*かたの桜 特別純米無濾過生原酒

Img_0419お盆休みの天気予報は大きく変わってしまいました!( ̄∇ ̄;)

昨日の日曜日と今日の月曜日だけは爽やかな晴れ。の予報でしたが、昨日はどんよりと曇ってムシムシ、今日の月曜日も曇りから雨の予報に変わってしまいました   (;´д`)トホホ…

しかも、今週は金曜日までズラリと雨マークが並んでおります。先週初めまでの爽やかな陽気は残念ながらお預けとなってしまいそうです(^o^;)

朝晩は涼しいので、お盆休みで帰省された方たちにとっては過ごしやすいとは思いますが、もう少しお天気が良い方へ変わってくれるといいのですけどね(*^_^*)

さあ、今週も北海道から元気とエールを送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、今週スタートのお酒 『かたの桜(かたのさくら)』特別純米無濾過生原酒のご紹介です(o^-^o)ノ

雄町米を使用したこのお酒は、ほんのりと甘い香り、お米のふくよかな旨み・甘みが広がります。コクもあって酸味とのバランスも良く、濃醇旨口の味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

先週末は、あのご家族が久しぶりに全員集合してくださいました(*^▽^*)釧路・函館・東京にそれぞれ今は住んでいらっしゃいますが、こういう時にはまず札幌で銀の雪集合~(^○^)本当に嬉しくなります(*^ε^*)いつも、ありがとうございます(*^人^*)

他にも帰省で必ず寄ってくださるお客様もご一緒に、ワイワイ楽しい笑顔が溢れておりました(=⌒▽⌒=)

今週も懐かしいお顔の方々にお会いできる事を楽しみに、そして素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今週も今夜から、このお酒と共に西日本応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*片野桜 山廃純米無濾過生原酒

Img_0313今日は予報通りの雨・・・です。さっきまではザーザー雨となっておりましたが、今はちょっと小雨です。今日は1日中雨?となってしまいそうです( ̄∇ ̄;)

気温も最高気温が20℃までにはならない、昨日までとは違うヒンヤリとなっております(^^;;

あまりに気温差がありますので、体調管理にはくれぐれもお気をつけくださいませ(*v.v)。

さあ、暑くなったり寒くなったりジェットコースターのような気温ですが、今日も元気に参りましょう~(*^O^*)ノ

それでは、本日のお酒 『片野桜(かたのさくら)』山廃純米無濾過生原酒のご紹介です(o^-^o)ノ

雄町米を使用したこのお酒は、独特の山廃の香りとは違いほんのりと甘い香り、お米の旨み・甘みをたっぷりと感じられます。酸味とのバランスの良い味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

以前にもご説明させて頂きましたが、このお酒は山廃系が苦手な方でも、(・_・)エッ....?美味しい~(≧∇≦)/▽となるような味わいです。是非、お試しくださいませ(^^)/

YOSAKOI期間は必ず雨が降る。というのと、お店はヒマになる。という決まり?があると言われて来ました。なので油断していたワタクシでしたが、昨夜は満員御礼?常連のお客様方が集合してくださいました(^^)/▽☆▽\(^^)

転勤中のあのお方も帰って来てくれましたが、まさかの「スマホの暗証番号がわからないよー(;ω;)」(・_・)エッ....?自分のでしょ?今日になれば酔いも覚めて思い出すはずです。相変わらずオモシローイ(≧▽≦)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今週末今夜は、このお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*片野桜 山廃純米無濾過生原酒

Dscf5153あんなに暑かった7月上旬が懐かしい位、ひんやり寒い位の気温が続いている北海道です!あれっ?夏、早くも終わっちゃった?(^^;;

今週は全国では雨マークが多くなっておりますが、北海道は爽やかな陽気となる予報ですがホントかしら~?最近すぐ予報が変わるので(^m^;;

気温は最高気温が25℃位なので過ごしやすくて良いのですが、8月なのでちょっと物足りない気が致しますね。

でも良く考えたら、暑ければ暑過ぎると言って、涼しければ夏らしくなーいと言っていては勝手過ぎますねヾ(´ε`*)ゝ エヘヘ気をつけまーす(^○^)

お盆中ですが、今週も元気に参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡

それでは、本日のお酒 『片野桜(かたのさくら)』山廃純米無濾過生原酒のご紹介です(o^-^o)ノ

山田錦米を使用したこのお酒は、独特の山廃の香りとは違いほんのりと甘い香り、お米の旨み・甘みをたっぷりと感じられます。酸味とのバランスの良い味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

このお酒は山廃系が苦手な方でも、(*^^)v(≧∇≦)/▽となるような味わいです。是非、お試しくださいませ(^^)/

先週の土曜日は、3代目4代目が揃いました(*^_^*)って、怪しい事でも歌手でもございませんよー(≧▽≦)同名の方が4様いらっしゃるのです。

ここ最近、初代君と3代目君が一緒になって、土曜日は3代目君と4代目君が一緒になりました(^^)/▽☆▽(^^)なかなか全員がすぐ揃える場所にはいらっしゃいませんが、いつか4人勢揃いあるかな~?楽しみです(*^ε^*)でも、名前を呼ぶと全員が返事するって事ですよね(≧▽≦)

今週も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今週も今夜から、このお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*片野桜 山廃純米無濾過生原酒

Dscf4934予報通り・・・ただ今の札幌は猛吹雪となっております*・゜゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*:.∑ヾ( ̄0 ̄;ノ

また冬に戻った感じです( ̄∇ ̄;)

気温はかろうじてプラス気温ですが、明日は16℃ってホント?雪国から飛行機に乗らないで、暖かい国へ行くみたいな違いですね(^^;;

行かないで冬と初夏を感じられるのですからヽ(´▽`)/と思う事にしたいと思います(≧▽≦)v

寒暖差が激しくなっておりますので、風邪を引かないようお気をつけ下さいませ(*v.v)。

それでは、本日のお酒 『片野桜(かたのさくら)』山廃純米無濾過生原酒のご紹介です(o^-^o)ノ

雄町米を使用したこのお酒は、独特の山廃の香りとは違いほんのりと甘い香り、お米の旨み・甘みをたっぷりと感じられます。酸味とのバランスの良い味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

以前もご説明させて頂きましたが、このお酒は山廃系が苦手な方でも、(・_・)エッ....?美味しい~(≧∇≦)/▽となるような味わいです。是非、お試しくださいませ(^^)/

昨夜も寒い中お越しくださったお客様方、ありがとうございました(*^人^*)ワイワイ楽しい笑顔が溢れておりました(=⌒▽⌒=)が、飲んでしゃべっていたはずなのに急に黙って眠る(´△`)Zzzz・・・。o○昨夜もこういうお方いらっしゃいました    ( ´艸`)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、桜の開花を待つ思いでこのお酒と共に 銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o

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*かたの桜 特別純米無濾過生原酒

Dscf4847一気に気温が下がりました!寒ーい(。>0<。)

グチャグチャに解けていた路面が凍結しました。一昨日の帰り、あまりのグチャグチャ大変な路面のおかげで乗ったタクシーの天井に頭をぶつけました(;ω;)

それほどボコボコ路面なので仕方がありませんが、今日は逆にその雪が固まってくれたのでぶつけないで済みました(*^.^*)ホッ

かなり寒いですが、今日も暖かくして元気に参りましょう~(*^O^*)ノ

それでは、本日のお酒 『かたの桜(かたのさくら)』特別純米無濾過生原酒のご紹介です(o^-^o)ノ

雄町米を使用したこのお酒は、ほんのりと甘い香り、お米のふくよかな旨み・甘みが広がります。コクもあって酸味とのバランスも良く、濃醇旨口の味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

昨夜は本当に偶然でしたが、全国から皆様集まりましたね~(^^)/▽☆▽\(^^)やっぱり同窓会で、ワイワイ楽しい笑顔が溢れておりました(=⌒▽⌒=)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*織姫の里 特別純米無濾過生原酒 しぼりたて

Dscf4268昨日も気がつけば、かなり雪が降って積もりましたね~!(^^;;

今日は、久しぶりに太陽が顔を出して雪も降っておりません。今週は吹雪で始まったので、少しホッとします(*^.^*)と思ったら、今また雪が降ってるー(≧▽≦)( ̄∇ ̄;)   多くはならないと信じましょう~  (*^人^*)

今日はまだそれほど暖かくはなっておりませんが、明日からは4月並みの暖かさになるとか?一気に雪解けですね(*^_^*)

さあ、あっという間に週末です♪  今日も元気に参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡

それでは、本日のお酒 『織姫の里(おりひめのさと)』特別純米無濾過生原酒 しぼりたてのご紹介です(o^-^o)ノ

ヒノヒカリ米を使用したこのお酒は、爽やかな香り、お米の優しい旨み・甘みが広がります。酸味とのバランス絶妙で美味しい~(≧∇≦)/▽

昨夜は、転勤にならなかったセーフ┐(o^-^o)┌ のお客様方と、転勤されて見えたお客様方と悲しいお別れ話はありませんでしたヽ(´▽`)/

今月はドキドキです(;;;´Д`)ゝ

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今週末今夜は、このお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*片野桜 山廃純米無濾過生原酒

Dscf4132今日も晴れておりますが、更に気温が下がってキーンと冷えた空気の札幌です:*.☆。o

明日からズラリと雪マークが並んだまま消えておりませんので、やっぱりちょっと積もるのでしょうか?それともみぞれ位?ちょっとドキドキです(*^_^*)

今日も寒いので、暖かくして元気に参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡

それでは、本日のお酒 『片野桜(かたのさくら)』山廃純米無濾過生原酒のご紹介です(o^-^o)ノ

雄町米を使用したこのお酒は、独特の山廃の香りとは違いほんのりと甘い香り、お米の旨み・甘みをたっぷりと感じられます。酸味とのバランスも良く美味しい~(≧∇≦)/▽

山廃系が苦手な方でも、(・_・)エッ....?美味しい~(≧∇≦)/▽となるような味わいです。是非、そういう方々にお試しいただきたいお酒です(^^)/

昨夜はゆったりとした時間が流れておりましたが、やっぱり笑い過ぎてシワが増えました((w´ω`w))えーっと、週末にお見えになるお客様がお見えになると、私の体内時計は金曜日と勘違いするのですよー(≧▽≦)会社の創立記念日で今日がお休みだとか?いいな~(*^ε^*)

今夜は、このお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*織姫の里 特別純米無濾過生原酒 しぼりたて

Dscf3737今日も、文句なしの爽やかな青空が広がっております♪気温も高いし、春ですね~(^^♪

昨日は、札幌ドームが熱かったようです。ファイターズ開幕戦勝利、おめでとうございま~すヽ(´▽`)/

いよいよスポーツに相応しい季節がやって参りました♪暖かいって、何だかワクワクウキウキして来ますね(*^_^*)

それでは、本日のお酒 『織姫の里(おりひめのさと)』特別純米無濾過生原酒 しぼりたてのご紹介です(o^-^o)ノ

ヒノヒカリ米を使用したこのお酒は、爽やかな香り、お米の優しい旨み・甘みが広がります。酸味とのバランス絶妙で美味しい~(≧∇≦)/▽

札幌の積雪量が、一昨日でゼロになりました(=⌒▽⌒=)3月に必ず降るドカ雪の心配ももうないでしょう。全道の積雪量がゼロになる日も、遠くないと信じて桜前線を楽しみに待ちたいと思います(*^人^*)

さあ、私もお出かけして来たいと思いま~す(*^.^*)

今夜は、このお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*かたの桜 特別純米無濾過生原酒 あらばしり

Dscf3633札幌は昨日も吹雪は続きましたが、今日はキーンと冷たく風は少しだけ収まりました。ホッ(*^.^*)    寒いですが、よーく考えたらこの時期のこの気温は当たり前の事ですよね(^^;;

やっぱり昨年とは明らかに違う高い気温の日が多く、猛吹雪が今季は多い気がします( ̄∇ ̄;)

そして道東の猛吹雪で、昨日は知床・羅臼町で有り得ないほどの雪が降り、自衛隊が災害派遣要請されました(lll゚Д゚)179センチの雪が降ったようで、今もまだ止んでおりません!何日も続いておりますので心配です・・・(p´□`q)どうぞ、くれぐれもお気をつけ下さいませ(*v.v)。

それでは、本日のお酒 『かたの桜(かたのさくら)』特別純米無濾過生原酒 あらばしりのご紹介です(o^-^o)ノ

雄町米を使用したこのお酒は、甘い香り、お米のふくよかな旨み・甘みが広がります。コクもあって濃醇旨口の味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

いよいよ雪まつりに向けて、大通公園の雪像作りは完成間近、そしてすすきのの氷祭りは昨夜から作成が始まっておりました。猛吹雪の中、大変だったと思います。ご自分が雪像になってしまいそうな吹雪でしたから・・・(-_-;)

素晴らしい雪像・氷像を楽しみにお越し下さる多くのお客様のために、ラストスパート宜しくお願い致しま~す(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*片野桜 多麹純米酒 話したいことがある

Dscf3566昼間は晴れておりましたが、夜中の今 雪が静かに深々と降っております:*.☆。o何もかもが真っ白に包まれている真夜中のこの感じ大好きです(*^ε^*)

きっと起きたら、ふかふかの綿雪みたいになっているのだろうな~と思いながら私もお休みしたいと思います(´△`)Zzzz・・・。o○

寒い日が続いておりますので、今週スタートは温まるこのお酒のご紹介からです(^^)/

それでは、今週スタートのお酒 『片野桜(かたのさくら)』多麹純米酒 話したいことがあるのご紹介です(o^-^o)ノ

多麹(たこうじ)純米酒とは、麹の量を通常の清酒の二倍以上使用した酸味が強く濃醇な味わいの純米酒を、約3年の熟成を経て出荷された原酒だそうです。

お米はちょっと内緒(o^b^o)ですが、「常識的な仕込みを敢えて変化させ強い酸味による押し味と、濃醇なコクが特徴です」と裏ラベルに書かれておりますが、正にその通りです。どちらかというと甘みが強い感じで、不思議な味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽常温から燗酒向きとなっております。

きっと今夜、私が「ちょっと話したいことがあるのだけど」と言うと、お客様は「何?」とおっしゃる事でしょう~(o^m^o)そこで、このお酒をお見せすると      (・_・)エッ....?となるはず(≧∇≦)アハ

今週も今夜から、このお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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