*一滴二滴 特別純米無濾過生原酒

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昨日は、この季節には珍しい位二ケタ気温の暖かさでした!あの暖かさが嵐の前だという事は、道民なら皆様気づいておりました!💦

ハイ、その通りで今日は降ってくるのは雨ではなく雪⛄です。気温も0℃前後という寒さでございます(^^;;

札幌の今、雪はハラハラ降っている位ですが、夕方からは本降りになって明日がちょっと心配です。雪⛄マークがズラリなので根雪は避けられないかもしれませんが、お車の運転や足元にはくれぐれもお気をつけくださいませ(*v.v)。

この時期が、まだ雪に慣れていないので事故が多くなる時でもあります。ワタクシもスキップは出来なくなるので準備に時間がかかりそうです💦

今週は月曜日から飛ばし過ぎて眠たいですし時間に追われておりますが、急いで行きたいと思いまーす(´Д`υ)アセアセ

さあ、今日も暖かくして手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 銀の雪☆初登場 『一滴二滴(いってきにてき)』特別純米無濾過生原酒のご紹介です(o^-^o)ノ

ひとごこち米を使用したこのお酒は、華やかな香り、お米の旨み・甘みが口中に広がります。酸味とのバランス絶妙な味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

こちらのお酒、一升瓶が入手出来ず720ml2本のみとなります。気になる方はお早めに~ヾ(_ _*)

今週は、全国から懐かしいお客様方がお越しくださっております(*^_^*)なので(^^)/▽☆▽\(^^)し過ぎて、結果時間に追われるのですけどね(≧▽≦)💦

という事で、今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

また大きな波の中、長期間に渡って最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、そして悲しみや憎しみのない平和な世界になる事を願って、今夜はこのお酒と共に銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*幻舞 特別純米無濾過生原酒

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全国では秋真っ只中ですが、北海道は一歩先に季節は進んでおります。紅葉が散って、枯れ葉が地面を覆っている今が一番物悲しく感じる季節かもしれませんね。

しかーし、そうなると食欲の秋?(≧▽≦)食事と日本酒が美味しい季節とも言えるのです(o^m^o)

ハラハラ舞う雪は降るものの、まだ本格的な雪は降っていないのでやっぱりいつ雪模様になるのか?ドキドキしますね(^^;;

北海道のコロナ感染者数は相変わらず高止まりですが、感染された方はまずゆっくりと休んで体調を整える事を第一に、今日健康な方は(⌒-⌒)ニッコリと1日1日大切に進んで行きましょう~

さあ、今日も暖かくして手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 『幻舞(げんぶ)』特別純米無濾過生原酒のご紹介です(o^-^o)ノ

山田錦米を使用したこのお酒は、ほんのりと甘い香り、お米の旨み・甘みがたっぷりで、コクもあってバランス絶妙。文句なしで美味しい~(≧∇≦)/▽

昨日はワタクシの大好きな週中の祝日でした(*^ε^*)一昨日は通常の火曜日とは違って、お休み前の方も多かったので久しぶりにワイワイ楽しい笑顔が溢れておりました(=⌒▽⌒=)

お客様方も楽しそうですし、ワタクシも皆様の笑顔に嬉しくなりますし癒されます♪

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

また大きな波の中、長期間に渡って最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、そして悲しみや憎しみのない平和な世界になる事を願って、今夜はこのお酒と共に銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*十六代九郎右衛門 生酛純米 赤磐雄町

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一時の寒さよりは少し気温は上がってきた札幌ですが、もう暑さは感じられません。この三連休も昨日の祝日はしっかりと雨でしたし、その他の日もどこかの時間で雨が降ったりと、秋らしいコロコロお天気でしたね(^^;;

ワタクシもお店の再開以来、初めての三連休となりました。陶芸教室、真ん中の日は朝早くから用事もあって帰ってから(´△`)Zzzz・・・。o○相変わらず、時間があれば眠りたいワタクシです((w´ω`w))

ただ、金曜日に銀の雪開店から存じ上げている蔵元が10年ぶり位にせっかくお越しくださったのに、その時間は席がなく、次の日はお休みという事でゆっくりお話が出来ず(;ω;)

土曜日にも、遠方からわざわざお越しくださったお客様からご連絡を頂いたのに、お休みに当たってしまいましたm(. ̄  ̄.)mスミマセーン

第2土曜日お休みは難しいのかも?と思う瞬間です💦でも陶芸は続けたいので、もう少し考えてみたいと思います。

さあ、今週も手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡

それでは、今週スタートのお酒 『十六代九郎右衛門(じゅうろくだいくろうえもん)』生酛純米 赤磐雄町のご紹介です(o^-^o)ノ

赤磐雄町米を使用したこのお酒は13度の原酒です。上品な香り、お米の旨み・甘みが広がります。柔らかい生酛らしい酸味とのバランス絶妙で、低アルコールとは思えない味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

裏ラベルに「雄町×生酛×吟醸酵母=berry系」と書かれております。ムフ(o^m^o)なるほど~

ワタクシ、後から気がついたのですが「日本で最も星に近い酒蔵から」と書かれておりましたあの「木曽路」と同じ蔵なのです!!なので、銀の雪初登場ではない?いやこの銘柄は初めてだけど。むむむ・・・。という事で、まんまお出し致しまーす(^○^)

一昨日、ワタクシ雪虫ちゃんを見ましたよー。一気に寒くなって出番がないと思ったのでしょうか?これからは見かける日が多くなりそうですね(^o^;)

今週も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

長期間に渡って最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、そして悲しみや憎しみのない平和な世界になる事を願って、今週も今夜からこのお酒と共に銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*木曽路 山廃純米 ひやおろし

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今週は安定した爽やかな陽気が続いている札幌です♪朝はヒンヤリ、午後には少し暑くなって夕方にはまたヒンヤリして来ます。いい季節ですね~(*^_^*)

あと1週間位でこの季節がさらに進むようですので、1日1日楽しんでおきたいと思いまーす(^○^)

気がつけば、さっぽろオータムフェストも今週の土曜日で終わります。あっという間の感じがしますが、1ヶ月間開催していたのですよねー!ワタクシ行けずに終わりそうです(^^;;

さあ、今日も手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 銀の雪☆初登場 『木曽路(きそじ)』山廃純米 ひやおろしのご紹介です(o^-^o)ノ

ひとごこち米・美山錦米を使用したこのお酒は15度の原酒です。穏やかな香り、お米の旨み・甘みが広がります。山廃ですが、どっしりではなく優しい酸味とのバランス絶妙、キレもある味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

ひやおろしの季節になりますと、秋らしいオレンジ系?暖色系のラベルが増えて来ますが、こちらの蔵は星空が描かれております:*.☆。o

裏ラベルに「日本で最も星に近い酒蔵から」と書かれております。何だか素敵で行ってみたいです(^^)

昨夜は常連のお客様が初ブラザーズで登場して下さいました(*^▽^*)似てる?似てない?ん?に「いや~あんまり見られると恥ずかしい(/ω\)」ですって(≧▽≦)そりゃそうですよね。大変失礼致しましたo(_ _)o(o^m^o)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

長期間に渡って、最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、そして悲しみや憎しみのない平和な世界になる事を願って、今夜はこのお酒と共に銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*鼎 純米吟醸 秋上がり

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いや~朝晩の寒暖差が大きくなりましたね!!💦今朝の気温は、ついに10℃を下回りました(^^;;

さすがにこの気温が続くわけではないようですけど、本来この感じは1ヶ月後ですよね?暖かくして風邪など引かれませんようお気をつけくださいませ(*v.v)。

台風の影響も大きいようです。って、また明日から三連休の方々にとっては残念なお天気となってしまうかもしれません(´・ω・`)

銀の雪は暦通りですので、明日の祝日はお休みになりますが明後日の土曜日は営業です(*^_^*)

さあ、今日も手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

ご紹介が遅れておりますが、秋上がり・ひやおろしの時期を迎えて続々と店内ではスタートしておりますo(_ _)oペコリ 今回はこの癒されるラベルの秋上がり赤バージョンのお酒のご紹介です(^^)/

それでは、本日のお酒 『鼎(かなえ)』純米吟醸 秋上がりのご紹介です(o^-^o)ノ

金紋錦米・美山錦米を使用したこのお酒は、穏やかな香り、優しいお米の旨味・甘みが広がります。秋上がりですが、生感もあってホッと癒される味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

ちょっと今日も時間に追われておりますので💦ひやおろしについてはまた改めてご説明致します(^・^)

昨夜も何年ぶり?のお客様方がご来店くださいました♪あのお父様と息子さん、父子で一緒に(^^)/▽☆▽\(^^)は、やっぱり微笑ましいですね(*^.^*)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

長期間に渡って大変な中 最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、そして悲しみや憎しみのない平和な世界になる事を願って、今夜はこのお酒と共に銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*鼎 純米吟醸生酒

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今日から8月です。夏本番ですね~(*^_^*)夏休みやお盆休みもありますので、少しゆっくり出来るのではないでしょうか?

でも、昨日の日曜日 全国では猛暑日の所が多かったようですが、皆様大丈夫ですかー(* ̄0 ̄)ノ

札幌もかなり暑かったですが、35℃を超えたワケではありませんでしたので想像が出来ないですが、吸う空気も暑いのでしょうか?┐(´д`)┌フゥ~信じられません!💦

とにかく熱中症にならないよう、無理しないようお気をつけくださいませ(*v.v)。

さあ、今週も水分・塩分補給して、手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ

こんな暑い時は、この癒されるラベルのお酒の久しぶりのご紹介です(^^)/

それでは、今週スタートのお酒 『鼎(かなえ)』純米吟醸生酒のご紹介です(o^-^o)ノ

金紋錦米を使用したこのお酒は、ほんのりと甘い香り、優しいお米の旨味・甘みが広がります。やっぱりホッと癒される味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

コロナ感染者数が増え続ける中ではありますが、常連のお客様方や全国からのお客様方がコロナに負けずお越しくださっております。土曜日は(=⌒▽⌒=)ワッハッハ楽しい笑顔が溢れておりました(*^_^*)

そして、「本当に楽しい素敵なお客様が多いね~」と、よくお言葉を頂きます。本当にワタクシもそう思っております(*^人^*)楽しい笑顔は、いろいろな困難を乗り越える一番の力だと信じております。

今週も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今週も今夜から、長期間に渡って大変な中 最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、そして悲しみや憎しみのない平和な世界になる事を願って、このお酒と共に銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*信濃鶴 純米大吟醸無濾過生原酒 名田造

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何だか季節が進まないですね・・・。最高気温が17℃位が続いておりますので、夏本番はまだ先になりそうな札幌です(^^;;

全国でもヒョウが降ったり、今年こそは大雨などの被害がどこにも出ない事を願っております(* ̄人 ̄*)

さあ、今日も手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 『信濃鶴(しなのつる)』純米大吟醸無濾過生原酒 名田造(なたぞう)のご紹介です(o^-^o)ノ

美山錦米を使用したこのお酒は、上品な香り、優しいお米の旨み・甘味が広がります。かなり磨いた純米大吟醸ですが、綺麗なのにコクもある味わいでやっぱり美味しい~(≧∇≦)/▽

6月、身近な何もかもが値上がりして家計は大変な事になっていますね!日本酒においては、オールニッポンなので輸送費などには影響が出ておりますが、今のところ大きな影響はないように思えますが、これからどうなるのでしょうか?

昨夜も懐かしいお客様方がお越しくださいました(*^_^*)コロナの終息はまだ先かと思いますが、少しずつ収束はしている感じが致します。新しい変異株が出ない事を願いたいですね(>人<)

再開してから1ヶ月以上が経ちました。すっかり落ち着いては来ましたが、1時間早出にはやっぱりまだ慣れません(;´д`)トホホ…

一昨日、ポコッと時間が開いた途端、まさかの!椅子に座ったまま(´△`)Zzzz・・・。o○女性のお客様に起こされてヾ( ̄0 ̄;ノどこでも寝られる自分が恐ろしいと思う瞬間です(≧▽≦)💦

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

長期間に渡って最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、そして悲しみや憎しみのない平和な世界になる事を願って、今週末今夜はこのお酒と共に銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*幻舞 純米吟醸無濾過生原酒 雄町

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昨日は晴れていても風が強くて寒かったですが、今日は曇り空ではありますが、気温がプラス~ヽ(´▽`)/暖かく感じます♪

でも、また明日からはマイナス気温になって来週にはプラス気温になる。というアップダウン↑↓気温が続くようです(^^;;

こういう時は、コロナに限らず風邪を引きやすい時期でもありますので、暖かくして無理をしないという事が大事になりますね(*v.v)。

さあ、今日も暖かくして、手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 『幻舞(げんぶ)』純米吟醸無濾過生原酒ご紹介です(o^-^o)ノ

雄町米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米の旨味・甘み・コクがたっぷり、今年も濃醇旨口で文句なしの味わいで、美味しい~(≧∇≦)/▽

そして、黒×シルバーラベル=美酒の法則なのです(*^O^*)ノ▽ これはワタクシの勝手な法則ですけどね~(o^m^o)

この蔵のある長野県、休息中にいく予定です(*^ε^*)

時短要請中ですので、やっぱりすすきのは静かな感じが続いております(´・ω・`)ションボリ

全国では緊急事態宣言最中ですが、今のところイマイチ感染者数は減っておりませんが、魔の木曜日?と言われる今日からの数字が大事になるそうです。少しずつ下方に転じてくれるといいのですけどね(>人<)

そうでないと重症患者は増える一方で、亡くなる方も増えるという事になってしまいます。悲しい事です(;ω;)

コロナとのお付き合いはイヤですけど長丁場になります。疲れているのはみんな一緒です。こういう時にこそ、他人に対して優しく出来る人でありたいですね。八つ当たりはいけません。何か自分の楽になれる場所や時間、何でも良いと思います。新たな自分探しもいいですね~(*^_^*)

今夜もホッと出来る笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今日も、最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、今夜はこのお酒と共に長野県応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*信濃鶴 純米吟醸無濾過生原酒 初しぼり

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2021年スタートは、いつもの年始とは全く違いましたね💦

大晦日に、東京のコロナ感染者数が1000人を超えるという驚きの数字が発表されました!ヾ( ̄0 ̄;ノ今年が始まっても、この数字が大きく下がらず、医療崩壊が近づいているようで心配です( ̄∇ ̄;)

札幌は、本当に年末年始は冷凍庫並み?以下の寒さでしたし、雪もそこそこ降ってお家にいるのにはピッタリだったかもしれませんね(^^;;

2021年も今日から元気に銀の雪はスタート致します(*^O^*)ノ

さあ、今日も暖かくして、手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本年スタートのお酒 『信濃鶴(しなのつる)』純米吟醸無濾過生原酒 初しぼりのご紹介です(o^-^o)ノ

美山錦米を使用したこのお酒は、ほんのりと甘い香り、初しぼりらしくピチピチして、お米の旨味・甘み・コクがたっぷりでキレ良しと、バランスのいい味わいで今年も文句なしの美味しさです(≧∇≦)/▽うっすらと濁っております。

今年は純米ではなく純米吟醸で、720mlではなく一升瓶での登場ですヽ(´▽`)/

お正月のブログを見た方々や、年賀状が届いて驚かれた方々から、たくさんのご心配と応援のご連絡を頂きました。ありがとうございました(*^人^*)

迷っている時の方が辛かったと言えば辛かったかもしれません。今年は今月ひと月弱しかありませんが、皆様への感謝の思いで締めくくりたいと思っております(*^_^*)

ワタクシは、次へ向かう小休止と捉えております。逆にコロナがなければ、立ち止まる事もなかったでしょうし、良い機会と思って前進して行きたいと思っております。いつか、違う場所にはなりますが、あの時あの選択をして良かったね(^^)と言って頂けたらサイコー(^○^)ノ

まずはコロナの状況にもよりますが、いい流れに乗っていける年にしたいと思っております(*^.^*)

今年も元気に今夜から、素敵なお客様方と新年を静かにお祝いできる事を楽しみにしております(^^)/▽☆▽\(^^)

今年も、最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、今夜からこのお酒と共に銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*鼎 純米吟醸生酒

Img_1741昨日の日曜日も、かなり寒くなりました!でも、一昨日同様まだ耐えられまーす(^^;;

北海道、特に札幌で変わりありませんがコロナ感染者が増え続けております!そして、夜の街関連という括りで、すすきのが伝えられる事に悲しい思いでおります(;ω;)

コロナが、全道に広がりを見せている事も心配です。第3波?クラスターがあちらこちらで発生しているので、しばらくはこんな感じが続いてしまうのでしょうね( ̄∇ ̄;)

北海道の冬は寒いので、換気をどうやっていけばいいのか?これから冬本番は頭を悩ませる事になりそうです(-_-;)

さあ、今週も手洗い・うがいを励行して、北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

こんな時は、この癒されるラベルのこのお酒のご紹介です(^^)/

それでは、今週スタートのお酒 『鼎(かなえ)』純米吟醸生酒のご紹介です(o^-^o)ノ

金紋錦米を使用したこのお酒は、ほんのりと甘い香り、優しいお米の旨味・甘みが広がります。やっぱりホッと癒される味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

一昨日の土曜日は、常連のお客様方とゆったりまったりしながら楽しい1日となりました(^^)/▽☆▽\(^^)

今週も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今週も、最前線で闘ってくださる医療従事者の方々に感謝(*^人^*)の気持ちを胸に、今夜からこのお酒と共に長野県応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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