして美味しい~(≧∇≦)/▽720ml瓶は2本のみです。気になる方はお早めに~(^^)/

コロナに気をつけながら、今は熱中症にくれぐれもお気をつけくださいませ(*v.v)。

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今週も、最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、今夜はこのお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o


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*樂の世 山廃純米無濾過生原酒 

Img_1592昨日の日曜日、札幌の雨の予報は良い方へ変わりました。九州や全国に広がっている大雨はなく、穏やかで何だか申し訳ない感じでした(^o^;)

九州の被害が大きくなっているのが心配です・・・。早く雨が落ち着いてくれる事を、心より願っております(* ̄人 ̄*)

そして、こちらも心配です。東京のコロナウィルス感染者の増加が1日200人超えが続いております。今は若い方の割合が多いですが、いつ?高齢者へ広がってもおかしくないですよね💦

ワクチンもそうですが、早く特効薬が出来るのが待たれますね。

さあ、今週も手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、今週スタートのお酒 銀の雪☆初登場 『樂の世(らくのよ)』山廃純米無濾過生原酒のご紹介です(o^-^o)ノ

山田錦米を使用したこのお酒は、ほんのりと甘い香り、お米の力強い旨味・甘みが広がります。パワフルなのに重た過ぎず、酸味とのバランス絶妙な味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

今、まさに樂の世になってくれるのを願いながら飲みたいお酒ですね(*^_^*)

札幌の夏のイベントが全部中止になる中、大通公園の8丁目でミニビアガーデンが開催される事になったようです♪人数を減らして、予約制で、7月31日~いつまでかは分かりませんが決まったようですよー(^○^)

先週の土曜日は、本当に久しぶりに(⌒-⌒)ニコニコ兄弟が2人揃いました。みんな元気で良かった~(*^.^*)

今週も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今週も、最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、今夜からこのお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*勲碧酒造のお酒たち

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昨日の日曜日、5日連続で北海道のコロナウィルス感染者が二ケタ続いてしまいました( ̄∇ ̄;)

北海道全道ではなく、道と札幌市に緊急共同宣言が出される事になりました(;ω;)感染源不明が増えてきている事と、第2波の可能性あり。という事だそうです。事実上の2度目の緊急事態宣言という事になるようです・・・。

いつから?今日?明日の14日~?5月6日までという事は分かっておりますが、あまりのショックで開始の詳しい日時が分かりませんo(_ _)oペコリ

もし?バーという括りが北海道の要請で出された場合、考えないといけませんね(´・ω・`)ショボーン

札幌は、春らしい陽気になって来ましたが風がまだ冷たいです💦

まずは状況を静かに見守りつつ、今週も手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、今週スタートのお酒『勲碧酒造(くんぺきしゅぞう)』のお酒たちのご紹介です(o^-^o)ノ

こちらの蔵元、明日の4月14日の火曜日まで試飲販売で札幌三越にいらっしゃいます♪是非、覗いてみてあげてくださいませ(^^)/

左側も右側も、特別純米無濾過生原酒です。右側のお酒のあらばしりが左側になります。あいちのかおり米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米の旨み・甘みがたっぷり、コクもある味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽あらばしりは、少しパンチが効いていて飲み比べてみるのもいいですよ~(^○^)あらばしりは720ml瓶2本です。気になる方はお早めに~(^^)/

あらばしりは、超限定酒だそうです。本来なら愛知県の桜の花見酒で完売してしまうようですが、今回はコロナの影響でお花見が自粛になったので札幌に到着してくれましたヽ(´▽`)/

収束の見通しが立たない状況ですので、終息宣言などまだまだ先となりそうですが、恐れるばかりではなく、こんな時こそ小さな楽しみ・幸せを見つけたいですね(*^_^*)ワタクシ、ご飯を美味しく食べられてますし、良く寝てますし(´△`)Zzzz・・・。o○お酒、美味しいし(*^ε^*)かなり幸せかも~(^.^)

今週も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今週も今夜から、このお酒たちと共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*醸し人九平次 純米大吟醸 2018

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今日も寒くなっておりますが、一時の寒さとは違いますね~(*^_^*)何と言っても、日差しが強いので春間近?♪という気持ちになります(^^♪

でも、北海道の新型コロナウィルスの感染が止まりません(;ω;)

やっぱり、さっぽろ雪まつりを開催したからでしょうか?もしくは、検査が早い説もございますがとにかく収束して欲しいです(* ̄人 ̄*)

どこもかしこも元気がないです(T_T)銀の雪は、低空飛行ながら何とか踏ん張っております┗(^o^ )┓ウンショ

それよりも、飲んで打ったアバラちゃんがどんどん痛くなるぅーー(p´□`q)゜o。。自業自得ではございますが、今日からベルトセットして乗り越えたいと思います💦

さあ、今日も手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 銀の雪☆初登場 『醸し人九平次(かもしびとくへいじ) 』純米大吟醸 2018のご紹介です(o^-^o)ノ

山田錦米を使用したこのお酒は、上品な香り、優しいお米の旨味・甘みが口中に広がります。甘過ぎずキレのある後味で美味しい~(≧∇≦)/▽

昨夜は、コロナウィルスに負けず楽しい笑顔が溢れておりました(=⌒▽⌒=)笑顔は、何よりも元気になりますね(⌒-⌒)ニコニコ

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今週末今夜は、このお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*勲碧酒造のお酒たち

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今日も寒ーいですが、晴れております♪室内からお外を見ると、何だか暖かそうに見えますがウソです(≧▽≦)

この寒さもいったん明日までで、来週初めは二ケタ気温になるようなので、ホッ(*^.^*)

でも、来週後半からは、いよいよ冬将軍がやって来るようですよー  (* ̄0 ̄)ノ

さあ、覚悟を決めて今日も北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

先日、こちらの蔵元が札幌三越へお越しくださいましたので行って参りました~(^○^)ご無沙汰しております。お元気そうで良かったです(^^)

という事で、本日のお酒 『勲碧酒造(くんぺきしゅぞう)』のお酒たちのご紹介です(o^-^o)ノ

左側は、特別純米無濾過生原酒です。あいちのかおり米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米の旨み・甘みがたっぷり、コクもある味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

右側2本が、純米大吟醸無濾過生原酒です。山田錦米を使用したこのお酒は、華やかな香り、お米の綺麗な旨味・甘みが広がります。山田錦らしい文句なしの美人さん「上澄み」で、雄町米を使用した一番右側は、こちらも華やかな香り、雄町米らしいコクのある旨み・甘みが広がります。う~ん、どちらも美味しい~(≧∇≦)/▽720ml瓶は1本ずつです。気になる方はお早めに~(^^)/

前回は、ここで問題が・・・!左側の黒い紙に包まれたお酒を、雑なワタクシはビリビリと紙を剥きかけて、中にラベルがなくて(lll゚Д゚)ガーンとなりましたが、今回は、蔵元が「剥けないようにしたからね」ありがとうございます(*^人^*)

昨夜は、懐かしいお顔のお客様に常連のお客様方と、週末らしくワイワイ楽しい笑顔が溢れておりました(=⌒▽⌒=)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒たちと共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o 

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*菊鷹 山廃純米吟醸無濾過生酒 雲外蒼天

Img_0999今日は予報通り、どーんよりと曇って今にも雨が降りだしそうです(^^;;

風は昨日・一昨日よりは落ち着いて来ましたが、土曜日まで曇りマークに雨マークがズラリは変わっておりません。明後日の豊平川の花火大会🎆はどうなるでしょうか?

お天気だけはどうにもなりませんので、良いお天気に変わってくれますように~(*^人^*)

って、ワタクシは今年も見る事は出来ませんけどね(^o^;)💦

さあ、今日も北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 『菊鷹(きくたか)』山廃純米吟醸無濾過生酒 雲外蒼天(うんがいそうてん)のご紹介です(o^-^o)ノ

兵庫県産山田錦米を使用したこのお酒は、爽やかな香り、お米の甘み・旨み・酸味が口中に広がります。この蔵らしい綺麗な酸味とのバランスが素晴らしい味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

昨夜は、ゆったりまったりした時間が流れておりました(*^_^*)初めまして(*^_^*)のお客様方もお越しくださいましたし(*^^)v

でも、あの大きな蔵の方がお越しくださって「北海道担当じゃなくなるー(;ω;)」ええーーー!(⌒-⌒)ニコニコ顏が見られなくなるの?(´・ω・`)ショボーン でも、あと少しお会い出来ますよね(ToT)/~~~

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*菊鷹 山廃純米無濾過生原酒 雌伏 

Img_0924昨日までのウソのような気温も平年並みに戻りました。ホッ(*^.^*)

でも、太陽さんも去ってしまったのでどーんよりと曇って、これから雨も降るそうです。なので、ちょっとムシムシ感じます(^^;;

最高気温は、22℃位なので昨日より10℃以上低ーい!もう笑っちゃいますよね(≧▽≦)

気温のアップダウンが激しくなっておりますので、体調を崩されませんようお気をつけくださいませ(*v.v)。

さあ、今日も北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒『菊鷹(きくたか)』山廃純米無濾過生原酒 雌伏(シフク)のご紹介です(o^-^o)ノ

麹米に山田錦米・掛米にフクノハナ米を使用したこのお酒は、ほんのりと甘い香り、お米の旨み・甘みが口中に広がります。酸味とのバランスが絶妙で日本酒度+10ですが、辛口というより飲み心地の良い味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

再び忘れたので、雌伏(シフク)ってどんな意味か?調べてみました。実力を養いながら活躍の機会をじっと待つ。我慢の時。辛抱の時。などと書かれておりました。シフクはシフクでも「至福」とは全く意味が違うのですよね~。日本語ってやっぱりすごい!(*^.^*)

今年も、このお酒は我慢しないで飲んで頂いて、至福のひと時を感じて頂きたいと思いまーす(≧▽≦)

昨夜は、ゆったりまったりした時間が流れておりました(*^_^*)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o


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*勲碧酒造のお酒たち

Img_0919 今日は、もう夏です!風が春を超えております(^^;;ただ、北海道は湿気が少ないので思っているほど暑くは感じませんが、暑さにまだ慣れていないので水分補給を心がけましょう(*^_^*)

明日・明後日は更に気温が上がるそうですので、熱中症にならないようお気をつけくださいませ(*v.v)。

さあ、今日も北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 銀の雪☆初登場『勲碧酒造(くんぺきしゅぞう)』のお酒たちのご紹介です(o^-^o)ノ

ただ今、こちらの蔵元が試飲販売で丸井今井店にお越しになられております。〇〇〇ちゃーん、行って来たよー(^○^)という事で、購入して参りましたー(*^^)v

こちらの蔵元、来週の5月28日の火曜日まで丸井今井にいらっしゃるそうです♪是非、覗いてみてあげてくださいませ(^^)/

左側は、純米吟醸無濾過生原酒です。山田錦米を使用したこのお酒は、華やかな香り、お米の旨味・甘みが広がります。山田錦らしい文句なしの美人さんで美味しい~(≧∇≦)/▽720ml瓶2本です。気になる方はお早めに~(^^)/

右側が、特別純米無濾過生原酒です。あいちのかおり米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米の旨み・甘みがたっぷり、コクもある味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

そして、ここで問題が・・・!右側の黒い紙に包まれたお酒なのですが、雑なワタクシはビリビリと紙を剥きかけて気づきましたヾ( ̄0 ̄;ノ

中には、ラベルがありませんでした(lll゚Д゚)ガーン 言って欲しかったな(;ω;)開栓したら、ラベルを瓶に貼り付けたいと思いまーす(^○^)

昨夜は、週末らしくワイワイ楽しい笑顔が溢れておりました(=⌒▽⌒=)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒たちと共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o


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*白老 純米吟醸生原酒 しぼりたて

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今日は、どーんよりと曇っております。最近、晴れている事が多かったので何だか寒く感じますね(^^;;

でも昨日、函館方面や松前でついに桜が開花致しました~ヽ(´▽`)/

札幌も早ければ今日?との予想がありましたが、今の所はまだ発表されておりません!

ただ残念なのは、しばらく雨模様の日が多くなってしまいそうですので、お花見~♪が出来るのはもう少し先?ゴールデンウイーク辺りは楽しめそうですね(*^▽^*)

さあ、今日も北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒『白老(はくろう)』純米吟醸生原酒 しぼりたてのご紹介です(o^-^o)ノ

夢吟香米を使用したこのお酒は、しぼりたてらしく爽やかな香り、お米の旨味と優しい口当たり、酸味とのバランス絶妙で、キレのある後味で美味しい~    (≧∇≦)/▽

道内の皆様ー(^○^)ノ久しぶりですので、またご説明致しますが、「白老」は(はくろう)ですよー!(しらおい)ではありませんのでお間違いのないようにして下さいね(^m^;;

スリランカでは同時多発テロで、日本人お一方を含め300人近い方々が命を落とされました・・・。日本においても、車による痛ましい事故が続いております。若い世代の方々やお子さんが亡くなられている事に本当に胸が痛みます(;ω;)

彼らのこれからの未来を奪い取る事は、決して許される事ではありません。平成の終わりに、こんな事が続くなんて・・・。令和まで、あと1週間です。こんな悲しみが続きませんように(* ̄人 ̄*)

そして、ワタクシ先週から右腕のシビレが止まりません!お目目の真っ赤かが治れば、次は腕ーー??でも、一升瓶はしっかりと持てているので大丈夫かと思います(≧▽≦)v年齢には勝てない。くぅー。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o


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