*美冨久 山廃純米生原酒 あらばしり

Img_0801最高気温が10℃超えの日が続いております♪いよいよ、札幌も桜の開花が近くなったのを感じます(*^_^*)

ウキウキワクワク~(*^ε^*)♪

そして、平成もあと残す所2週間余りとなりました。昭和から平成になった時は突然でしたので、新元号発表から1ヶ月あるのは余韻に浸れて何ともいいですね~(*^.^*)

さあ、残り平成を楽しんで令和に向かって、今日も北海道から元気を送って参りましょう~(*^O^*)ノ

それでは、本日のお酒『美冨久(みふく)』山廃純米生原酒 あらばしりのご紹介です(o^-^o)ノ

滋賀県産米を使用したこのお酒は、穏やかな香り、山廃らしいお米の深みのある旨み・甘みを感じます。上品で酸味とのバランスもいいですね~幅のある味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

ここで、再びゴールデンウイークのお知らせです(^^)/

4月28日(日)・29日(月)は日・祝日ですのでお休みとなります。4月30日(火)~5月2日(木)は、今年だけの祝日ですので銀の雪は営業致します。5月3日(金)~6日(月)は通常祝日ですのでお休みとなりますm(__)m

むむむ・・・。何だか分かりづらくてm(. ̄  ̄.)mスミマセーン

店内にも告知させて頂いておりますが、皆様(・・?エッ?という感じでしょうか?(^^;;毎年と同じなのですけど・・・ι(´Д`υ)アセアセ

また、近くなりましたら再度お知らせさせて頂きたいと思います(^.^)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今週末今夜は、このお酒と共に西日本応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*はぎの露 純米吟醸生原酒 無垢之酒

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今日も最高気温は10℃近くなるそうですが、風が強いのでそこまで暖かくは感じられませんね(^^;;

全国では桜の開花~ヽ(´▽`)/となっておりますが、北海道の春はいったんそこまで来ましたが、今は足踏み状態?が続いております(^o^;)

明日からは最高気温が3℃位が続くようです(;´д`)トホホ… 春よー(^○^)早く来てー♪

気温差が激しくなっておりますので、体調を崩されませんようお気をつけくださいませ(*v.v)。

さあ、今日も北海道から元気を送って参りましょう~(*^O^*)ノ

それでは、本日のお酒 『はぎの露(はぎのつゆ)』純米吟醸生原酒 無垢之酒のご紹介です(o^-^o)ノ

山田錦米を使用したこのお酒は、爽やかな香り、お米の旨み・甘み・酸味とのバランスが絶妙、ボリューム感のある口当たりで、後味のキレもある味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

いよいよ、新しい元号発表が近づきましたね~(*^_^*)

あれじゃない?これじゃない?など、いろいろ思い描いている今って何だか楽しくていいですよね~(*^ε^*)

4月1日に発表されますが、その日はエイプリルフールなので決定の後に「なーんてね。うっそー(≧▽≦)」なんて事にはならないでしょうか?(≧▽≦)ハイ、きっとならないですね(^m^;;

昨夜は月曜日でしたが、ワイワイ楽しい笑顔が溢れておりました(=⌒▽⌒=)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に西日本応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o

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*不老泉 杣の天狗 純米吟醸無濾過生原酒 うすにごり

Img_0770今日は、ほんの少しだけ寒い?最高気温がプラス2℃!この気温が寒く感じるという事が、信じられなーい!って、古っ(≧▽≦)

曇っていて雪も降っていないので、うっすら寒く感じますね(^^;;

季節の変わり目ですので、油断せず暖かくしてお過ごしくださいませ(*v.v)。

さあ、今日も北海道から元気を送って参りましょう~(*^O^*)ノ

それでは、本日のお酒 不老泉(ふろうせん)『杣の天狗(そまのてんぐ)』純米吟醸無濾過生原酒 うすにごりのご紹介です(o^-^o)ノ

山田錦米を使用したこのお酒は、ほんのりと甘いお米の香り、山田錦米らしくお米の旨味・コクがたっぷりで、酸味とのバランスも良く、優しい甘みも感じられる味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽ うすにごりですので、うっすらと濁っております。

昨夜は、月曜日でしたがワイワイ楽しい笑顔が溢れておりました(=⌒▽⌒=)

本日、ワタクシ自動車免許更新へ参りますので早くお出かけ致しまーす(^○^)何が心配って、メガネを作った事がなく更新の度「ギリギリですね」と言われ続けて、何とか乗り切って参りました(≧▽≦)

視力検査でアウトー(* ̄0 ̄)ノと言われると、メガネ作りからになって期間ギリギリ?あ~ブルーベリー買って食べておけば良かったな~!(^m^;;乗り切れますように~(>人<)ひとまず、早めに行って参りま~す(^.^)/~~~

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に西日本応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o

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*三連星 純米無濾過生原酒 直汲み

Img_0666今日も晴れていますが寒いです  (。>0<。)

雪山が大きくなりましたね~!(^^;;降雪量は帳尻が合う。と言われておりますが、う~むむむ・・・正しい気が致します。1月らしい風景とも言えますね(*^_^*)

ただ、暖かかったり寒かったりコロコロ変わる時より、車道や歩道がツルツル路面ではないのでちょっと安心です(*v.v)。

さあ、今日も北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 『三連星(さんれんせい)』  純米無濾過生原酒 直汲みのご紹介です(o^-^o)ノ

滋賀県産吟吹雪米を使用したこのお酒は 爽やかな香り、お米の力強い旨み・甘みが広がります。後味のキレもあるのに余韻たっぷり、酸味とのバランスのいい芳醇な味わいで今年も美味しい~(≧∇≦)/▽

昨夜も、少し遅めからワイワイ楽しい笑顔が溢れておりました(=⌒▽⌒=)またまた飲み過ぎて椅子から落ちた?かも?(≧▽≦)ビミョーな感じですが、左手に青あざが!(^o^;)皆様、飲み過ぎには気をつけましょう~(^○^)って、アナタでしょ!っと聞こえてきそう(≧▽≦)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に西日本応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o

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*不老泉 山廃純米吟醸無濾過生原酒 総の舞

Img_0579今日も寒いですが、雪が降るほどの寒さにはなっていない札幌です(*^_^*)

相変わらず、晴れたり曇ったり雨が降ったりコロコロお天気ですけどね( ̄∇ ̄;)

土曜日?もしくは来週に雪だるまマークがチラチラ見えております。いよいよですね~と言ってからずいぶん経ってる気が致しますヾ(´ε`*)ゝ エヘヘ気象予報士じゃないもんで(^^;;

でも、足元を気にしなくて良いのでちょっと安心ですけどね(*^.^*)

さあ、今日も北海道から元気を送って参りましょう~(*^O^*)ノ

それでは、本日のお酒 『不老泉(ふろうせん)』山廃純米吟醸無濾過生原酒 総(ふさ)の舞のご紹介です(o^-^o)ノ

総の舞米を使用したこのお酒は、穏やかな香り、お米の旨み・甘み・コクがたっぷりで、この蔵らしいどっしりとした酸味とのバランス絶妙な味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

昨夜、先週からご予約を頂いておりましたお客様方がお越しになられてビックリ!∑ヾ( ̄0 ̄;ノえーっと、仮名で予約して騙すの止めてもらえますかぁーー?  (*`ε´*)ノブーブー(≧▽≦)ハイ、よく存じ上げているお客様方でございました。騙されたの2度目です(;´д`)トホホ…次回は止めてくださいねι(´Д`υ)アセアセ

でも、ワイワイ楽しい笑顔が溢れておりましたので○マル(*^^)vですね。

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に西日本応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o

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*三連星 純米生詰原酒 ひやおろし

Img_0508今日もどんよりと曇っております。昨日は予報が外れて?あまり雨は降りませんでした(*^_^*)

でも、今日は夕方から雨の予報は当たりそうです(^^;;そして、最高気温が20℃近くあるのは今日が最後かもしれないようです(^o^;)

一気に季節が進みそうですね(;;;´Д`)ゝ

やっぱり季節の変わり目ですので、風邪を引いている方が多くなっています。ハイ(^^)ワタクシも珍しく流行に乗りました。自分では完璧に治っているつもりでしたが、声がまだ鼻声でバレバレでしたヾ(´ε`*)ゝ エヘヘ

さあ、今日も北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 『三連星(さんれんせい)』純米生詰原酒 ひやおろしのご紹介です(o^-^o)ノ

滋賀県産吟吹雪米を使用したこのお酒は 穏やかな香り、お米の旨み・甘みが広がって、柔らかい酸味とのバランスが絶妙です。後味のキレもあるのに余韻たっぷり、深い味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

昨夜も、週の半ばでしたがワイワイ楽しい笑顔が溢れておりました(=⌒▽⌒=)お久しぶり~にあの蔵のあのお方も( ´艸`)偶然の再会もありましたし、やっぱり皆様の楽しい笑顔には癒されます(*^ε^*)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

そして、今日は東日本大震災から7年と7ヶ月が経ちました(* ̄人 ̄*)

今夜は、このお酒と共に西日本応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o

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*不老泉 山廃純米吟醸 木桶仕込 ひやおろし

Img_0530今日は、どんよりと曇っております。そして、夜からは雨が降り出すそうです(^o^;)

すっかり秋も深まって参りましたね~(*^_^*)藻岩山も色づいて来たのが見えます。近所の公園を昨日通ってみましたが、平地はまだこれからという感じでした。楽しみです(*^ε^*)

気がつけば、今年も残り3ヶ月を切っていたなんて!(゚0゚)早過ぎます!ここから一気にスピードを上げて行く事でしょうι(´Д`υ)アセアセ

まだ時々余震も続いておりますが、今日も北海道から元気を送って参りましょう~(*^O^*)ノ 

それでは、本日のお酒 『不老泉(ふろうせん)』山廃純米吟醸 木桶仕込 ひやおろしのご紹介です(o^-^o)ノ

玉栄米を使用したこのお酒は、穏やかな香り、ひやおろしらしく柔らかくまろやかな味わいの中に、この蔵らしいしっかりとした旨み・甘み・酸味を感じます。コクのある深い味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

昨夜は週明けでしたが、ワイワイ楽しい笑顔が溢れておりました(=⌒▽⌒=)ゆっくりお話する時間もありましたし、心地良い時間が流れておりました(*^.^*)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に西日本応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o

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*萩の露 純米吟醸無濾過生原酒 槽場直汲み 中汲み

Img_0409今日も雨です・・・(^^;;でも、ムシムシ感はなく寒い位です。

最高気温が23℃位。全国からお盆休みでお越しくださった方たちが、テレビで「地元は暑かったので、本当に涼しくて癒されました(*v.v)。」とおっしゃっていました(*^_^*)

せめて、雨ではなく曇り空なら良かったのですけどね(*^.^*)

でも、北海道に住むワタクシたちにとっては、もう夏は終わってしまったの?短っ!(^o^;)今年は、6月がほとんど雨だったので何だか物足りない感じが致しますね(;´д`)トホホ…

でも、気温は高くないとは思いますが、週末には晴れが戻ってくるそうですよー(^○^)♪

さあ、雨にも負けず今日も北海道から元気とエールを送って参りましょう~   (*^O^*)ノ

それでは、本日のお酒 『萩の露(はぎのつゆ)』純米吟醸無濾過生原酒 槽場直汲み 中汲みのご紹介です(o^-^o)ノ

山田錦米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米の旨み・甘み・酸味との絶妙なバランス、とにかく槽場直汲みなのでピチピチシュワシュワがすごいのです!コクもたっぷりな味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

昨日の二日酔いは、予想よりも長く続きました( ̄∇ ̄;)なかなか復活出来ずに営業スタート!「一番早い復活は迎え酒だよ~(^^)/」ハーイ(^O^)/という事で    (^^)/▽☆▽\(^^)復活致しましたー(≧▽≦)v

でも、昨夜は一昨日とは違ってゆったりまったりした時間が流れておりましたので、ワタクシにとっては良かったのかもしれません((w´ω`w))素敵な初めまして(*^_^*)の若いお客様方ともゆっくりお話が出来ました。日本酒大好きっ子いいですね~(*^ε^*)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、いいとこ取り中汲みのこのお酒と共に西日本応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*三連星 純米吟醸無濾過生原酒 おりがらみ

Img_0417今日は、昨日までと違ってどんよりと曇っております。しばらく続いた爽やかな北海道らしい夏の陽気も、今日からはお預け?となってしまいそうです(^^;;

台風の影響でしょうか?明日は久しぶりに雨マークとなっております(;;;´Д`)ゝ

でも、皆様が口々に「もう夏終わった?」「夜は、もう秋みたいな風だね(^^;;」とおっしゃいます。う~むむむ・・・。6月7月が雨ばかりだったので、そうだとちょっと寂しい感じですね(´・ω・`)ショボーン

まずは気にしないで、お盆も近いですし、今日も北海道から元気とエールを送って参りましょう~(*^O^*)ノ

それでは、本日のお酒 『三連星(さんれんせい)』純米吟醸無濾過生原酒 おりがらみのご紹介です(o^-^o)ノ

山田錦米を使用したこのお酒は、ほんのりと甘い香り、お米の旨み・甘みが広がります。後味のキレもあって、優しい酸味とのバランスも絶妙で美味しい~(≧∇≦)/▽

昨夜は、お久しぶり~のお客様に初めまして(*^_^*)のお客様方、ゆったりまったりした時間が流れておりました(*v.v)。またまた、楽しく(^^)/▽☆▽\(^^)

そう言えば、今年はビアガーデン会場へ行っておりません。ワタクシは、きっとこのまま行かない事になると思いますが、15日(水)までですのでビール飲まれる方は急いだ方がいいですよー(^○^)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に西日本応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o

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*不老泉 山廃仕込純米吟醸無濾過生原酒 木桶仕込27BY

Img_0403_2西日本豪雨災害から1ヶ月が経ちました。猛暑の中、大変な日々が続いていらっしゃる事に心が痛みます(;ω;)

1日も早く平穏な生活に戻られます事を、遠くからで心苦しく思いますが祈っております(* ̄人 ̄*)

どうぞ、引き続きご無理のないよう塩分・水分補給をして熱中症にはくれぐれもお気をつけくださいませ(*v.v)。

北海道は申し訳ないほど爽やかです。昼間は26℃位、朝晩は17℃まで気温が下がって、すでに秋に向かっております。って、それはそれで夏はーー?(* ̄0 ̄)ノ

明日からは台風の影響で少し蒸し暑くなって、週末は爽やか、来週はムシムシ夏が復活する。と、天気予報で言っておりましたが、当たるでしょうか?(^^;;

さあ、今日も北海道から元気とエールを送って参りましょう~(*^O^*)ノ

それでは、本日のお酒 『不老泉(ふろうせん)』山廃仕込純米吟醸無濾過生原酒 木桶仕込27BYのご紹介です(o^-^o)ノ

玉栄米を使用したこのお酒は、ほんのりと甘いお米の香り、お米の旨味・コクがたっぷりで、どっしりとした酸味とのバランスも絶妙で、う~ん美味しい~    (≧∇≦)/▽

昨夜は、初めまして(*^_^*)のお客様方、素敵なご夫婦でした。これからもどうぞ宜しくお願い致します(*^人^*)と、ここまではゆったりしておりましたが、その後がドドーっ!(゚0゚)(・_・)エッ....?週末並みにワイワイ楽しい笑顔が溢れておりました  (=⌒▽⌒=)若干、息切れ気味でしたけど(≧▽≦)(^^;;

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に西日本応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o

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