*信濃鶴 純米吟醸無濾過生原酒 田皐

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昨日も晴れていても風がビュービュー時には雨☔まじり、今日も晴れてはおりますが気温差が激しい日々が続いている札幌です(^^;;

ここ何年かで、ゴールデンウィーク後にこのイマイチ上がらない気温はなかったと思います。リラ冷え?💦

こんな感じの後、真夏はメチャクチャ暑くなる~なんて事がありそうでちょっと怖い気も致します!

でも今、八重桜🌸があちらこちらで咲いていて、ちょっと幸せを感じます(*^ε^*)

さあ、今日も手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 『信濃鶴(しなのつる)』純米吟醸無濾過生原酒 田皐(でんこう)のご紹介です(o^-^o)ノ

美山錦米を使用したこのお酒は、上品な香り、優しいお米の旨み・甘味が広がります。コクもあって、文句なしバランス絶妙な味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

何だか毎日時間に追われているのはワタクシだけでしょうか?もしや、ものすごーくノロマさんなのかもしれません(≧▽≦)💦

ゴールデンウィーク後、きっとお疲れモードでお仕事に行かれていらっしゃる方も多い事でしょう。お疲れ様です(*v.v)。

連日テレビで見るMLBで活躍する大谷翔平選手や侍ジャパンの選手たちのお姿は、本当に元気が出ます(*^_^*)寝る事が一番の大谷翔平選手。ワタクシも10時間とは言いませんが8~9時間寝たい人間です。なかなか叶わない日々が続いておりますが、一度閉めたら心ゆくまで眠りたいと思っております(´△`)Zzzz・・・。o○(o^m^o)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

長期間に渡って最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、そして悲しみや憎しみのない平和な世界になる事を願って、今夜はこのお酒と共に銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o


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*木曽路 純米吟醸生原酒 ふなくちしぼりたて 冬純

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今日は3月3日♪ あかりをつけましょぼんぼりに~♬桃の節句ひな祭りですね(*^_^*)

今日の札幌は基本的には晴れておりますが、気温はややプラス、時々ひなあられのような雪⛄が降っております。。。(≧▽≦;;)

とにかく中小路の道路がグチャグチャなのは変わらず、車も人も大変な日々が続いております(^^;;

でも、これもあと少しな気が致します。来週は今のところ雪だるま⛄マークが見えなくなっておりますし、月曜日は二ケタプラス気温の予想となっておりますよー(^O^)ノ

さあ、今日も手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

こちらのお酒も、春の前に急がないといけないお酒です(^^)/

それでは、本日のお酒 『木曽路(きそじ)』純米吟醸生原酒 ふなくちしぼりたて 冬純のご紹介です(o^-^o)ノ

ひとごこち米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米の旨み・甘みが口中に広がります。綺麗な酸味とのバランス絶妙、しぼりたてらしいフレッシュなな味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

「日本でもっとも星空に近い酒蔵から」のあの蔵でございます(o^m^o)

今月は北広島の新球場エスコンフィールドの開業や、何といっても野球好きのワタクシには楽しみなWBC♪日ハムからメジャーへ行った大谷翔平選手にダルビッシュ有選手の活躍が楽しみです(*^ε^*)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

長期間に渡って最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、そして悲しみや憎しみのない平和な世界になる事を願って、今週末今夜はこのお酒と共に銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*信濃鶴 純米吟醸無濾過生原酒 初しぼり

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今日もマイナス気温ではございますが、穏やかなお天気の札幌です(*^_^*)

とは言っても、札幌市も区によってはこんもりと雪が積もっている場所もありますし、中央区に限っては道路も見えている場所も多いという何ともご説明が難しい状況ではございますけどね(^^;;

来週半ばには、まさか!のプラス気温の予報となっております!!1月に5℃を超える予報はちょっと信じられない感じですが、ホントでしょうか?💦

今日から三連休の方も多いでしょうし、そのままお正月からお休みの方もいらっしゃるかと思います♪

銀の雪も、明日・明後日の祝日はお休みとなります(*v.v)。

さあ、週末の今日も暖かくして、手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 『信濃鶴(しなのつる)』純米吟醸無濾過生原酒 初しぼりのご紹介です(o^-^o)ノ

美山錦米を使用したこのお酒は、ほんのりと甘い香り、初しぼりらしくピチピチして、お米の旨味・甘み・コクがたっぷりでキレ良しと、バランスのいい味わいで今年も文句なしの美味しさです(≧∇≦)/▽うっすらと濁っております。

一昨年 長野県へ行った時、この蔵のお酒をいろんな場所でお見かけ致しました。普段から身近で飲めるなんて、なんともうらやましい~(*^ε^*)

5日から営業スタートしておりますが、今のところタクシー難民にならずに帰れております。ホッ(*^.^*)

4日に前日準備にお店へ参りましたが、その際に換気扇カバー?を取り換えた時、中腰?ビミョーな位置に換気扇があるので┗(^o^ )┓ウンショと頑張った結果、太ももの前がひどい筋肉痛となりましたー(ToT)

カクカクしながら歩いておりましたが、それもずいぶんと良くなりました(*^^)v筋肉痛がすぐ来るという事は~?まだ、若干若い?(≧▽≦)勝手に解釈しております(o^m^o)v2~3日後なんてありますものね~💦

あっ!このパソコンですが、Windows8・1のためセキュリティ対策が10日で終了と来ておりました💦明日からの連休に新しいものを探したいと思いますが、いきなり不具合が起きたら?m(. ̄  ̄.)mスミマセーンとなるかもですが、その際には少々お待ちくださいませ~(^_-)-☆

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

また大きな波の中、長期間に渡って最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、そして悲しみや憎しみのない平和な世界になる事を願って、今週末今夜はこのお酒と共に銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*鼎 純米吟醸生酒 おりがらみ 番外

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昨夜も、夜中3時過ぎに帰ろうとしましたが、またしてもタクシー難民となりました!(ToT)朝帰りです💦この生活、今夜も有り得そうです・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。

気を取り直して、今日も暖かくして手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

本日、銀の雪は年内最終営業となります。今年も1年間、本当にお世話になりましたo(_ _)oペコリ来年もどうぞ宜しくお願い申し上げます(*^人^*)

最終日に相応しい長野県のお酒で締めくくりたいと思います(^^)

この笑顔のラベルで、来年の皆様のご多幸を祈りたいと思います(⌒-⌒)ニコニコ

それでは、本日のお酒 『鼎(かなえ)』純米吟醸生酒 おりがらみ 番外のご紹介です(o^-^o)ノ

金紋錦米・美山錦米を使用したこのお酒は、ほんのりと甘い香り、優しいお米の旨味・甘みが広がります。やっぱり鼎ちゃん、癒される味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽ おりがらみですので、うっすらと濁っております。

昨夜は、仕事納めの方も多く年末らしくワイワイ楽しい笑顔が溢れておりました(=⌒▽⌒=)最終日の今日も皆様と(^^)/▽☆▽\(^^)

銀の雪は、2023年1月5日(木)~スタート致します。そして、恒例のお正月にご挨拶をさせて頂きまーす(^○^)ノ

今年は、皆様との再会を果たす事が出来た良い年でしたが、来年がどうなるのか?不安は尽きませんが、ここ何年かアバラちゃん骨折もなく健康に過ごせた事にまずは感謝しております。ホッ(*^.^*)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

また大きな波の中、長期間に渡って最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、そして悲しみや憎しみのない平和な世界になる事を願って、今年最後の今夜は このお酒と共に銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*一滴二滴 特別純米無濾過生原酒

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昨日は、この季節には珍しい位二ケタ気温の暖かさでした!あの暖かさが嵐の前だという事は、道民なら皆様気づいておりました!💦

ハイ、その通りで今日は降ってくるのは雨ではなく雪⛄です。気温も0℃前後という寒さでございます(^^;;

札幌の今、雪はハラハラ降っている位ですが、夕方からは本降りになって明日がちょっと心配です。雪⛄マークがズラリなので根雪は避けられないかもしれませんが、お車の運転や足元にはくれぐれもお気をつけくださいませ(*v.v)。

この時期が、まだ雪に慣れていないので事故が多くなる時でもあります。ワタクシもスキップは出来なくなるので準備に時間がかかりそうです💦

今週は月曜日から飛ばし過ぎて眠たいですし時間に追われておりますが、急いで行きたいと思いまーす(´Д`υ)アセアセ

さあ、今日も暖かくして手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 銀の雪☆初登場 『一滴二滴(いってきにてき)』特別純米無濾過生原酒のご紹介です(o^-^o)ノ

ひとごこち米を使用したこのお酒は、華やかな香り、お米の旨み・甘みが口中に広がります。酸味とのバランス絶妙な味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

こちらのお酒、一升瓶が入手出来ず720ml2本のみとなります。気になる方はお早めに~ヾ(_ _*)

今週は、全国から懐かしいお客様方がお越しくださっております(*^_^*)なので(^^)/▽☆▽\(^^)し過ぎて、結果時間に追われるのですけどね(≧▽≦)💦

という事で、今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

また大きな波の中、長期間に渡って最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、そして悲しみや憎しみのない平和な世界になる事を願って、今夜はこのお酒と共に銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*幻舞 特別純米無濾過生原酒

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全国では秋真っ只中ですが、北海道は一歩先に季節は進んでおります。紅葉が散って、枯れ葉が地面を覆っている今が一番物悲しく感じる季節かもしれませんね。

しかーし、そうなると食欲の秋?(≧▽≦)食事と日本酒が美味しい季節とも言えるのです(o^m^o)

ハラハラ舞う雪は降るものの、まだ本格的な雪は降っていないのでやっぱりいつ雪模様になるのか?ドキドキしますね(^^;;

北海道のコロナ感染者数は相変わらず高止まりですが、感染された方はまずゆっくりと休んで体調を整える事を第一に、今日健康な方は(⌒-⌒)ニッコリと1日1日大切に進んで行きましょう~

さあ、今日も暖かくして手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 『幻舞(げんぶ)』特別純米無濾過生原酒のご紹介です(o^-^o)ノ

山田錦米を使用したこのお酒は、ほんのりと甘い香り、お米の旨み・甘みがたっぷりで、コクもあってバランス絶妙。文句なしで美味しい~(≧∇≦)/▽

昨日はワタクシの大好きな週中の祝日でした(*^ε^*)一昨日は通常の火曜日とは違って、お休み前の方も多かったので久しぶりにワイワイ楽しい笑顔が溢れておりました(=⌒▽⌒=)

お客様方も楽しそうですし、ワタクシも皆様の笑顔に嬉しくなりますし癒されます♪

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

また大きな波の中、長期間に渡って最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、そして悲しみや憎しみのない平和な世界になる事を願って、今夜はこのお酒と共に銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*十六代九郎右衛門 生酛純米 赤磐雄町

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一時の寒さよりは少し気温は上がってきた札幌ですが、もう暑さは感じられません。この三連休も昨日の祝日はしっかりと雨でしたし、その他の日もどこかの時間で雨が降ったりと、秋らしいコロコロお天気でしたね(^^;;

ワタクシもお店の再開以来、初めての三連休となりました。陶芸教室、真ん中の日は朝早くから用事もあって帰ってから(´△`)Zzzz・・・。o○相変わらず、時間があれば眠りたいワタクシです((w´ω`w))

ただ、金曜日に銀の雪開店から存じ上げている蔵元が10年ぶり位にせっかくお越しくださったのに、その時間は席がなく、次の日はお休みという事でゆっくりお話が出来ず(;ω;)

土曜日にも、遠方からわざわざお越しくださったお客様からご連絡を頂いたのに、お休みに当たってしまいましたm(. ̄  ̄.)mスミマセーン

第2土曜日お休みは難しいのかも?と思う瞬間です💦でも陶芸は続けたいので、もう少し考えてみたいと思います。

さあ、今週も手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡

それでは、今週スタートのお酒 『十六代九郎右衛門(じゅうろくだいくろうえもん)』生酛純米 赤磐雄町のご紹介です(o^-^o)ノ

赤磐雄町米を使用したこのお酒は13度の原酒です。上品な香り、お米の旨み・甘みが広がります。柔らかい生酛らしい酸味とのバランス絶妙で、低アルコールとは思えない味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

裏ラベルに「雄町×生酛×吟醸酵母=berry系」と書かれております。ムフ(o^m^o)なるほど~

ワタクシ、後から気がついたのですが「日本で最も星に近い酒蔵から」と書かれておりましたあの「木曽路」と同じ蔵なのです!!なので、銀の雪初登場ではない?いやこの銘柄は初めてだけど。むむむ・・・。という事で、まんまお出し致しまーす(^○^)

一昨日、ワタクシ雪虫ちゃんを見ましたよー。一気に寒くなって出番がないと思ったのでしょうか?これからは見かける日が多くなりそうですね(^o^;)

今週も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

長期間に渡って最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、そして悲しみや憎しみのない平和な世界になる事を願って、今週も今夜からこのお酒と共に銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*木曽路 山廃純米 ひやおろし

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今週は安定した爽やかな陽気が続いている札幌です♪朝はヒンヤリ、午後には少し暑くなって夕方にはまたヒンヤリして来ます。いい季節ですね~(*^_^*)

あと1週間位でこの季節がさらに進むようですので、1日1日楽しんでおきたいと思いまーす(^○^)

気がつけば、さっぽろオータムフェストも今週の土曜日で終わります。あっという間の感じがしますが、1ヶ月間開催していたのですよねー!ワタクシ行けずに終わりそうです(^^;;

さあ、今日も手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 銀の雪☆初登場 『木曽路(きそじ)』山廃純米 ひやおろしのご紹介です(o^-^o)ノ

ひとごこち米・美山錦米を使用したこのお酒は15度の原酒です。穏やかな香り、お米の旨み・甘みが広がります。山廃ですが、どっしりではなく優しい酸味とのバランス絶妙、キレもある味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

ひやおろしの季節になりますと、秋らしいオレンジ系?暖色系のラベルが増えて来ますが、こちらの蔵は星空が描かれております:*.☆。o

裏ラベルに「日本で最も星に近い酒蔵から」と書かれております。何だか素敵で行ってみたいです(^^)

昨夜は常連のお客様が初ブラザーズで登場して下さいました(*^▽^*)似てる?似てない?ん?に「いや~あんまり見られると恥ずかしい(/ω\)」ですって(≧▽≦)そりゃそうですよね。大変失礼致しましたo(_ _)o(o^m^o)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

長期間に渡って、最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、そして悲しみや憎しみのない平和な世界になる事を願って、今夜はこのお酒と共に銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*鼎 純米吟醸 秋上がり

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いや~朝晩の寒暖差が大きくなりましたね!!💦今朝の気温は、ついに10℃を下回りました(^^;;

さすがにこの気温が続くわけではないようですけど、本来この感じは1ヶ月後ですよね?暖かくして風邪など引かれませんようお気をつけくださいませ(*v.v)。

台風の影響も大きいようです。って、また明日から三連休の方々にとっては残念なお天気となってしまうかもしれません(´・ω・`)

銀の雪は暦通りですので、明日の祝日はお休みになりますが明後日の土曜日は営業です(*^_^*)

さあ、今日も手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

ご紹介が遅れておりますが、秋上がり・ひやおろしの時期を迎えて続々と店内ではスタートしておりますo(_ _)oペコリ 今回はこの癒されるラベルの秋上がり赤バージョンのお酒のご紹介です(^^)/

それでは、本日のお酒 『鼎(かなえ)』純米吟醸 秋上がりのご紹介です(o^-^o)ノ

金紋錦米・美山錦米を使用したこのお酒は、穏やかな香り、優しいお米の旨味・甘みが広がります。秋上がりですが、生感もあってホッと癒される味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

ちょっと今日も時間に追われておりますので💦ひやおろしについてはまた改めてご説明致します(^・^)

昨夜も何年ぶり?のお客様方がご来店くださいました♪あのお父様と息子さん、父子で一緒に(^^)/▽☆▽\(^^)は、やっぱり微笑ましいですね(*^.^*)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

長期間に渡って大変な中 最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、そして悲しみや憎しみのない平和な世界になる事を願って、今夜はこのお酒と共に銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*鼎 純米吟醸生酒

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今日から8月です。夏本番ですね~(*^_^*)夏休みやお盆休みもありますので、少しゆっくり出来るのではないでしょうか?

でも、昨日の日曜日 全国では猛暑日の所が多かったようですが、皆様大丈夫ですかー(* ̄0 ̄)ノ

札幌もかなり暑かったですが、35℃を超えたワケではありませんでしたので想像が出来ないですが、吸う空気も暑いのでしょうか?┐(´д`)┌フゥ~信じられません!💦

とにかく熱中症にならないよう、無理しないようお気をつけくださいませ(*v.v)。

さあ、今週も水分・塩分補給して、手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ

こんな暑い時は、この癒されるラベルのお酒の久しぶりのご紹介です(^^)/

それでは、今週スタートのお酒 『鼎(かなえ)』純米吟醸生酒のご紹介です(o^-^o)ノ

金紋錦米を使用したこのお酒は、ほんのりと甘い香り、優しいお米の旨味・甘みが広がります。やっぱりホッと癒される味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

コロナ感染者数が増え続ける中ではありますが、常連のお客様方や全国からのお客様方がコロナに負けずお越しくださっております。土曜日は(=⌒▽⌒=)ワッハッハ楽しい笑顔が溢れておりました(*^_^*)

そして、「本当に楽しい素敵なお客様が多いね~」と、よくお言葉を頂きます。本当にワタクシもそう思っております(*^人^*)楽しい笑顔は、いろいろな困難を乗り越える一番の力だと信じております。

今週も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今週も今夜から、長期間に渡って大変な中 最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、そして悲しみや憎しみのない平和な世界になる事を願って、このお酒と共に銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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