*不老泉 山廃純米吟醸無濾過生原酒 総の舞

Img_0579今日も寒いですが、雪が降るほどの寒さにはなっていない札幌です(*^_^*)

相変わらず、晴れたり曇ったり雨が降ったりコロコロお天気ですけどね( ̄∇ ̄;)

土曜日?もしくは来週に雪だるまマークがチラチラ見えております。いよいよですね~と言ってからずいぶん経ってる気が致しますヾ(´ε`*)ゝ エヘヘ気象予報士じゃないもんで(^^;;

でも、足元を気にしなくて良いのでちょっと安心ですけどね(*^.^*)

さあ、今日も北海道から元気を送って参りましょう~(*^O^*)ノ

それでは、本日のお酒 『不老泉(ふろうせん)』山廃純米吟醸無濾過生原酒 総(ふさ)の舞のご紹介です(o^-^o)ノ

総の舞米を使用したこのお酒は、穏やかな香り、お米の旨み・甘み・コクがたっぷりで、この蔵らしいどっしりとした酸味とのバランス絶妙な味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

昨夜、先週からご予約を頂いておりましたお客様方がお越しになられてビックリ!∑ヾ( ̄0 ̄;ノえーっと、仮名で予約して騙すの止めてもらえますかぁーー?  (*`ε´*)ノブーブー(≧▽≦)ハイ、よく存じ上げているお客様方でございました。騙されたの2度目です(;´д`)トホホ…次回は止めてくださいねι(´Д`υ)アセアセ

でも、ワイワイ楽しい笑顔が溢れておりましたので○マル(*^^)vですね。

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に西日本応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o

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*三連星 純米生詰原酒 ひやおろし

Img_0508今日もどんよりと曇っております。昨日は予報が外れて?あまり雨は降りませんでした(*^_^*)

でも、今日は夕方から雨の予報は当たりそうです(^^;;そして、最高気温が20℃近くあるのは今日が最後かもしれないようです(^o^;)

一気に季節が進みそうですね(;;;´Д`)ゝ

やっぱり季節の変わり目ですので、風邪を引いている方が多くなっています。ハイ(^^)ワタクシも珍しく流行に乗りました。自分では完璧に治っているつもりでしたが、声がまだ鼻声でバレバレでしたヾ(´ε`*)ゝ エヘヘ

さあ、今日も北海道から元気を送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 『三連星(さんれんせい)』純米生詰原酒 ひやおろしのご紹介です(o^-^o)ノ

滋賀県産吟吹雪米を使用したこのお酒は 穏やかな香り、お米の旨み・甘みが広がって、柔らかい酸味とのバランスが絶妙です。後味のキレもあるのに余韻たっぷり、深い味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

昨夜も、週の半ばでしたがワイワイ楽しい笑顔が溢れておりました(=⌒▽⌒=)お久しぶり~にあの蔵のあのお方も( ´艸`)偶然の再会もありましたし、やっぱり皆様の楽しい笑顔には癒されます(*^ε^*)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

そして、今日は東日本大震災から7年と7ヶ月が経ちました(* ̄人 ̄*)

今夜は、このお酒と共に西日本応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o

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*不老泉 山廃純米吟醸 木桶仕込 ひやおろし

Img_0530今日は、どんよりと曇っております。そして、夜からは雨が降り出すそうです(^o^;)

すっかり秋も深まって参りましたね~(*^_^*)藻岩山も色づいて来たのが見えます。近所の公園を昨日通ってみましたが、平地はまだこれからという感じでした。楽しみです(*^ε^*)

気がつけば、今年も残り3ヶ月を切っていたなんて!(゚0゚)早過ぎます!ここから一気にスピードを上げて行く事でしょうι(´Д`υ)アセアセ

まだ時々余震も続いておりますが、今日も北海道から元気を送って参りましょう~(*^O^*)ノ 

それでは、本日のお酒 『不老泉(ふろうせん)』山廃純米吟醸 木桶仕込 ひやおろしのご紹介です(o^-^o)ノ

玉栄米を使用したこのお酒は、穏やかな香り、ひやおろしらしく柔らかくまろやかな味わいの中に、この蔵らしいしっかりとした旨み・甘み・酸味を感じます。コクのある深い味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

昨夜は週明けでしたが、ワイワイ楽しい笑顔が溢れておりました(=⌒▽⌒=)ゆっくりお話する時間もありましたし、心地良い時間が流れておりました(*^.^*)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に西日本応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o

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*萩の露 純米吟醸無濾過生原酒 槽場直汲み 中汲み

Img_0409今日も雨です・・・(^^;;でも、ムシムシ感はなく寒い位です。

最高気温が23℃位。全国からお盆休みでお越しくださった方たちが、テレビで「地元は暑かったので、本当に涼しくて癒されました(*v.v)。」とおっしゃっていました(*^_^*)

せめて、雨ではなく曇り空なら良かったのですけどね(*^.^*)

でも、北海道に住むワタクシたちにとっては、もう夏は終わってしまったの?短っ!(^o^;)今年は、6月がほとんど雨だったので何だか物足りない感じが致しますね(;´д`)トホホ…

でも、気温は高くないとは思いますが、週末には晴れが戻ってくるそうですよー(^○^)♪

さあ、雨にも負けず今日も北海道から元気とエールを送って参りましょう~   (*^O^*)ノ

それでは、本日のお酒 『萩の露(はぎのつゆ)』純米吟醸無濾過生原酒 槽場直汲み 中汲みのご紹介です(o^-^o)ノ

山田錦米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米の旨み・甘み・酸味との絶妙なバランス、とにかく槽場直汲みなのでピチピチシュワシュワがすごいのです!コクもたっぷりな味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

昨日の二日酔いは、予想よりも長く続きました( ̄∇ ̄;)なかなか復活出来ずに営業スタート!「一番早い復活は迎え酒だよ~(^^)/」ハーイ(^O^)/という事で    (^^)/▽☆▽\(^^)復活致しましたー(≧▽≦)v

でも、昨夜は一昨日とは違ってゆったりまったりした時間が流れておりましたので、ワタクシにとっては良かったのかもしれません((w´ω`w))素敵な初めまして(*^_^*)の若いお客様方ともゆっくりお話が出来ました。日本酒大好きっ子いいですね~(*^ε^*)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、いいとこ取り中汲みのこのお酒と共に西日本応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*三連星 純米吟醸無濾過生原酒 おりがらみ

Img_0417今日は、昨日までと違ってどんよりと曇っております。しばらく続いた爽やかな北海道らしい夏の陽気も、今日からはお預け?となってしまいそうです(^^;;

台風の影響でしょうか?明日は久しぶりに雨マークとなっております(;;;´Д`)ゝ

でも、皆様が口々に「もう夏終わった?」「夜は、もう秋みたいな風だね(^^;;」とおっしゃいます。う~むむむ・・・。6月7月が雨ばかりだったので、そうだとちょっと寂しい感じですね(´・ω・`)ショボーン

まずは気にしないで、お盆も近いですし、今日も北海道から元気とエールを送って参りましょう~(*^O^*)ノ

それでは、本日のお酒 『三連星(さんれんせい)』純米吟醸無濾過生原酒 おりがらみのご紹介です(o^-^o)ノ

山田錦米を使用したこのお酒は、ほんのりと甘い香り、お米の旨み・甘みが広がります。後味のキレもあって、優しい酸味とのバランスも絶妙で美味しい~(≧∇≦)/▽

昨夜は、お久しぶり~のお客様に初めまして(*^_^*)のお客様方、ゆったりまったりした時間が流れておりました(*v.v)。またまた、楽しく(^^)/▽☆▽\(^^)

そう言えば、今年はビアガーデン会場へ行っておりません。ワタクシは、きっとこのまま行かない事になると思いますが、15日(水)までですのでビール飲まれる方は急いだ方がいいですよー(^○^)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に西日本応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o

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*不老泉 山廃仕込純米吟醸無濾過生原酒 木桶仕込27BY

Img_0403_2西日本豪雨災害から1ヶ月が経ちました。猛暑の中、大変な日々が続いていらっしゃる事に心が痛みます(;ω;)

1日も早く平穏な生活に戻られます事を、遠くからで心苦しく思いますが祈っております(* ̄人 ̄*)

どうぞ、引き続きご無理のないよう塩分・水分補給をして熱中症にはくれぐれもお気をつけくださいませ(*v.v)。

北海道は申し訳ないほど爽やかです。昼間は26℃位、朝晩は17℃まで気温が下がって、すでに秋に向かっております。って、それはそれで夏はーー?(* ̄0 ̄)ノ

明日からは台風の影響で少し蒸し暑くなって、週末は爽やか、来週はムシムシ夏が復活する。と、天気予報で言っておりましたが、当たるでしょうか?(^^;;

さあ、今日も北海道から元気とエールを送って参りましょう~(*^O^*)ノ

それでは、本日のお酒 『不老泉(ふろうせん)』山廃仕込純米吟醸無濾過生原酒 木桶仕込27BYのご紹介です(o^-^o)ノ

玉栄米を使用したこのお酒は、ほんのりと甘いお米の香り、お米の旨味・コクがたっぷりで、どっしりとした酸味とのバランスも絶妙で、う~ん美味しい~    (≧∇≦)/▽

昨夜は、初めまして(*^_^*)のお客様方、素敵なご夫婦でした。これからもどうぞ宜しくお願い致します(*^人^*)と、ここまではゆったりしておりましたが、その後がドドーっ!(゚0゚)(・_・)エッ....?週末並みにワイワイ楽しい笑顔が溢れておりました  (=⌒▽⌒=)若干、息切れ気味でしたけど(≧▽≦)(^^;;

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に西日本応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o

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*三連星 夏の純米大吟醸無濾過生原酒

Img_0386今日も文句なし雲一つない青空が広がっております*・゜゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*:.(*^_^*)

気温は30℃超えするか?しないか?ですが、暑いです(;;;´Д`)ゝ

でも、風がビュービュー吹いているのでちょっと気持ちがいいですけどね(^.^)♪

お子さんたちも夏休みに入っておりますので、今日は最高のお出かけ日和となるでしょう(^^♪

さあ、7月最後の週末です♪今日も北海道から元気とエールを送って参りましょう~(*^O^*)ノ

それでは、本日のお酒 『三連星(さんれんせい)』夏の純米大吟醸無濾過生原酒のご紹介です(o^-^o)ノ

滋賀渡船6号米を使用したこのお酒は、上品で甘い香り、お米の旨み・甘みが優しく広がります。後味のキレもあってバランス絶妙な味わいで美味しい~    (≧∇≦)/▽

関東から西日本では、今日・明日と台風の影響が避けられそうにありません  (;ω;)夏祭りや花火が、続々と中止になっております。夏の風物詩が中止になるって、何だか寂しい気が致しますが、やっぱり命が第一です。くれぐれもお気をつけくださいませ(*v.v)。

昨夜、札幌では豊平川の花火大会が、小樽では潮祭りの花火大会が開催されました♪今年はお天気にも恵まれましたね(*^.^*)こんな時だからこそ、北海道は元気でなければなりません。オー(^○^)ノ

銀の雪は、やっぱり花より団子?(≧▽≦)花火帰りの方は少なく、日本酒優先の方々が多く週末らしくワイワイ楽しい笑顔が溢れておりました(=⌒▽⌒=)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に西日本応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o

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*萩乃露 純米吟醸生酒 エチュード

Img_03487月スタートの日曜日は、予報通りシトシト時にはザーザー雨の上にムシムシ・・・┐(´д`)┌ふぅ~となったお天気の札幌でした(^o^;)

いつまで続くのでしょうか?このジトジト雨模様・・・。今年は雪もお腹いっぱいになりましたが、雨はもっとうっとうしいです。農作物、大丈夫でしょうか?本当に心配になって来ますねι(´Д`υ)アセアセ

今週も、雨マークズラリと並んでウンザリ気分頂点になりそうですが、エーイ( `ー´)ノと吹き飛ばして元気に参りましょう~(*^O^*)ノ

それでは、今週スタートのお酒 『萩乃露(はぎのつゆ)』純米吟醸生酒 エチュードのご紹介です(o^-^o)ノ

山田錦米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米の旨み・甘み・酸味との絶妙なバランス、透明感があってキレの良い柔らかな口当たりの味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

先週の土曜日、金曜日のリベンジでご来店くださいました毎年お越しくださる広島県の皆様、今年もありがとうございました(*^人^*)

昨年に引き続き、ぶち美味しい?(≧▽≦)葡萄ご馳走様でした(^¬^)全国でも有名な北海道の「なまら美味しい~」を広島県では「ぶち美味しい~」と言うそうです。店内は、ぶち美味しい~の言葉でいっぱいになりました(≧▽≦)

でも、北海道で実は「なまらうまいっしょー」とおっしゃる方は、あまりいらっしゃいませんけどね( ´艸`)

今週も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今週も今夜から、このお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*三連星 純米吟醸無濾過生原酒 番外編

Img_0271昨日から雨が続いております。そして、今日は最高気温がギリギリ10℃超え?なかなか、春の陽気が長続きしませんね(;´д`)トホホ…

ちょっと春が来たかと思うと、すぐに寒の戻りがあります。明日からは気温も上がって来るようですので、あと少しの辛抱ですよー    (* ̄0 ̄)ノ

今日の運動会は延期ですし、明日の所は出来そうですね(^^♪

さあ、寒さに負けず今日も元気に参りましょう~(*^O^*)ノ

それでは、本日のお酒 『三連星(さんれんせい)』純米吟醸無濾過生原酒 番外編のご紹介です(o^-^o)ノ

山田錦米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米の旨み・甘みが広がります。後味のキレもあって、この蔵らしい酸味とのバランス絶妙で、番外編美味しい~(≧∇≦)/▽

昨夜は、いつもの週末よりゆったりまったりした時間が流れておりました(*^_^*)皆様と、ゆっくりお話が出来ましたので(*^^)vひとまず、お目目も落ち着きましたのでこちらも(*^^)v

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o


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*はぎの露 純米吟醸生原酒 無垢之酒

Img_0185今日は更に気温が上がって札幌でも16℃になるそうですが、昨日とは違って曇っておりますので、思ったほどのヽ(´▽`)/は感じられない?ですね(^^;;

明日からは、気温も10℃前後の安定した春を感じられる陽気となるようですよー(^○^)♪ワクワク♪

さあ、気がつけば3月もあと少しです。今日も元気に参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

3月に入ると「無垢之酒」シリーズが到着致します。本来、蔵に出向かなければ味わえなかったこのシリーズ。今年も到着です(*^ε^*)って、3月も残す所あと少しですのでご紹介が遅くなりましたm(. ̄  ̄.)m

急いでご紹介です(^^)/

それでは、本日のお酒 『はぎの露(はぎのつゆ)』純米吟醸生原酒 無垢之酒のご紹介です(o^-^o)ノ

山田錦米を使用したこのお酒は、爽やかな香り、お米の旨み・甘み・酸味とのバランスが良く、ボリューム感のある口当たりで、後味のキレもある味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

月曜日はドタバタで、昨夜はゆったりまったりした時間が流れておりました(*^_^*)もう、異動のお話がない事を信じております(*^人^*)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、この無垢(o^m^o)のお酒と共に 銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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